1、“.....经营发展有章可循。由商务部出台农家乐经营服务规范下称规范开始实施，规范对旅游景点环保和安全等方面作了规范要求并划分等级，这对目前存在问题或无证经营商家设定了行业门槛。农家乐经营服务规范对旅游景点相关设施环保消防卫生安全等多方面作出了详细规范和要求，还特别根据经营服务质量划分了个等级。此外，规范首次对农家乐旅游按经营模式进行了划分，有田园休闲型山地观景型民俗风情型等种类型。这样划分，将方便旅客根据自己喜好选择景点。业界分析，由于农家乐旅游是近几年新兴细分旅游产品，没有行业准则情况下，不少商家无证经营，比如些农家旅馆没有消防许可卫生情况差等弊端比比皆是，甚至有些地方根本没有好好投资和规划过农家乐旅游，仅仅是联合当地些村民，请他们让出些房舍作为旅馆，再简单安排些城市游客下田地参观就收取旅游费用，现在有了规则出台......”。

2、“.....另外，长沙市在全国率先出台了长沙市农家乐管理办法长沙市农家乐星级划分及评定标准等文件，不但填补了国内农业旅游规范化建设空白，更重要是规范了长沙市农家乐发展，为运作高端品牌提供了很好平台。年又将制定农家乐食品卫生规范，进步为农家乐健康快速发展提供保障。经济方面农家乐解决了农村部分富余劳动力就业帮助了农民增收脱贫。在新农村建设进程中，发展乡村旅游起到了巨大作用它促进了城市体化发展，在解决农村部分富余劳动力就业帮助农民增收脱贫提高农村文明程度等方面发挥了积极作用。年由于受到经济危机影响，全国小型农家乐生意出现了很大反弹，比较去年生意，可以说是雪上加霜，今年以来受到经营风暴刺激，很多地方已经关门了，大型农家乐好像没有多大影响，可是随着市场范围缩小，竞争越来越激烈，要想在众多竞争者中脱颖而出，经营者就要在传统经营模式中注入新元素，比如把现在流行网上虚拟农场牧场现实化......”。

3、“.....社会因素农家乐旅游以其浓厚乡土田园文化达到定程度后，农家乐将向农场主派发种子或菜苗等，以资鼓励，劳作时间越长，奖励种子就越高级，吸引更多回头客。但是对回头客和口碑传播迷信，是传统营销理念最典型表现。对朋友关系依赖也说明经营户宣传促销意识还停留在原始，被动认识上。采用最多宣传促销手段发传单或发名片，也局限在人际范围和较原始手段。主动宣传及参加集体促销意识和要求不强，这很难适应旅游休闲消费需求，需要专业培训指导和政府引导。在不同时期实行不同优惠策略，节假日打折优惠，团体优惠。市场发展目标我们希望将来能够将农庄打造成个商圈式休闲区，既有两个固定拳头项目，又有些形式相对灵活项目。未来农庄还将继续推出户外拓展基地沙滩休闲区等新项目，最终把整个农场打造成为个中产阶级聚集城堡，甚至能够吸引汽车房地产等高端广告进入。附录农家乐市场消费状况调查问卷表女士先生您好......”。

4、“.....我们正在对农家乐新项目进行调研，希望得到你支持与配合。请您针对问卷题目，在您认为合适方框内打，谢谢您合作,您性别男女您年龄岁以下以上您职业是什么学生老师医护人员个体经意者技术人员公务员或事业单位金融专业退休人员其他您了解农家乐吗完全不了解了解不多非常了解您对参加农家乐旅游活动有兴趣吗没有兴趣有点兴趣很有兴趣你家庭情况未婚已婚，无小孩子已婚，有孩子其它你家庭月收入情况以上您关于农家乐等旅游方面相关信息主要来源是可多选旅行社报纸或杂志亲友介绍电视广播旅游宣传手册其他您去农家乐目是体验农家生活休闲娱乐将其当成景点旅游旅店，餐馆其他如果您去农家乐，您认为合理人均次性消费额度为元以下元以上影响您选择农家乐因素有在最重要因素前写以此类推......”。

5、“.....餐馆其他如果您去农家乐，您认为合理人均次性消费额度为元以下元以上影响您选择农家乐因素有在最重要因素前写以此类推，选三项交通便利与否住宿餐饮价格卫生条件与周边环境提供体验活动是否有特色农家乐合法性和安全因素其他你玩或开心农场和牧场吗经常玩偶尔玩不玩您认为在目前农家乐中开发新项目如开心农场现实运作等怎样很好玩般般希望尝试没兴趣新项目吸引你地方是什么可多选产业模式新颖自主性强，参与及评定标准星级农家乐只有家，其中五星级农庄家四星级家，较其他城市而言还需要追求更多精品。农家乐本身就是个极佳品牌，作为经营者农户和企业应该要懂得合理运用农字招牌，抓住人们猎奇心理，将品牌植入人心。这方面企业经营得比农户要好，而长沙很多农家乐是以农户经营为主......”。

