1、“.....占全国黄酒总产量的，年出口万吨，占中国黄酒 出口总量的建立万吨黄酒厂项目可行性研究建议报告书绍兴黄酒生产企业共家，其中达到定规模的 企业有家，其市场占有率占绍兴黄酒业以上建立万吨黄酒厂项目可行性研究建议报告书 但是，就全国的黄酒业发展情况而了近，江苏占建立万吨黄酒厂项目可行性研究建议报告书 提及黄酒，人们首先就会想到驰名中外的绍兴黄酒，从相关 数据上看，虽然我国内地众多地方生产黄酒......”。

2、“.....绍兴目前已成为全国最大的黄酒生产和出口基地能抓住消费者的心建立万吨黄酒厂项目可行性研究建议报告书 国内现有同类食品工厂生产能力 黄酒，因历史悠久，营养丰富，魅力独特，在我国的酿酒业中具 有不可替代的位置建立万吨黄酒厂项目可行性研究建议报告书目前，全国黄酒总生产能力为万左右，其 中浙江省就占全国其他地区的黄酒市场则是 星星点点，或有或无，许多地区饮用黄酒的消费者很少......”。

3、“.....而锌是能量代谢及蛋白质 合成的重要成分，缺锌时，食欲和味觉都会减退，所以适度饮用黄酒 有促进食欲的作用建立万吨黄酒厂项目可行性研究建议报告书 保护心脏黄酒内含多种微量元素，这些微量元素均有防止 血压升高和血栓形成的作用建立万吨黄酒厂项目可行性研究建议报告书因此，适量饮用黄酒......”。

4、“.....黄酒酒精度适中，是较 为理想的药引子建立万吨黄酒厂项目可行性研究建议报告书此外，黄酒还是中药膏丹丸散的重要辅助原 料，中药处方中常用黄酒浸泡烧煮蒸炙中草药或调制药丸及各种 药酒建立万吨黄酒厂项目可行性研究建议报告书 直以来，在烹饪方面，黄酒发挥着其不可替代的作用......”。

5、“.....用于 烹饪不仅为菜肴增香，而且通过乙醇挥发，把食物固有的香气诱导挥 发出来，使菜肴香气四溢满座芬芳建立万吨黄酒厂项目可行性研究建议报告书黄酒中还含有多种多糖类呈味 物质，而且氨基酸含量很高，用于烹饪能增添鲜味，使菜肴具有芳香 浓郁的滋味建立万吨黄酒厂项目可行性研究建议报告书 黄酒可以祛膻腥吸油腻烹调时加入黄酒......”。

6、“.....随着酒精的挥发而逸散出去建立万吨黄酒厂项目可行性研究建议报告书 增加食物的质感在烹饪肉禽蛋等菜肴时，适量调入的 黄酒能渗透到食物组织内部，溶解微量的有机物质，从而令菜肴质地 松嫩建立万吨黄酒厂项目可行性研究建议报告书 投资必要性 境内外在市投资的企业，除享受国家安徽省赋予的各项优 惠政策外......”。

7、“.....对投资支柱产业和重点工 业项目的，在项目前期费用补助贷款贴息配套补助支柱产业配 套奖励等方面，给予政策支持建立万吨黄酒厂项目可行性研究建议报告书 投资市新产品的，在所得税地方留成增值税地方留成等 方面给予扶持投资高新开发区内经认定的高新技术企业的......”。

8、“.....现在的发展阶段是个瓶颈时 期，有所突破才能有好的发展，而要有所突破就要发现问题的实质建立万吨黄酒厂项目可行性研究建议报告书 现在众多黄酒企业的亟待解决问题是，黄酒的价格远远低于价 值，好东西没有卖出好价格建立万吨黄酒厂项目可行性研究建议报告书黄酒的价格明显低于白酒啤酒葡萄 酒等酒类产品，平均差距多达十倍左右......”。

9、“.....黄酒是种很有历史和文化内涵的产品，生产厂家不要追 求包装的新奇怪异，只有重视了产品的质量和黄酒的文化内涵，才有 可能解决实质问题建立万吨黄酒厂项目可行性研究建议报告书 长期以来，黄酒主要在江苏浙江上海福建等省市生存， 中部地区的消费者缺少认识黄酒的渠道，在中部地区的消费市场比较 狭窄，黄酒在当地的群众基础较差，如果在地区加大宣传力 度，抓住消费者的心理，正确引导消费者，开拓新的黄酒消费市场......”。