1、“.....我国鸡养殖产业与国际比较差异我国禽类产品消费和需求持续快速增长,人均禽蛋和禽肉消费量再过去年里分别增长了和,达到人均占有公斤和公斤。我国鸡肉产量居全球第二。我国肉类生产结构与国际水平存在很大差距。近两年,我国鸡肉消费总量仅占肉类消费不到,远远低于猪肉消费所占比重。但从世界主要国家经济发展趋势来看,随着经济增长和国民生活水平提高,肉类消费结构将趋于均衡,单极肉品消费将不复存在,理性均势核准通过,归档资料。未经允许,请勿外传,消费理念将更加明显,鸡肉消费占有量将会呈现逐步上升趋势,并有可能超过或与其他肉类消费品持平。以美国为例,美国是目前世界上人均消费鸡肉最多国家,世纪年代以来,鸡肉消费量始终保持者平稳增长。年,肉鸡人均消费量为,超过了猪肉,成为了第二大肉类消费品年,人均消费鸡肉,超过了牛肉,成为第大肉类消费品。年人均消费鸡肉比年增长了......”。
2、“.....牛肉消费量。巴西欧盟等国家肉类消费结构也基本呈现这样发展趋势。这些鸡肉消费国际趋势也为中国肉鸡业发展提供契机,随着中国国民收入水平提高,对鸡肉消费认识改变,鸡肉消费增长趋势也将变得越来越明显,我国鸡禽养殖有着广阔发展前景。我国鸡禽产业发展潜力巨大禽肉营养特点合乎现在健康消费理念以鸡肉为代表禽肉因其高蛋白质,低脂肪,低热量,低胆固醇高三低营养特点,使其作为健康肉类食品而不断为大众所能接受。目前,欧美等发达国家对高脂肪,高胆固醇含量红肉消费加以节制,以高蛋白,低脂肪,低胆固醇含量白肉主要是鸡肉,鱼肉等取而代之。在美国巴西等国家,鸡肉已经发展成为超过猪肉。牛肉第大肉类消费食品。中国经济高速发展,也必将使国民肉类消费理念发生巨大变化,并越来越表现出与世界肉类消费发展同步趋势,即鸡肉消费增长势在必然。禽肉是世界公认最具经济优势动物蛋白来源鸡肉是工人最经济肉类蛋白质来源。与猪肉,牛肉相比......”。
3、“.....比较优势明显。每生产肉。猪肉需要消耗饲料左右,牛肉则需要饲料,而鸡肉仅消耗饲料。方便美味和易于加工等特点以及快餐业兴起促进鸡禽业发展中国人有爱吃鸡传统习惯。无鸡不成宴,无酒不成席。鸡肉在中国人日常餐桌中占据了重要位置。鸡肉易于加工口感美味特点,使它与其它肉类相比,具有了更强消费竞争力。鸡肉口感鲜嫩,无异味,加工时间短,屠宰方法简单,这使得鸡肉更便于工业化操作。国民经济持续发展促进禽类养殖业发展中国经济高速发展,促进了中国城市化进程不断深入,据中国统计年鉴,我国城乡居民肉类消费情况是城镇居民禽肉人均消费量是农村倍。中国城镇人口人均鸡肉消费量已经达到世界平均水平。中国经济以每年速度递增,城市化进程也以每年速度发展。城市化进程加快,城镇居民人口将持续增长。禽肉消费需求也必将不断扩大。健康发展中国鸡禽也必将改变传统肉类消费结构纵观世界肉鸡产业发展历程......”。
4、“.....我国鸡产业也不可避免遵循着这发展趋势,特别是世纪年代以来,中国鸡肉消费也呈现出快速增长发展势头。庞大消费潜能和快速增长经济实力,为中国肉鸡产业发展提供了巨大空间。随着中国经济发展和人民生活水平不断提高,大众膳食肉类消费结构也在发生这深刻变革。以猪肉为代表红肉消费品猪肉从年路下降到年左右,而鸡肉在肉类消费结构中比重却从年持续上升到目前左右,按照这趋势推算,很快鸡肉将成为同猪肉样成为中国大众肉类膳食结构中主流消费品。届时,中国大众肉类膳食结构更加均衡合理,消费观念更加理性。绿色环保特禽珍禽养殖珍禽养殖简述珍禽养殖近年来话题直不断,自历史以为人们对珍禽野味就比较青睐,但在那时,珍禽野味也只是有王宫朝廷和身份显贵人们才能吃到美味,主要也是由于当时珍禽品种比较稀少,大都靠打猎得到,不是般老百姓能吃得到野味。随着人们生活水平提高,对生活质量要求也高,更加剧了珍禽野味市场发展......”。
5、“.....珍禽养殖品种简述目前被广泛养殖品种很多,主要有贵妃鸡,芦花鸡,七彩山鸡,绿壳蛋鸡,乌骨鸡,肉鸽,孔雀,黑天鹅,鹌鹑,肉鸽,鸵鸟,郎德鹅,樱桃谷鸭,绿头野鸭等众多品种。珍禽养殖产业广阔市场及朝阳发展趋势珍禽养殖是种趋势,无论在国内外,需求量很大,珍禽养殖之所以被大众看好,是因为这些品种,都是集多种功效于身,既可放心食用,做药材,又可以用来观赏或加工成工艺品,养殖种就能得到几种效益。目前,珍禽产品市场处于供不应求状态,市场空间非常大。例如在广东各地,几乎每个酒家都可见到珍禽,且销售巨大。据调查,仅汕头地,最高时每天可销售山鸡万只,贵妃鸡万只。而在全国各地,各种珍禽也都有着广阔市场空间。据实地考察,在芦花鸡发源地汶上县,通过与几家大型养殖厂洽谈,了解到他们在全国各地都有养殖以及销售点,并愿意建立长期合作关系,负责包销芦花鸡及蛋。通过对其它些大型孵化厂养殖厂考察......”。
