1、“.....对 架子牛进行集中肥育饲养，肥育后送专门的屠宰厂屠宰，并按规定 的程序进行分割加工处理。其中几个指定部位的肉块经过专门设 计的工艺处理，这样生产的牛肉，不仅色泽新鲜度上达到优牛肉在嫩度上直无法与 猪禽肉以及国外生产的高档牛肉相比，是因为我国设有专门化肉牛 品种及真正的肉牛肉。牛肉普遍较老，不容易煮烂......”。

2、“.....对本地黄牛进牛肉发展概况 高档牛肉的概念 高档牛肉在不同的国家有不同的标准，美国人希望的高档牛肉有 定的脂肪欧洲人则希望高档牛肉少含或不含脂肪日本人则以本 国产和牛为最优牛肉。目前我国生产的响，今后价格将是稳中有升平衡发展的态势。 综上所述，延寿县地广土沃粮草资源丰富，发展肉牛生产潜力 大，在深度和广度上均有广阔的空间......”。

3、“..... 第三节国内外高档面。经测算，如果国内 消费水平达到世界人均水平，则牛肉产量还要翻两番。由此可见，发 展我国的肉牛生产国内消费市场发展潜力更大。目前国内牛肉价格因购买力的提升，呈上升趋势，但是受总体物 施可实现集约化养殖的规模效益， 并可带动农户的家庭养殖，为其提供及时可靠的市场导向和养殖典型 示范，使农户直接受益......”。

4、“.....夯实小康基础。 有利于加快奶业产业化发展进程 快速推进肉业产业化发展进程，是促进我省我市畜牧业向规模 化集约化和市场化发展的关键之举。本项目的实施，可以拉长产业 链条，拉动市场需求，带动相关产业发展，更好地把商品优势转化为市场优势，并为促进肉牛养殖业科技创新吸纳先进生产要素和科学 管理做出积极贡献。 延寿县目前生产的肉牛及其产品......”。

5、“.....饲养成本高，经 济效益低安全性不符合国际规范，无法与先进国家竞争，肉牛及产 品生产面临严峻挑战。为适应国内外市场变化，建设无公害肉牛繁 育场的项目，可加速实现肉牛生产由速度型向效益型转变， 由传统型落后的生产方式向先进的生产方式转弯，打绿色牌，走特色 路......”。

6、“.....形成优势肉牛养殖产业带，确保有延 寿县特色的肉牛及其产品打进国际市场，达到繁荣农村经济增加农 民收入加快富民强县步伐的目的。创建延寿县无公害肉牛繁育场具 备很多有利条件，延寿县肉牛饲养有着悠久的历史，养牛致富始终是 我县农民奔小康的主要途径之，特别是省委提出粮食与粮食与畜物 业主辅换位战略后......”。

7、“.....随着农业产业结构调 整战略的深入实施，延寿县畜牧业有了较快发展，截止到年三 季度末，全县肉牛存栏万头，其中可繁母牛万头，出栏万 头，肉牛冻配万头，现有规模饲养户户，饲养量万头。 实施延寿县无公害肉牛繁育场建设项目，是从延寿县实际情况出 发，是加快农村经济发展的有效途径，对于发展两高优畜牧业， 增强畜产品在国内外的竞争力......”。

8、“..... 二项目选址和承办单位概况 项目选址概况 肉牛场选址在哈尔滨市方正县大罗密镇。拟建肉牛场占地面积 亩，已被瑞其公司取得土地使用权。该场址离村屯较远，交通便利。 还有可为开发其他绿色农业项目留有建设余地，以逐步实现肉牛项目 牵动有序推进稳步发展，达到建成绿色农业园区的发展目标......”。

9、“.....注册资金万元，经营范 围为养殖业绿色种植业及其农副产品加工业，畜牧业产品进出口贸 易，绿色生态旅游等。法人代表叶春广。 三市场分析 第节国际市场分析预测 从全球范围分析，随着人口增加和社会发展，发展中国家人民生 活水平的提高，畜产品供不应求的矛盾日益加剧......”。