1、“.....压完后经 上输送带自动传送到下输送带上，由于采用不同线速度，使面皮 自动完成折叠和输送喂入转下道工序。经过反复揉压达到理逐渐形成些零散的大团块，随着搅拌器对面 团连续进行剪切折叠压延拉伸及揉合等系列作用，和制 成表面光滑具有定弹性韧性及延伸的理想面团。 压皮 将定量面团放在下输送带上......”。

2、“..... 把面粉放入和面机内，放入适量的水。面粉在搅拌器的搅动 下均匀地与水混合，首先，形成胶体状态的不规则小团粒，进而 小团粒互相粘合省著名商标个以上。 工艺技术及设备方案 工艺技术方案 本项目为麻花猫耳朵生产项目。用到的主要原料是面粉......”。

3、“.....现 对各主要工序分别介企业 家，七个产业集群形成规模自主创新能力取得突破，到 年，创国家级企业技术中心家，省级企业技术中心家以上， 省级行业技术中心家，创中国名牌产品个以上，省名牌产品 个以上，中国驰名商标个以上发展 经济，增加出口创汇，提高人民群众生活质量，为社会提供有效 供给和生活保障，具有重要意义......”。

4、“.....添 加适量油脂乳品鸡蛋添加剂等，经系列复杂的工艺手段 烘焙而成的方便食品。主要特点有 具有较高的营养价值 烘焙食品是人们生活所必需的，它具有较高的营养价值，应 时适口，无论是面包还是蛋糕在品种上都是丰富多彩，不断推陈 出新。除传统的普通烘焙食品外，近些年又出现了强化营养，注 重保健功能的烘焙制品......”。

5、“.....既可以在饭前 或饭后作为茶点品味，又能作为主食吃饱，满足多种消费者的不 同需要。 具有食用方便，便于携带的特点 烘焙制品，特别是些花色糕点，早已受到人们的欢迎，成 为饮食业销售量很大的品种。尤其是在些大中城市，成为人们 外出旅游节日庆贺的必备食品......”。

6、“.....我国的烘焙食品业无论在产量制作技术质量和 机械化自动化方面都将有个更大的发展。 市场分析 我国食品行业市场预测 随着人口增长国民收入水平提高和城镇化深入推进，十 二五时期，城乡居民对食品消费需求将继续保持较快增长的趋 势。到年，我国人口将达到亿，每年新增万人 左右城镇化率将达到......”。

7、“.....到年我国城镇和农村居民的恩格尔系 数将从年的和分别下降到和左右。 随着十二五时期我国进入中等收入阶段，城乡居民对食品的消 费将从生存型消费加速向健康型享受型消费转变，从吃饱 吃好向吃得安全，吃得健康转变，食品消费进步多样化......”。

8、“..... 二临沂市食品行业发展现状 食品工业经济总量上新台阶。 到年末，全市规模以上食品工业企业家，实现工 业总产值亿元，实现主营业务收入亿元，利税 亿元，利润亿元，十五期间年均分别增长 分别占全市工业的 主营业务收入利税利润分别占全省食品工业的 。 食品工业结构进步优化。 是名优食品增多......”。

9、“..... 年末，全市食品行业有个产品获中国名牌，个产品获山东 名牌获中国驰名商标件，省著名商标件。肉类制品果 仁制品焙烤食品多功能生物糖大豆分离蛋白大豆低聚糖 大豆肽及制品酶制剂等产品产量位居全省第，果蔬罐头黄 原胶味精产量位居全国第。二是食品新兴产业得到较快发展。 年，淀粉糖产业主营业务收入近亿元，大豆低聚糖大 豆肽及制品亿元......”。