1、“.....开发有机稻米生产，可以填 补国内市场空白，有效开拓国际市场。总之，有机稻米市场需 求旺盛，发展前景广阔。 五项目研究的主要内容 项目区与周边常规农业区之间设有隔离带河道路 人工林带等或不低于的缓冲带，研究出防止项目区外污 染源对项目区污染的措施。 项目区实行单排单灌，建立相对的排灌系统， 确保项目区灌溉用水符合国家农田灌溉水质标准， 研究出节本高效的灌溉技术方法及灌溉水不受禁用物质污染 的保证措施，研究出利用灌溉水来调节稻田的水肥气热。 创造出适宜水稻各生育阶段生长的田间小气候。研究并优选出有利于提高土壤肥力和有机质含量减 少病虫草害提高有机生产体系综合效益的稻田耕作制度和生 态体系。 研究选择应用品质优良适应本地生态环境，抗病虫 能力强，非转基因的水稻品种，并将未经化学物质处理的常规 水稻种子培育成有机水稻种子......”。

2、“.....趋利避害，研 究出适宜有机稻米生产的最佳播期和插秧期。使水稻的抽穗 开花灌浆期处在最适宜气候时段。 按照有机农业生产要求进行插秧，研究在有机状态下 不同优良品种不同栽培密度对有机稻米提质增产减轻病 虫草害的影响，优选出最佳有机水稻种子最佳栽培密度和最 佳栽培方法。 项目区应使用有机种植基地内的种植绿肥和豆科作物 作为主要肥源，也可使用有机基地内的农家肥，农产品残渣及 其他有机物质，或经认证机构认可的有机种植基地外的农家 肥农产品残渣及其有机物质。基地内有机肥源不足时，适量施用经有机认证机构认证的商品有机肥生物肥。基地内还可 应用稻草还田技术，但在项目区隔离带或缓冲带不准焚烧秸 秆，不使用任何化学合成肥料，不直接使用集约化养殖场的畜 禽粪便及其产物。探索建立完善的土壤营养物质循环体系，研 究出不同有机肥沤制方法......”。

3、“..... 充分利用品种抗性及生态系统的自我调节机制减轻病 虫草害的发生，研究出适用人工动物机械草纤维覆盖等 生物物理方法综合防治病虫草害的栽培措施。 研究有机稻米收割脱粒干燥晾晒运输贮藏加 工及包装的技术措施防治污染措施。 六项目可行性分析及技术路线 有机稻米是指按相关有机农业标准进行生产加工，经有 资质的认证机构认证并许可使用有机食品标志的产品。有 机稻米在生产和加工过程中不使用农药化肥生长激素化 学添加剂防腐剂等化学合成物质，不使用基因工程技术及其 产物，提倡使用有机肥和病虫草生物防治等方法，它是具有现代科技含量的，集天然性品质好安全卫生为体的健康食 品之。发达国家对有机食品研究开发早，并已批量生产，国 际市场价高畅销，而我国刚刚开始研究有机食品生产技术。我 县研究与开发有机稻米，具备优越的自然条件极佳的生态环 境......”。

4、“.....较高的农业生产技术水平和雄厚的技术 力量。完全具备开发有机稻米的条件和能力。通过该项目的实 施，可以率先研究与开发出有机稻米生产技术标准和有机稻米 产品。项目研究与开发采用对比法统计分析，其技术路线如下 组装与研究有机稻米生产技术优质有机水稻品种选育农家 肥沤制腐熟技术生物物理措施防治及控制杂草技术生物 肥有机肥应用技术生物物理方法综合防治病虫害技术 制定有机食品技术规程有机食品生产生产技术推 广科技培训有机稻米生产示范有机稻米生产技术跟踪服 务有机稻米生产过程监控水利及相关设施完善有机 稻米加工有机稻米加工工艺研究有机稻米加工设备配套 有机稻米加工工艺技术培训有机稻米营销。 七项目技术指标理化指标 碾磨品质加工品质外观品质食味品质和营养品质的 质量要求和等级符合有关国家和行业标准的要求和规定。直链 淀粉低于，胶稠度大于，碱消值大于级......”。

