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(定稿)千吨番茄粉生产项目可行性研究建议报告书43 (定稿)千吨番茄粉生产项目可行性研究建议报告书43

格式:word 上传:2022-06-25 21:15:38

《(定稿)千吨番茄粉生产项目可行性研究建议报告书43》修改意见稿

1、“.....年产量可超过吨。 成立,利用高新 技术进行番茄粉及其他果蔬粉的生产和销售。 新疆优宝番茄制品有限公司力争为利用新疆丰富的生物资源发 展种植业增加农民收入提高就业机会增加当地税收促进番茄 产业链的建立与源生产优质番茄粉已成为当务之急。 为响应国家号召进行西部大开发,充分利用新疆资源,并对本项 目提供资金技术等配套......”

2、“.....新疆优宝番茄制品有 限公司于年在新疆奎屯市农七师天北新区注册 来说,它仍然有以上的水分。 另外,高固形物含量的番茄酱在贮 藏过程中,尤其是温度较高的地区,容易发生质量变化。 如果把番茄 酱加工成番茄粉,则可以避免这些现象的发生。 因此,充分利用我国丰富的番茄资政策和投资 向西部倾斜,新疆番茄加工业形成了前所未有的发展势头......”

3、“..... 新疆加工番茄酱的年生产能力己达到万吨 以上。 虽然番茄酱已经将鲜番茄中大部分的水分除去,但对于番茄酱 色果蔬。 由于新疆果蔬成熟期集中,果蔬含水量高,在微生物作用下 极易腐烂变质,不耐储藏。 因此发展番茄等果蔬的深加工已经成为新 疆农产品发展的首要问题。 近年来,随着我国国际贸易的生废气......”

4、“.....在国家标准控制范围之内。 生产过程中产生和生产性废水生活废水和清洁仪器设备废 水,水量为吨日,清洗设备废水在废水处理池中进行处理。 废水处 理池处理废水能力可达到吨日。 由于废水中有微量酸性,在废水 处理池中通过加碱中和后再行排放,可达到排放标准的要求......”

5、“.....注册资金万元,法定代表人王小平。 优宝公司的成 立,旨在利用公司的技术及管理优势,进行新疆特色农产品的深加工,以提高新疆特色农产品的附加值,为国家西部开发的政策做份贡 献。 现新疆优宝番茄制品有限公司在果蔬粉的生产开发中走在行业 最前列,特别是番茄粉的生产技术现已达到国际先进水平......”

6、“.....且目 前正在继续开发草莓粉苜蓿粉哈密瓜粉等特色果蔬粉。 天北新区位于奎屯市城区北部,是新疆伊犁哈萨克自治州党委 人民政府行文批准,并全权委托新疆兵团农七师负责开发建设和管 理的个新城区。 区内交通发达,通信便利......”

7、“..... 新区农副产品 土地水源旅游人力等资源十分丰富。 军垦文化蕴含深厚,发展 前景十分广阔。 项目技术的先进成熟性 国内加工番茄粉的干燥方法有多种,有用番茄片直接进行干燥, 直到水分达到左右,再用锤式磨把经过干燥的番茄片磨碎得到番 茄粉,这种简单的干燥加工方法得到的产品复水性很差,已经被严格 限制应用于汤料脱水混合蔬菜和罐装汤料中......”

8、“.....加工番茄粉大 都选取番茄酱或番茄汁等作为原料,然后经过冷冻干燥膨化干燥 真空干燥泡沫层干燥或喷雾干燥等制成。 冷冻干燥法是采用低温对 番茄浓缩物进行冻结,然后在高真空状态下使水分进行升华而进行干 燥,该法能耗大,且冷冻干燥设备昂贵。 膨化干燥法是利用热空气对番茄浓缩物进行膨化干燥,该方法生产的番茄粉结构比较坚硬,产品 复水性差......”

9、“.....因此生产成本高。 泡沫 层干燥法是在番茄浓缩物中添加大豆蛋白球蛋白脂肪酸酯糖酯 以及单硬脂酸甘油酯等物质而形成泡沫,然后再通入气流进行干燥。 该法要求生产及包装环境湿度必须低于,而且产品必须采用惰 性环境包装,且产品颜色较暗风味较差。 滚筒干燥法是利用不断转 动的热滚筒对番茄浓缩物进行干燥......”

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