6、“.....纷纷表示愿意长期收购相关品种珍禽。珍禽养殖产业具有显著经济生态社会效益随着我国社会经济发展,人们生活水平不断提高,人们饮食结构正在改变,要求味美保健富有营养,因此大鱼大肉已不再有吸引力,人们不但要求吃得好,还要求吃得安全,吃出健康,在饮食上注重食品安全越来越崇尚天然无污染食品,绿色食品已成为种消费时尚,天然放养珍禽禽所产珍禽蛋以其味道鲜美营养价值高而越来越受到城乡广大消费者青睐,市场走俏,需求量逐年增多,珍禽肉珍禽蛋价格常年居高不下。因此针对我国人口众多,喜食山珍野味特点,发展珍禽野味养殖,满足人们日益增长需求,被普遍认为是最具发展前景朝阳产业。珍禽普遍适应性强,利于散养,具有耐粗饲抗病力强等生物特性。利用荒山林地河滩田间闲散土地散养珍禽。吃是青草粗粮喝是山泉河水空气清新,受病疫侵害率低,青年鸡成鸡生长过程中,基本不用药物......”。
7、“.....在林地荒山果园散养珍禽,珍禽爱吃青草害虫,可省去除草灭虫将超过千万只。年全国珍禽养殖信息交流会上,专家们致看好贵妃鸡,把贵妃鸡苗养殖与孔雀苗养殖列为世纪最有发展前途珍禽品种之,它将代替类结构简单低等生物,适应周围环境能力很强,具有很高变异特性。而目前多数应用于珍禽养殖抗菌病毒药,大多结构简单,杀菌毒方式单,细菌和病毒多次接触后会产生抗药基而获得抗药性。丰富珍禽肉蛋营养结构与含量。由于投喂中草药多为板蓝根陈皮等补药,都是对人体也有益药物,珍禽摄食消化吸收过后转化成营养含量存储在珍禽体内,丰富了珍禽营养,消费者使用时也会因这些药物受益。易于形成品牌把中草药合理应用在珍禽养殖中,使珍禽肉蛋品质提升,市场认可度大大提高,增强了市场竞争力,有利于建设成为自己品牌。养殖基地加农户产业化模式模式简介养殖基地加农户模式是种新农业产业化模式,是公司加农户模式在养殖领域改进后应用......”。
8、“.....它是通过养殖企业通过生产基地和农户结成紧密贸工农体化生产体系,其最为主要和最为普遍联接方式是合同契约。养殖企业与农户在平等自愿互利基础上签订经济合同。企业为生产基地农户。提供全过程技术服务,有还实行优惠价格并保证优先收购,农户按合同规定定制定量向企业交授优质产品,由企业加工,出售。模式优势易于形成规模。在东平进行珍禽养殖是以本地资源为依托,产品面向全国各地,采用养殖基地加农户模式易于把周边资源充分利用起来并形成较大养殖规模,增加农村就业,带动农村经济。该模式提出,对于农村经济发展有着巨大推动作用,提高了农户积极性,拓宽了农民致富途径,弥补了农户分散不集中现状。几种销售模式可行性分析与大型养殖基地联合销售模式模式简介与大型养殖基地联合销售模式即依附些大型养殖基地已经较为成熟稳定市场进行销售。般合作方法为与这些大型养殖基地订立鸡苗回收合约,以稳定价格购买并销售给养殖地基......”。
9、“.....从而保证了资金回流降低了养殖风险与其它养殖基地联合同时也增加了市场竞争力,给双方都注入了新鲜活力。在与汶上县几家大型养殖基地针对此养殖模式洽谈后,纷纷表示对生物菌养殖模式有浓厚兴趣,都有愿意达成这种互利共赢模式意向。合作社带动模式模式简介合作社带动销售模式即为把周边乡镇养殖户以及养殖基地加农户模式发展来养殖户整合成为合作社进行联合经营管理销售生产销售模式模式优势合作社模式可以改变本地区各小养殖户各自开拓市场相互间竞争低效率低优势养殖方式,组建合作社可以统苗禽供应统饲料统兽药统销售统管理。由合作社做好养殖与市场连接,保证市场供应利润稳定食品安全,同时也共同促进了本地区禽养殖业发展。孵化带动模式模式介绍孵化带动模式即为把禽苗孵化销售也作为销售中重要部分来做,做好禽苗选种育种孵化工作,并面向市场进行销售......”。
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