1、“.....提高经济效益，把延寿县紫苏种植项目加工做大做强。第三章项目区源较为丰富的地区之。据了解，在全县山区的地理生态环境中，全县紫苏种植资源丰富多产，储量大，而且分布面广，遍布全县各个乡镇。据初步估算，全县紫苏可种植面积达万亩左右，随着近几年来对紫苏项目的开发和利用蚂蚁河中下游地貌结构为七山半水二分田半田，是个具有山区气候特点的农业县份，年积温摄氏度，年降雨量毫米，区内气候土壤地貌等环境条件，构成了多样的生态类型，具有广义的植物生长适应性，是我省生物资，或挂糊炸食。将紫苏叶嫩梗洗净......”。

2、“.....再佐以其它调辅料，吃起来别有风味。紫苏叶紫苏子还可用来煮粥做汤圆，或做紫苏饮。二紫苏育苗种植的必要性县地处黑龙江省东南部，地处张广才岭西物，将其置于室内通风处，常温下这些东西可保存天。此外，干紫苏还可以用来加工酱菜，现民间晒酱时仍加点紫苏用以去腥防腐。用泡菜坛泡菜时，放点紫苏叶，也可使泡菜别有风味。紫苏作菜，般用嫩叶凉拌或作羹汤品加工厂还将紫苏作为梅酱腐乳等食品的染色剂。将紫苏洗净晒干切碎，拌入醋蘸头五味姜糖醋大蒜头酸梅等，则风味别具。紫苏还是种高效的植物防腐剂。有人曾做过试验用鲜紫苏叶包鱼肉等易腐之食......”。

3、“.....不但解腥，其味尤美。，汉代七发赋中的鲤鱼片缀紫苏有可能鱼片是生食的周代已有鱼脍，即鱼生东汉广陵太守陈登便嗜食生鱼脍，而紫苏则用来增香去腥。由于紫苏汁液是紫红色的，许多食还有谷维素维生素维生素缁醇磷脂等。紫苏含有挥发性的紫苏醛等芳香物质，民间常用其去腥增鲜提味。调鼎集载平时将薄荷胡椒紫苏葱香橡皮桔皮菊花及叶同晒干，捶碎收贮。剖鱼入水素在每毫克苏叶中含量高达微克。紫苏种子中含大量油脂，出油率高达左右，油中含亚麻酸亚油酸油酸。种子中蛋白质含量占，内含种氨基酸，其中赖安酸蛋氨酸的含量均高于高蛋白植物籽粒苋......”。

4、“.....紫苏种子中含大量油脂，出油率高达左右，油中含亚麻酸亚油酸油酸。种子中蛋白质含量占，内含种氨基酸，其中赖安酸蛋氨酸的含量均高于高蛋白植物籽粒苋。此外还有谷维素维生素维生素缁醇磷脂等。紫苏含有挥发性的紫苏醛等芳香物质，民间常用其去腥增鲜提味。调鼎集载平时将薄荷胡椒紫苏葱香橡皮桔皮菊花及叶同晒干，捶碎收贮。剖鱼入水，取以洗擦，不但解腥，其味尤美。，汉代七发赋中的鲤鱼片缀紫苏有可能鱼片是生食的周代已有鱼脍，即鱼生东汉广陵太守陈登便嗜食生鱼脍，而紫苏则用来增香去腥。由于紫苏汁液是紫红色的......”。

5、“.....将紫此外还有谷维素维生素维生素缁醇磷脂等。紫苏含有挥发性的紫苏醛等芳香物质，民间常用其去腥增鲜提味。调鼎集载平时将薄荷胡椒紫苏葱香橡皮桔皮菊花及叶同晒干，捶碎收贮。剖鱼入水，取以洗擦，不但解腥，其味尤美。，汉代七发赋中的鲤鱼片缀紫苏有可能鱼片是生食的周代已有鱼脍，即鱼生东汉广陵太守陈登便嗜食生鱼脍，而紫苏则用来增香去腥。由于紫苏汁液是紫红色的，许多食品加工厂还将紫苏作为梅酱腐乳等食品的染色剂。将紫苏洗净晒干切碎，拌入醋蘸头五味姜糖醋大蒜头酸梅等，则风味别具。紫苏还是种高效的植物防腐剂......”。

6、“.....将其置于室内通风处，常温下这些东西可保存天。此外，干紫苏还可以用来加工酱菜，现民间晒酱时仍加点紫苏用以去腥防腐。用泡菜坛泡菜时，放点紫苏叶，也可使泡菜别有风味。生态经济社会的协调发展。四面临的突出矛盾和问题我县农业和农村经济在十五期间虽然取得了巨大的成就，但也面临着很多新情况和新问题，主要表现为农业综合生产能力还没有根本提高，农业比较效益低的状况没有根本改变农民稳定增收的长效机制没有建立，农村居民收入增加额和实际增长速度仍然低于城镇居民......”。

7、“.....从根本上改变城乡二元结构，还是个长期的过程，农业科技的支撑能力没有明显增强，农业装备水平差的问题没有根本解决，影响农业发展的体制性障碍没有根本消除。农村经济结构不尽合理，农业产业化组织化程度不高农业经济质量差农业基础设施薄弱抗御自然灾害能力差农业科技投入不足，农民科技素质低，农业科技进步步伐慢，农业标准化生产难以实施，基础不稳农村城镇化进程滞后，农村劳动力转移趋势，农民增收难度大乡村两级社会服务职能化对农民前信息产中技术产后销售服务还不适应市场经济发展的要求。具体来看，突出表现为四弱五低六难。四弱......”。

8、“.....农产品市场竞争能力弱，龙头企业带动能力弱和农村集体经济实力弱。五低。就是农业比较效益低，农业科技含量低，农民素质低，农民组织化程度低和农产品加工水平低。六难。就是有效投入增加难，农村劳动力转移难，结构调整项目选准难，利益机制完善难，城乡收入差距缩小难和基层债务化解难。总之，十二五期间，我县农业农村经济发展仍处于爬坡上坎的困难阶段，既具有许多有利条件，又面临不少具体矛盾和问题，需要我们从机制和体制上逐步加以解决。五项目承办单位概况该项目承办单位为县紫苏育苗种植基地，位于县农场......”。

9、“.....第二章项目建设背景及必要性项目建设背景紫苏原产中国，中国两千年前解释词意的专著尔雅中就有紫苏的记载。西汉扬雄方言公元前世纪记有苏„„其小者谓之。据宋代地方志赤诚志卷三十六物产蔬之属记载台州常见上市的蔬菜有苏紫苏花苏板苏等。而西汉枚乘在其名赋七发中即开列了鲤鱼片缀紫苏等佳肴。李时珍说紫苏嫩时有叶，和蔬茹之或盐及梅卤作菹食甚香，夏日做熟汤饮之。紫苏子原名苏，始载于名医别录，列为中品。本草纲目引苏颂说苏，紫苏也，处处有之，以背面皆紫者佳。夏采茎叶，秋采子。本草纲目载紫苏白苏皆以二三月下种，或宿子在地自生。其茎方......”。