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功能性专用食品加工技术转化工程项目可行性建议书(8)(喜欢就下吧) 功能性专用食品加工技术转化工程项目可行性建议书(8)(喜欢就下吧)

格式:word 上传:2022-06-25 22:46:10

《功能性专用食品加工技术转化工程项目可行性建议书(8)(喜欢就下吧)》修改意见稿

1、“.....项目还存在些问题需进步进行研究复合营养主食专用粉的色泽有别于面粉,使得产品的外观颜色变深,制成主食不如纯面粉的白,定程度上会影响产品的外。核心技术的知识产权情况。对引进技术的消化吸收创新和后续开发能力复合营养主食专用粉的研究是我公司的自选课题,产权归我公司所有,根据我公司主要生产豆制品面制品的生产特点,确定了该项目。项目确量在万吨,如每千克面粉增值元,复合营养主食专用粉的档次高于普通小麦粉,补充了小麦粉中营养物质的不足,可适合多类人群和地区,而主食专用粉具有消费群体广,消费数量稳定的特点,也给开拓市场带来了许多有利因素粉复合成主食专用粉......”

2、“.....并进行馒头面条对应试验。④各工艺分段试验,调整各物料配比,选择合理配方。我国的主食粉消费量很高,如将其中的馒头面条改用复合营养主食专用粉,全国的消费质量的稳定性,以及在价格性能等方面被用户认可的情况等项目的研究是项长期反复的结果,基本步骤可概括为查阅资料,课题调研,收集资料。有目的性的选择全豆粉荞麦外层粉,并添加高复合膳食纤维,与小麦售遍及省内三十多个大中型超市,其中在地区的美特好双合成以及世界巨头企业沃尔玛等大型超市中销售业绩突出。几年来,公司的产品得到了顾客的致好评,使得产品销售覆盖面越来越大。三项目成熟程度产品豆制品生产线和面点主食生产线......”

3、“.....以提高服务质量,完善服务体系为目标,树立了良好的企业形象,提高了企业的信誉度。目前公司已经逐步的生产出多个品种,产品销到目以上,使膳食纤维中的纤维素半纤维素果胶和非多糖成分的木质素变的极其微小,消除了添加后馒头和面条的粗糙感。项目的这项技术国内领先。项目承担单位在实施本项目中的优势公司拥有目前国内最先进的成套的即是指利用机械或流体动力的方法克服固体内部凝聚力,使之破碎牌的系列豆制品面制品,以提高服务质量,完善服务体系为目标,树立了良好的企业形象,提高了企业的信誉度。目前公司已经逐步的生产出多个品种,产品销到目以上......”

4、“.....消除了添加后馒头和面条的粗糙感。项目的这项技术国内领先。项目承担单位在实施本项目中的优势公司拥有目前国内最先进的成套的即是指利用机械或流体动力的方法克服固体内部凝聚力,使之破碎,从而将以上的物料颗粒粉碎至微米微米的操作技术,是世纪年代后,为适应现代高新技术的发展而产生的种物料加工高新技术,超微粉碎后的细度可达自愿性实施在面粉中添加微量营养元素。当前,我国国家公众营养与发展中心也正在大力推行面粉和大米等主食的营养强化,这对提高我国民众的整体营养和健康水平意义重大。超微粉碎技术是近年来国际间发展起来的新技术,计汞以计砷以计其他农残指标符合粮食卫生标准目前......”

5、“.....其面粉加工商已开始自计汞以计砷以计其他农残指标符合粮食卫生标准目前,世界上已有多个国家制定了在小麦面粉中添加各种微量营养元素的法规,其面粉加工商已开始自愿性实施在面粉中添加微量营养元素。当前,我国国家公众营养与发展中心也正在大力推行面粉和大米等主食的营养强化,这对提高我国民众的整体营养和健康水平意义重大。超微粉碎技术是近年来国际间发展起来的新技术,即是指利用机械或流体动力的方法克服固体内部凝聚力,使之破碎,从而将以上的物料颗粒粉碎至微米微米的操作技术,是世纪年代后,为适应现代高新技术的发展而产生的种物料加工高新技术......”

6、“.....使膳食纤维中的纤维素半纤维素果胶和非多糖成分的木质素变的极其微小,消除了添加后馒头和面条的粗糙感。项目的这项技术国内领先。项目承担单位在实施本项目中的优势公司拥有目前国内最先进的成套的豆制品生产线和面点主食生产线。公司推出以为主打品牌的系列豆制品面制品,以提高服务质量,完善服务体系为目标,树立了良好的企业形象,提高了企业的信誉度。目前公司已经逐步的生产出多个品种,产品销售遍及省内三十多个大中型超市,其中在地区的美特好双合成以及世界巨头企业沃尔玛等大型超市中销售业绩突出。几年来,公司的产品得到了顾客的致好评,使得产品销售覆盖面越来越大......”

7、“.....以及在价格性能等方面被用户认可的情况等项目的研究是项长期反复的结果,基本步骤可概括为查阅资料,课题调研,收集资料。有目的性的选择全豆粉荞麦外层粉,并添加高复合膳食纤维,与小麦粉复合成主食专用粉。研究复配后的各项技术指标,并进行馒头面条对应试验。④各工艺分段试验,调整各物料配比,选择合理配方。我国的主食粉消费量很高,如将其中的馒头面条改用复合营养主食专用粉,全国的消费量在万吨,如每千克面粉增值元,复合营养主食专用粉的档次高于普通小麦粉,补充了小麦粉中营养物质项目实施后,即可转化各类杂粮吨,小麦粉吨,高复合膳食纤维吨,带动多亩杂粮,小麦的种植,带动多户农户......”

8、“.....同时可提供多个劳动岗位,工资及福利收入可达到万元,也可拉动包装运输营销等产业的发展。本企业实施该项目的优势该项目承担单位是家有多年生产和销售经验以面点主食和豆制品为主的企业。公司拥有目前国内最先进的成套的豆制品生产线和面点主食生产线。公司推出以为主打品牌的系列豆制品面制品,以提高服务质量,完善服务体系为目标,树立了良好的企业形象,提高了企业的信誉度。目前公司已经逐步的生产出多个品种,产品销售遍及省内三十多个大中型超市,其中在地区的美特好双合成以及世界巨头企业沃尔玛等大型超市中销售业绩突出。几年来,公司的产品得到了顾客的致好评,使得产品销售覆盖面越来越大......”

9、“.....并于年月次性通过了豆制品糕点蒸煮类糕点烧烤类等七个认证。并于年月荣获中国特色农产品交易博览会金奖。又于同年月被评为省农产品加工工程市级重点龙头企业以及民营科技企业等荣誉称号。二技术可行性分析项目的技术路线工艺的合理性和成熟性,关键技术的先进性和效果论述复合营养主食专用粉生产工艺全豆粉预处理小麦粉混合搅拌成品↑荞麦外层粉预处理←高复合膳食纤维馒头制作工艺原料和面发酵中和成型醒发汽蒸冷却成品对各种添加物的前处理工艺进行了研究,采用了膨化技术超微粉碎技术,利于生产,为工业化生产杂粮功能馒头粉提供了科学依据。分析了杂粮功能馒头粉的几项功能指标......”

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