1、“.....并在生产实践中逐步掌握水牛改良饲养管理及其防病治病技术，提高了素质，这将为当地持续发展优质水牛养殖业以及相关产业打下坚实基础。二社会风险分析本项目是国家地方加工企业和农户共同投资建设工程，各级政府和当地群众都大力支持该项目建设，项目建设不存在社会风险。三社会评价结论本项目建成后，每年农民群众可增加收入，同时，本项目实施，可促进景洪市目前粮食作物经济作物二元结构向粮食饲料作物经济作物三元结构转变，改善生态环境。总之，本项目建设，对社会经济和文化发展起到较大促进作用，项目与所在地有较强互适性，社会可行性良好。十五风险分析本项目实施已有很好技术积累和成果贮备，项目建设符合国家产业政策，技术方案可靠，原材料有保证。但是本项目也还存在定风险，分析如下。项目主要风险因素识别及分析通过上述各章分析，本项目主要风险因素在于疫病产品质量原材料价格等方面，如表所示......”。

2、“.....但些国内外同类产品将参加竞争原材料般价格般受国内外市场需求影响供应般县内县外可以解决疫病防治中等各类传染病发生和流行外部条件般基础设施配套般尽管本项目在当地开发力度较大，但也要注意进度匹配水电等供应般本项目所需数量不大，当地完全可以满足生产要求二防范和降低风险措施根据上述分析，本项目面临主要风险已经明确，因而在项目实施中必须有针对性地提出防范和降低风险因素对策。在疫病风险防御方面从工程防疫技术设施上入手，严格工程防疫，从工艺流程场地划分分区规划到各场牛舍内部环境管理设施均应有利于防疫，有利于环境净化。加强防疫体系建设，切实做好产地检疫和定期免疫工作，使得各种疫情能够尽早得到发现和控制。认真贯彻防重于治方针建立健全严格防疫制度和先进卫生设施，以确保安全生产......”。

3、“.....充分利用民间组织中介组织和各类销售队伍，千方百计拓宽流通渠道。要通过远程拓展多路进军方式，巩固扩大省内市场，尽快占领国内市场，努力挤占周边国家市场。在保证产品质量前提下，加强管理，降低饲养成本以具有竞争力价格扩大市场份额。成立农民养牛协会，引导农户充分应用现有成熟科学饲养管理技术，在不断提高产品数量和质量基础上，有组织有计划地统向乳肉加工龙头企业提供原料奶和商品肉牛，解决小生产与统大市场对接难问题，不断规范养牛生产与加工企业行为，保护养牛户利益不受侵犯，确保其利益实现，为水牛业大利水牛从年到年，年来增长了倍。意大利用水牛奶生产奶酪出厂价美元，出口价美元需求量越来越大，只能供应中上层人士和部分出口欧美国家，水牛奶业发展十分看好。我国乳品市场供求简析改革开放使我国乳业逐步走上了发展快车道。从年到年我国奶牛存栏量从万头增加到万头，年增长了倍......”。

4、“.....人均消费奶公斤，德宏州人均消费奶公斤。由此可知，我国乳业发展与世界相比差距之大，也正是由于差距大，才有发展广阔空间。在我国水牛乳业发展上，目前广西走在全国前列，但是全国水牛乳业正在起步，尚未形成产业化开发局面。在，德宏州保山市腾冲县处于前列。州内广南县和丘北也有较大发展。牛肉市场供求简析肉牛业是畜牧业重要组成部分，也是提供肉食产品改善人民生活重要产业。中国人均有牛肉，低于世界平均水平，相当于发达国家。从美国进口高档牛肉价元，中国育肥牛肉价元，当地肉牛精肉约元。整体看牛肉需求量较大，在中国相当长时间内存在供不应求局面，而且价格看涨。发展肉牛和奶水牛生产具有丰富草料等资源优势和邻近昆明两广越南等市场区位优势。长期以来，肉牛直销往昆明两广越南等市场，并且在这些市场具有定市场竞争优势。年，全州外销活牛万头，牛肉吨。牛奶消费则直靠调进满足州内市场需要，年调入鲜奶量约吨以上......”。

5、“.....需求差距较大。根据中国食物与营养发展纲要年，到年全国人均保障合理肉蛋奶摄入量为公斤，其中肉类公斤，蛋类公斤，奶类公斤。大力发展肉牛和奶牛生产不仅是全州人民生活水平不断提高需要，而且有昆明两广海南越南等市场作支撑，项目建设市场风险不大，前景广阔。三建设规模与产品方案建设内容与规模建设规模方案土建规模奶制品加工厂加工车间及各类用房，排污系统屠宰加工厂，排污系统养牛示范户改造牛舍建青贮窖④水牛奶收购站人工牧草种植种植刈割型人工牧草亩，主要是年生黑麦草王草高丹草等建植人工草场亩。仪器设备购置屠宰加工厂屠宰设备分割设备包装设备及相关加工设备各套，运输车辆。奶制品厂乳制品各类处理系统包装系统及相关加工设备各套，运输车辆。养牛示范场割草机台，饲料粉碎机台，挤奶机台。④水牛奶收购服务建设方面贮奶罐泵奶器各个，计量设备质检设备及冷库设备各套......”。