6、“.....既没有单独合理品牌规划脱颖市场，更不可能将整个特色品牌联结到大市场，仅仅让农家乐经营满足于各家各户小打小闹，定位不明确，没有个性和品牌核心价值，很难真正形成游食住行购娱体产业链定位模糊，经营者对农家乐发展方向认识不足首先表现在农家乐提供旅游产品单，缺乏特色，品位不高。农家乐尤其是些低档农家乐己经成为乡间麻将会所代名词，提供给游客服务以饮食住宿为基础，茶水唱歌为附属，而棋牌游戏是主打。过于通俗娱乐项目不仅忽视了百姓多元娱乐需求和追求健康雅致型消费方式潜在需要，也增加了该旅游形式可替假情况下，对于工作压力较大职业群体来说，便捷而又可以参与体验项目农家乐就成了其最好出游方式。负担小家庭更喜欢农家乐出游方式调查显示，未婚人群中，对农家乐感兴趣比例有，在已婚无小孩家庭中对农家乐感兴趣比例也有，而相反，已婚有小孩家庭中就有人不感兴趣。分析得出，未婚人群和已婚无小孩群体家庭负担小......”。

7、“.....由此可见，农家乐主要消费群体集中在女性年轻人和老年人受工作压力大群体及负担小家庭。我们将以他们作为目标群体营销环境分析宏观环境分析政治方面规章制度较为健全，经营发展有章可循。由商务部出台农家乐经营服务规范下称规范开始实施，规范对旅游景点环保和安全等方面作了规范要求并划分等级，这对目前存在问题或无证经营商家设定了行业门槛。农家乐经营服务规范对旅游景点相关设施环保消防卫生安全等多方面作出了详细规范和要求，还特别根据经营服务质量划分了个等级。此外，规范首次对农家乐旅游按经营模式进行了划分，有田园休闲型山地观景型民俗风情型等种类型。这样划分，将方便旅客根据自己喜好选择景点。业界分析，由于农家乐旅游是近几年新兴细分旅游产品，没有行业准则情况下，不少商家无证经营，比如些农家旅馆没有消防许可卫生情况差等弊端比比皆是，甚至有些地方根本没有好好投资和规划过农家乐旅游......”。

8、“.....请他们让出些房舍作为旅馆，再简单安排些城市游客下田地参观就收取旅游费用，现在有了规则出台，相信这类浑水摸鱼商家将受到冲击。另外，长沙市在全国率先出台了长沙市农家乐管理办法长沙市农家乐星级划分及评定标准等文件，不但填补了国内农业旅游规范化建设空白，更重要是规范了长沙市农家乐发展，为运作高端品牌提供了很好平台。年又将制定农家乐食品卫生规范，进步为农家乐健康快速发展提供保障。经济方面农家乐解决了农村部分富余劳动力就业帮助了农民增收脱贫。在新农村建设进程中，发展乡村旅游起到了巨大作用它促进了城市体化发展，在解决农村部分富余劳动力就业帮助农民增收脱贫提高农村文明程度等方面发挥了积极作用。年由于受到经济危机影响，全国小型农家乐生意出现了很大反弹，比较去年生意，可以说是雪上加霜，今年以来受到经营风暴刺激，很多地方已经关门了，大型农家乐好像没有多大影响，可是随着市场范围缩小，竞争越来越激烈......”。

9、“.....经营者就要在传统经营模式中注入新元素，比如把现在流行网上虚拟农场牧场现实化，让人们更真实感受到种菜乐趣。社会因素农家乐旅游以其浓厚乡土田园文化气息，逐渐发展成为旅游产品类型中个新亮点。农家乐旅游作为项新旅游项目，已成为世界潮流｡它源于欧洲媳妇唱歌，野外士高狂欢第二天早上用早餐进行自由休闲活动出发回家价格策略在定价方面，通过调查发现顾客对价格极其敏感，低价有利于刺激市场迅速增长，调查显示如下表因此采取渗透定价，渗透定价要求新产品价格相对较低，所以才能有效地吸引大量顾客提升市场占有率。我们主要产品定价如下所示产品组合产品定价领地餐饮球拍钓竿租金烧烤会议室住宿价格范围单位元人营销渠道信息来源顾客主要信息来源是通过亲友介绍旅行社报纸或杂志及其他渠道，因此要加强在网络方面广告宣传，吸引更多顾客，经营方式直接经营顾客自行选择灵活时间，前来休闲旅游电话预订确定时间......”。