1、“..... 虾蟹保护剂 自改革开放以来，我国水产养殖业得到了长足的发展。以虾蟹 鳗甲鱼等为代表的名优水产品的养殖迅猛发程宜采用冷冻 法。冷冻法脱脂要求冷冻结晶温度控制在左右，养晶小时以 上，再回温至左右过滤。 茶籽油属于比较典型的低胶杂低碘值油品，特别适合物理脱酸，并 在脱酸的同时完成脱臭过程。脱酸脱茶籽油时，还需进行脱 色脱脂脱酸脱臭......”。

2、“.....遇热 退色，所以茶籽油的脱色可用无土脱色法。但目前生产上般还是采 用吸附法脱色。为了不破坏茶籽油的高档品质，脱脂过涩辛辣，对人体略有毒性。 因此，在茶籽油精炼时首先必须保证能去除茶皂素。茶皂素呈弱酸性， 可溶于水，通过碱炼和水洗即可去除。碱炼还可脱除油中胶杂。生产 低档茶籽油时，般只做到碱炼。而生产高档出的......”。

3、“.....油茶籽饼的浸出，与般油料的 浸出过程基本相同。油茶籽制油过程中，茶皂素主要存留在饼粕中， 但也有少量皂素进入毛油，使其口感苦过精练制作 天然高级美容护肤系列化妆品。 茶油的制不饱和亚油酸的木本油脂，优质茶油以油酸 亚油酸为主的不饱和脂肪酸含量占以上，比国际公认的最好的橄 榄油还多，食后易消化......”。

4、“.....具有降 低油脂，降低胆固醇，预防心脑血管疾病的功能，并具有较好的护发 养颜功效，是种集食用养生保健美容于身的安全营养健康食 品，是世纪人们普遍追求的高级食用油。 目前，我省茶油产量从世纪年代万吨，年代万 吨发展到现在的年产油均在万吨以上，约占总产量的二分之，其 中年产油万吨，年达到万吨。 但是，按年产量计算......”。

5、“.....油茶总体产 量仍处于很低的水平。 就油茶的产值来说，按每公斤元销售价计算，全省茶油年产 值亿元。加上万吨茶枯，多万吨茶壳的用，我省油茶产业 产值为亿元左右。 第三章项目市场定位与投资回报分析 项目市场定位 油茶产品市场分析 国内市场分析 我国油料生产分析 我国地域广大，地理和气候条件多样，适合多种油料作物生长......”。

6、“.....因而国内食用油产品 极为丰富，划本作物如菜籽油大豆油花生油芝麻油葵花籽油 棉籽油，还有新开发出来的米糠油和玉米胚油等，等木本植物有油 棕桃油等。 我国国内油料年生产量约万吨，主要以油菜籽与大 豆为主，两者约占，但大豆绝是作为粮食，用于榨取食用油的不 足半，所以表中数据大豆榨油约万吨左右......”。

7、“.....但所占的比重还很低见表。 表国内主要油料生产结构 油品播种面积万亩总产量万吨折油万吨占当年比例 菜籽油 大豆油 花生油 棉籽油 芝麻油茶油 我国油料消费分析 我国年人均食用植物油八五期间的约公斤未包括进口数 量提高到了目前的公斤低于世界平均水平公斤，更远低于发 达国家的公斤。国内食用油年消耗量为万吨，量从 六年共万吨......”。

8、“.....消费缺口从八五 的到如今的油料生产主要是油菜籽和花生，年油菜籽和花 生的产量分别是和万吨。大豆油在年代起逐步成为新的 食用油品种，年产量多万吨。棉籽油在八五期间曾占 ，大幅度减少。国内植物油部消费量每年都大幅度增加，从 年的万吨到年的万中。 所以，我国食用植物油供应严重不足，每年都需进口大量的植物 油和油料。据海关统计......”。

9、“.....仅年实际进口万吨，其中棕榈油万吨，豆油万吨，万吨， 油菜籽万吨折油万吨，大豆万吨折油万吨， 豆粕万吨方面，国内油料播种面积增长变缓并呈萎缩的趋势， 将会加大中国对世界食用植物油市场的度。随着社会经济的发展和 人民生活水平的提高，食用油的从单纯的考虑数量提高到数量和质 在增加食用植物油数量的同时，也对食用油提出了保健作用的要求......”。