6、“.....可促进饲料加工业乳制品加工业肉食品加工业深化与发展，增加地方税收可刺激和培育交易市场化可促进产业化发展速度，为当地农民增收致富构筑个新产业技术平台。二产品方案水牛鲜奶及其制品消毒奶吨佐餐奶吨干酪吨。水牛肉制品及其附属品加工生产普通牛肉吨优质冷却切块肉吨年生黑麦草王草高丹草等建植人工草场亩。仪器设备购置屠宰加工厂屠宰设备分割设备包装设备及相关加工设备各套，运输车辆。奶制品厂乳制品各类处理系统包装系统及相关加工设备各套，运输车辆。养牛示范场割草机台，饲料粉碎机台，挤奶机台。④水牛奶收购服务建设方面贮奶罐泵奶器各个，计量设备质检设备及冷库设备各套。产业化关联度分析项目实施可提供直接就业岗位个间接岗位多个可为当地养牛农户每年带来亿元直接经济收入，可促进饲料加工业乳制品加工业肉食品加工业深化与发展......”。

7、“.....为当地农民增收致富构筑个新产业技术平台。二产品方案水牛鲜奶及其制品消毒奶吨佐餐奶吨干酪吨。水牛肉制品及其附属品加工生产普通牛肉吨优质冷却切块肉吨高级冷却肉吨以及牛皮张牛骨吨内脏和头蹄各套。四场址选择场址选择原则港，是云贵川通往两广等沿海城市主要通道，明年将建成通车，届时便捷交通，将大改善交通运输状况，再加上与越南接壤国家级天保口岸等条件使凸显出参与中国东盟自由贸易区建设良好区位优势。昆明两广越南等长期以来直是肉牛产品销售市场。而牛奶消费直靠调进满足州内市场需要，年调入鲜奶量约吨以上。大力发展肉牛和奶水牛生产是全州人民生活水平不断提高需要，并有昆明两广海南越南等市场作支撑，产品销售区位优势明显。有较强技术力量作保证。示范场不仅常年聘请两名具有副高职称畜牧兽医技术专家作公司技术顾问，而且还招聘了西南农大农大等院校畜牧兽医专业毕业名人员在公司内工作......”。

8、“.....已与我公司建立了技术联盟，长期派技术人员到基地指导，项目实施有较强技术力量作保证。有优惠政策。自九五以来直把畜牧业列为支柱产业进行培育，出台了对兴办规模养殖场所需生产用地按农业用地管理，对创办畜禽养殖加工营销企业无论企业性质和规模大小均享受非公有制经济优惠待遇，并给予贴息贷款财政补助对养殖专业户重点户实行优先贷款支持优先技术和物资服务等系列优惠政策，为项目建设提供了优惠政策。此外，州政府年投资万元，新建了个冻改中转站和个冻改点，这将为奶水牛发展创造很好条件。二主要技术经济指标生产规模及相关主要产品示范区达产年繁殖母水牛头，其中产奶母水牛头，年产水牛奶吨年均出栏优质肉牛水牛头。屠宰加工厂生产销售水牛肉制品吨，乳制品厂生产销售乳制品折合原料奶吨。繁殖成活率产奶量水牛年产奶吨。产肉量每头育肥水牛产肉。项目总投资万元，其中建设投资为万元，流动资金万元......”。

9、“.....项目财务内部收益率为，投资回收期为年静态。详见附表项目主要技术指标附表项目主要经济指标。三问题与建议虽然水牛群体数量大，但由于奶业基础较薄水牛从年到年，年来增长了倍。意大利用水牛奶生产奶酪出厂价美元，出口价美元需求量越来越大，只能供应中上层人士和部分出口欧美国家，水牛奶业发展十分看好。我国乳品市场供求简析改革开放使我国乳业逐步走上了发展快车道。从年到年我国奶牛存栏量从万头增加到万头，年增长了倍。年全国人均消费奶公斤，人均消费奶公斤，德宏州人均消费奶公斤。由此可知，我国乳业发展与世界相比差距之大，也正是由于差距大，才有发展广阔空间。在我国水牛乳业发展上，目前广西走在全国前列，但是全国水牛乳业正在起步，尚未形成产业化开发局面。在，德宏州保山市腾冲县处于前列。州内广南县和丘北也有较大发展。牛肉市场供求简析肉牛业是畜牧业重要组成部分......”。