1、“..... 二项目组主要成员概况及在项目中的分工 由天然辣素有限公司的技术专家和外聘专家组成项目 组，负责项目的研发工作。 项目组主要成员及分工如下 项目主持人，男，岁，本科......”。

2、“..... 年，公司生产销售辣椒辣素和红色素吨,实现产值 万元税利万元。 于县镇，占地面积亩，注册资金万元， 总资产万元。 现拥有职工队伍人，其中高级职称人， 中级职称人。 公司拥有自主知识产权的提取工艺及配方。 主要 产品有辣椒碱辣椒精红辣素辣椒红色素等。 目，对进 步开发利用我省丰富的辣椒生物资源，提升产品科技含量和市场 竞争力......”。

3、“.....加快生物资源开发创新步伐，促进 农业增效农民增收，推进社会主义新农村建设发挥了积极的作 用。 公司位首家国内第二家食品添加剂行 业获得国家颁发的食品添加剂工业品生产许可证的企业，先后通 过了质量管理体系认证食品安全体系 的认证。 天然辣素有限公司的创建和发展天然辣素有限公司为项目的承担单位，成立于年， 是纯天然绿色食品添加剂产业化应用工作......”。

4、“.....发现 用于辣椒素和辣椒红色素生产的加工型辣椒，由于水份含量高 湿度大收获后自然干燥难度大水分含量达左右，辣素 和红色素含量下降，需要配套的烘干加工工艺进行处理，以保证 辣椒深加工的原料质量，提高耐贮性和加工性。 实施加工型辣 椒低温烘干技术研究及应用项目，研究开发辣椒低温烘干工艺 流程及关键技术参数，建立辣椒低温烘干生产线......”。

5、“.....提高辣椒素和辣椒红 色素产量的需要和重要环节。 是推广加工型辣椒种植的迫切需要。 天然辣素有限 公司选育推广种植的加工型辣椒品种，具有辣椒素和辣椒红色素 含量高综合经济性状优良等特点，但不足是成熟的鲜辣椒含水 份量较高湿度大收获后自然干燥难度大，易发生霉变，影响 了辣椒的品质，进而影响了辣农增产增收。 为保证辣椒原料质量， 促进辣农增产增收......”。

6、“.....迫切需要解 决农民种植辣椒收获后的干燥问题。 实施加工型辣椒低温烘干 技术研究及应用项目，是加快推广加工型辣椒种植步伐，促进 辣农增产增收的迫切需要，也是保证企业加工效益的重要措施。 是促进区域性特色产业发展的需要。 实现全面建设小康 社会目标，关键在农村，重点在农村，难点也在农村。 积极调整 优化农业产业结构，大力发展特色产业，是提高农村经济发展质 量和水平......”。

7、“.....是推进全面建设农村小 康社会进程的重要途径。 实施加工型辣椒低温烘干技术研究及 应用项目，促进加工型辣椒的种植面积的扩大，为项目区加快 生物资源开发，发展高效农业，促进区域特色产业发展拓宽了渠 道，提供了产业支持，对促进农业农村产业结构的优化升级，增 强农业综合生产能力，加快发展现代农业，推进新农村建设，全 面实现小康社会目标发挥着积极的推动作用......”。

8、“.....是使 用面广的机械产品。 国外农作物干燥机械的研究起步于十九世纪 年代，到年代发达国家基本实现了粮食干燥机械化，年代粮食 干燥实现自动化，年代向高效优质节能降低成本电脑控 制方向发展，同时不断开发新工艺新机型新能源，在烘干质量上 得到重视。 农作物干燥设备在美国俄罗斯日本等国家应用比较普遍......”。

9、“..... 以柴油和液化气为热源，采用直接加热干燥。 设备般具有料位控制， 风温控制及出料水分控制系统。 俄罗斯大都形成了工厂化生产， 有较完善的自控系统。 较普遍应用干湿物料混合加热干燥工艺， 具有次降水幅度大节能和干燥质量好的优点。 干燥中采用的 热源是柴油和煤油，为直接加热干燥......”。