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2、“.....规模以上企业般都制定了企业内控标准。我国挂面所用面粉和加工方法与外国的面条如意大利面条日本乌冬面等不同，在质量上不具的调味包挂面以及适应儿童的宝宝面等有很好的市常但是，品种开发仍为初级阶段，从品种数量内在质量包装形态等，与国外有很大距离。在产品质量方面，现行质量标准是挂面和花色挂面挂面市场的品种看，已彻底改变了几年前产品单的局面。对产品配料配方工艺设备包装等进行多方面的改进和创新，各类风味营养挂面，如果蔬粗杂粮产品功能保健挂面，如荞麦高钙面等近几年来不同风味有营养的花色挂面发展迅速，正形成挂面市场的方向和主流。部分企业注重品牌策略......”。

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5、“.....算起第二章市场预测与建设规模市场现状分析我国挂面发展情况分析我国作为世界上最大的面制品生产国，有很大的消费市场。近年来，市场发展迅速，国内挂面消费总量稳定在万吨左右。同时，各类高品位尤以功能性有营养的花色挂面发展迅速，正形成挂面市场的方向和主流。部分企业注重品牌策略，不断调整产品结构，加大营销力度，使产品知名度在国内市场渐露头角。但从总体格局来看，工业化技术水平和经营规模仍处在较低水平。从挂面市场的品种看，已彻底改变了几年前产品单的局面。对产品配料配方工艺设备包装等进行多方面的改进和创新，各类风味营养挂面，如果蔬粗杂粮产品功能保健挂面......”。

6、“.....品种开发仍为初级阶段，从品种数量内在质量包装形态等，与国外有很大距离。在产品质量方面，现行质量标准是挂面和花色挂面。主要质量标准有水分酸度不整齐度弯曲折断率熟断条率烹调损失率等。规模以上企业般都制定了企业内控标准。我国挂面所用面粉和加工方法与外国的面条如意大利面条日本乌冬面等不同，在质量上不具有可比性。目前，国内大中城市挂面销售市场较为成熟，各种档次各类品种适应各种消费群体。而就农村及经济相对落后的城市，目前仍以中低档挂面为主。随着各地连锁超市大卖场等新的商业业态迅速发展......”。

7、“.....但新业态的发展已向中小城市及农村发展，这使挂面市场的销售方式起了。应该从质量管理政策等多方面同时加以完善。县是个传统的农业大县，是全国有名的商品粮基地县优质小麦生产基地县，特别是近几年来，随着科学种田的普及和农业种植结构的调整以及粮食优良品种的推广，县高产高效农业得到迅速发展，粮食丰收，产量急剧增加。县粮油购销有限公司依托自身资源优势和当地丰富的小麦资源，决定新建年产万吨营养挂面生产项目。此项目属小麦面粉深加工项目，可进步延长当地小麦深加工的产业链，增加现有产品的科技含量，提高其附加值，进步拓展市场空间......”。

8、“.....项目概况拟建地点本项目位于县齐海乡政府西上项路北侧处，占地亩，折合平方米，位臵优越，交通便利。建设内容与规模建设内容新建年产万吨营养挂面生产线条，购臵和面机压延机熟成机剪齐机切面机挂面烘房等设备设施。项目总建筑面积为平方米，其中生产车间平方米原料及成品仓库平方米配电房及水泵房平方米维修车间平方米办公楼平方米，职工宿舍餐厅及门卫平方米。建设规模根据原材料供应及市场销售情况，项目建设规模确定为年产营养挂面万吨。产品方案年产营养挂面蔬菜挂面维生素挂面杂粮挂面等万吨。主要原材料燃料及动力供应本项目所需的主要生产原料为优质面粉营养素及辅料等......”。

9、“.....货源充足，并有可靠的供货渠道。供电项目选用的变压器台，能保证项目用电需求。给水项目新打眼深水井，供水能保证项目需要。供热项目新增台吨时电热蒸汽锅炉，能满足项目用汽需要。环境保护与安全生产环境保护通过采取行之有效的环保措施，该项目产生的三废可实现达标排放，不会对外界环境造成影响。安全卫生通过建立严格的安全卫生制度，采取严密的安全卫生措施，确保企业安全生产和职工职业健康。劳动定员与劳动力来源本项目劳动定员人，其中生产及服务人员人，管理及技术人员人。劳动力来源为面向社会招工招聘的方法解决项目实施进度项目建设期为年，生产期第年达产，第二年达产，第三年达产......”。