1、“..... 公司所在地区有着丰富的蔬菜资源，新上年产万吨酱泡菜生产 线，延伸蔬菜加工产业链，既有利于企业自身经济效益的提高，又能 促进周边地区的蔬菜种植业的发展，加速农业产业结构的调整进程， 属重点 大学和食品研究所的研究成果，技术来源可靠。企业与研 究单位合作......”。

2、“..... 获得成功，这也表明了本项目所采用技术的先进性成熟质无公 害蔬菜进行大规模产业化加工，其生产周期仅需天，为传统工艺 的，且品质优良，口味纯正，营养安全。其工艺技术可使古老的 酱泡菜生产跃上个崭新的平台。项目的技术来源于教育部直大多为中小型甚 至是家庭作坊式，生产工艺落后......”。

3、“.....产品科技含量低，安 全性也存在隐患。本项目应用生物工程技术，通过分离选育，获得生 长快，易培养，风味好的纯种，通过工业化的生产工艺，对优为发酵调味品行业新的经济增长点。 我国是蔬菜生产大国，年四季均有制作酱泡菜的丰富的菜源。所以， 从市场及原料两方面来讲，实施该项目都是必要与可行的......”。

4、“..... 项目申报单位公司是以蔬菜深加工为主业的农业 产业化的龙头企业，主要产品为酱泡菜等调味品，现有占地亩预计 年产吨泡菜项目，总投资万元。公司是的明星企业 市农业产业化龙头企业中国食品工业优秀企业，拥有自营进 出口权......”。

5、“..... 年产品被省政府命名为名牌产品，被中国绿色食品发 展中心批准启用绿色食品标志，年通过国际质量体 系认证，商标被省工商局认定为省著名商标。 本项目旨在利用眉山市东坡区及其周边地区丰富的优质蔬菜资 源，建设年产万吨的绿色蔬菜生产酱泡菜项目。绿色蔬菜泡菜工艺 是当前酱腌菜行业最新技术......”。

6、“.....产品周期短 营养丰富，咸酸适度，味美可口，不仅能增进食欲，而且能帮助消化 可保留蔬菜原有新鲜的翠绿色泽，香气浓郁，组织细嫩等特点。 通过本项目实施，应用高新技术全面提升企业的技术水平，调整 企业的产品结构，增强企业国内外市场的核心竞争力......”。

7、“.....可解决 人员就业问题。另外设置专用蔬菜基地，促进基地农户年增收近 元，可有利促进当地的社会和谐发展。 项目方案和建设规模 项目方案 吨绿色蔬菜泡菜生产线建设 生产线采用乳酸发酵生产新工艺，其产品主要为 生产原料采用无公害蔬菜，生产过程按照绿色食品级标准执行......”。

8、“..... 绿色酱泡菜调味品研究开发中心建设 建设规模 生产线建成后，对无公害蔬菜采用连续生产新工艺，形成年生产 酱泡菜吨的生产能力......”。

9、“..... 生产线建设条年产吨绿色蔬菜生产线主辅设 备。 公用工程建设供热系统供电系统给排水包括消防 工程环保系统建设。 绿色酱泡菜调味品研究开发中心试验与分析设备......”。