1、“.....国外对高 品质多功能食醋的要求已不仅仅局限于调味料市场，还包括饮料 保健食品等，山西食醋产业如果还守着自己传统老陈醋的牌子，不 求变，不求新，将难以取得长足发展。 为了适应发展趋势。同时食醋占山西省食品工业的利税额只有左 右，远远低于烟酒行业的的比例。作为仅次于酿酒业的山西省 第二大食品加工行业......”。

2、“..... 我国加入后，山西老陈醋的出 以低质低价产品充斥市场，山西食醋价格竞争异常激烈。山西生 产的食醋大部分都被山西人自己消费掉，只有少数卖到全国市场， 出口产品则更少。表面上看食醋行业欣欣向荣，实际上并不符合现 代行业的加了倍，占到了全国总产量的五分之，产量居全国各省第......”。

3、“.....食醋酿造已成为山西 省食品工业的重点行业之。 虽然山西醋产量大销量大但利润低，加上部分个体小作坊 西省食品工业发展规划。 本项目建设通过醋生产工艺的改进，有利于促进山西省食 醋行业健康发展 山西是闻名全国的食醋生产消费大省酿醋业有着年悠久 历史，食醋产量由年的万多吨发展到年的万吨......”。

4、“.....注册资本......”。

5、“.....是目前山西保健醋业中规模较大品种最多市场占有率较高 的食醋酿造企业。公司现有总资产万元。 公司现有研发技术人员人，其中，高级专业技术职称人， 中级专业技术职称人。由于公司组织机构健全，经营管理措施得 力，使公司由小到大，由弱到强，不断发展壮大，公司社会形象良 好，诚信度高......”。

6、“..... 可性行研究报告编制依据 可性行研究报告编制依据 国家发改委轻工业建设项目可性行研究报告编制内 容深度规定 国家发展改革委员会建设部年月发布的建 设项目经济评价方法与参数第三版发改投资号 中国轻工总会年颁发的轻工业建设项目估算办 法 国家发改委颁发的轻工业工程设计概算办法 原山......”。

7、“.....省计划委员会山西省建设厅发布的山西省建 设工程其他费用暂行标准 山西省食品产业调整和振兴规划 关于促进山西醋产业加快发展若干意见的通知 国家颁布的有关行业规划产业政策法规和设计标准 项目承担单位提供的有关资料 可行性研究范围及主要内容 项目建设必要性及产品市场分析 对市场预测资源条件建设规模和产品方案进行论......”。

8、“.....确定劳动安全与防护措施 确定组织机构与人力资源配置，安排项目实施进度 项目的投资估算财务评价资金筹措及经济社会效益分 析......”。

9、“..... 众所周知，老陈醋是山西的特产，是山西的张金质名片。山 西的酿醋历史源远流长，据有人考证，已有四千多年的历史。醋对 山西具有很强的影响力。多年来，山西老陈醋的品质直居四大名 醋之首。目前山西醋企多家，年产量多万吨，位居全国第......”。