5、“.....垩白大小和垩白米率小于，整精米率大于， 水分低于，异色米率小极佳的生态环 境，良好的生产基地，较高的农业生产技术水平和雄厚的技术 力量。完全具备开发有机稻米的条件和能力。通过该项目的实 施，可以率先研究与开发出有机稻米生产技术标准和有机稻米 产品。项目研究与开发采用对比法统计分析，其技术路线如下 组装与研究有机稻米生产技术优质有机水稻品种选育农家 肥沤制腐熟技术生物物理措施防治及控制杂草技术生物 肥有机肥应用技术生物物理方法综合防治病虫害技术 制定有机食品技术规程有机食品生产生产技术推 广科技培训有机稻米生产示范有机稻米生产技术跟踪服 务有机稻米生产过程监控水利及相关设施完善有机 稻米加工有机稻米加工工艺研究有机稻米加工设备配套 有机稻米加工工艺技术培训有机稻米营销......”。

6、“.....直链 淀粉低于，胶稠度大于，碱消值大于级，蛋白质含 量，垩白大小和垩白米率小于，整精米率大于， 水分低于，异色米率小于，杂质小于，粒型长宽比 以上。米粒外观有光泽半透明。 卫生指标 有机稻米的重金属含量符合国家相关指标。砷 ，汞，铅，镉，铬 。 有机稻米中无任何人工合成化学农药的残留，所有 化学合成的杀虫剂杀菌剂除草剂植物生长调节剂添加 剂均不检出。 氟，黄曲霉素不检出，细菌霉菌及其毒 素符合国家相关标准要求。 八项目技术创新点探索在有机状态下适宜本地气候特点水稻生长规律 的品种施肥防治病虫草鼠害的技术标准。 研究有机状态下利用物理方法除草如草纤维覆盖 养鱼养鸭除草等的技术措施。 研究探索不同有机肥生物肥施用数量时间方法 及其对水稻生育进程的影响及调控措施。 研究探索有机状态下水稻综合配套栽培技术规程......”。

7、“..... 九项目实施年度计划及指标 第年，即年。 项目实施地点在方正县宝兴乡曙光村，项目实施面积 亩，项目目标产量公斤亩，技术研究覆盖率以上。 通过试验研究，初拟有机稻米生产技术规程，研究农肥发酵 生物肥有机肥施用技术及病虫草鼠害防治技术。 第二年，即年。 项目实施地点在会发镇团结村和宝兴乡曙光村，项目实施面积扩大到亩，项目目标产量公斤亩以上，技术研 究覆盖率以上。通过进步试验研究，完善有机稻米生 产技术规程，建立健全无污染防控体系，完善基础设施。 第三年，即年。 项目实施面积扩大到亩，项目目标产量公斤 亩，技术研究覆盖率以上。通过试验研究，确定有机稻米 生产技术规程，加工生产技术规程，形成产加销条龙的完整 体系。 十项目国内外市场需求调查预测及风险分析 当前在欧洲美国日本韩国及东南亚等发达国家......”。

8、“.....需求量不断 扩大。据相关专家预测，日本有机大米的消费将占大米需求总 量的，即每年万吨以上。随着我国人们生活水 平的不断提高，部分经济富裕的人群对大米宁可吃的少，也要 吃的好，要求吃得安全放心的人数越来越多。因此，国际市场 和国内部分高收入人群对有机稻米的需求量增加是今后发展 的种必然趋势。我国目前有机稻米生产尚处在起步阶段，据有关部门统 计，通过相关认证机构认证的有机转化换期的生产面积在 万公顷之间，正式为有机的在公顷之间， 两者稻谷的产量之和也只有万吨左右。这与世界有关产稻 国的有机稻米生产现状相比，存在较大差距。但随着我国农业 与农村经济结构战略性调整的深入开展，以及农产品质量安全 水平提升力度的增强，有机稻米的生产及贸易将面临次难得 的发展机遇。 该项目生产的有机稻米将填补国内市场有机粳稻米的空 白，同时......”。

9、“.....在保证国内市 场需求的情况下，打入国际市场，获得更高的经济效益。此外， 随着稻区土地流转等措施的推行与完善及种粮大户规模化生 产的发展，为较大面积推行有机稻米的生产提供了保证部分 从事稻米加工的农业龙头企业开始瞄准有机稻米，并推行公司 基地农户的生产机制，推动了有机稻米的产业化经营和发 展有机食品国际标准的采用和有机稻米标准化的推进，将成 为有机稻米生产和贸易发展的动力。该产品前景广阔，无任何风险。 十项目经济效益和社会效益分析 该项目完成后，可将此项目科技成果推广到全市全省乃 至全国。每推广百万亩可使农民增加收入亿元，在项目期内 三年累计完成有机稻米生产面积，亩，可给农民增加收 入万元。另外，有机稻米以其纯天然无污染营养保健 功能而成为提高人们健康水平的重要措施，根据卫生部门调 查，长期服用含有有害化学物质食品，将诱发多种疾病......”。