1、“.....柜式加湿器台培养料测湿仪台粉碎机台拌料机台装袋机台卧式灭菌锅个聚丙烯瓶个聚丙烯袋个颈圈个三项目总投资万元土建工程万元菌种生产室万元接种室万元灭菌室万元冷却室万元拌料场万元简易库棚万元钢架大棚培养室出菇室万元万元栋栋仪器设备万元超净工作台元接种器械灭菌器元灭菌灯只只臭氧灭菌机元冰箱元空调元加湿器元培养料测湿仪元粉碎机元拌料机元装袋机元卧式灭菌锅元聚丙烯瓶个个聚丙烯袋个个颈圈个个土地流转资金万元年元亩亩技术培训费用万元铺底经营流动资金万元用于购买菌种原料及辅料四项目资金筹措申请省财政投资万元农户自筹万元五项目综合效益年总产值万元解决就业人口人人均年可增收元三项目编制依据中共中央国务院关于加快推进农业科技创新持续增强农产品供给保障能力若干......”。

2、“.....第二章项目建设背景及可行性分析建设背景思南是乌江干流梯级电站开发建设核心地段。境内思林电站库区移民涉及个乡镇人下游沿河县沙坨电站建设又将使我县新增移民近万人。库区移民群众服从工程建设需要，搬离故土，为国家发展作出牺牲。移民搬迁安置任务完成后，如何加快农村移民安置区产业发展，不断增强其经济实力，使移民从迁得出向稳得住逐步能致富转变，已成为个迫在眉睫现实问题和需要认真研究解决新课题。本项目实施将让参与建设移民拥有项谋生技能，有效解决其就业问题，从而更好地维护社会和谐稳定......”。

3、“.....干菇香味浓郁风味独特，含有较高蛋白质以及多种身体必需氨基酸维生素和矿物质元素，是种富有营养保健食品，具有防病保健之功效，经常食用能增强身体抵抗力。食用菌是种草腐及木腐菌类，生物转化率达以上，其栽培原料主要是水稻小麦玉米秸秆，我县料源丰富易取。其栽培技术易学，易在农村推广。食用菌在农作物生产秸秆利用食用菌栽培有机肥转化还田再生产这真正意义上循环农业中处于核心位置，发挥着难以替代作用。市场前景近年来，国际市场对食用菌需求量持续扩大，国内消费量也急剧增长。进入世纪以来，人类面临着食品货源质量安全挑战。食用菌是人类继植物食品，动物食品之后第三大食品源微生物食品，被誉为世纪人类健康食品。我国食用菌种植有着悠久历史，尤其是改革开放以来，发展更是突飞猛进。食用菌产业己从种植业中从属地位出来，成为与种植业养殖业并列第三大产业。我国现已成为世界上最大食用菌生产大国出口大国和消费大国......”。

4、“.....年全国食用菌总产量达到万吨，总产值亿元，占世界总产量以上。在食用菌国际贸易中，中国贸易占到亚洲，占全球。随着科技发展，人们对食用菌营养保健抗病和防病功能认识逐步提高。因此，食用菌作为健康保健食品，未来消费市场潜力比较大。目前发达国家年人均占有蘑菇量已达公斤，我国仅公斤。根据营养专家提出日消费菌类克标准计算，我县万人口食用菌年需求量达万吨。而我县至今没有成规模食用菌生产基地，居民消费需求主要依赖县外购入。因此，我县实施本项目是可行。环境条件思南水陆交通方便，正在建设中杭瑞酉剑高速公路在境内交汇，拟建中渝北高速公路以及争取建设中威吉铁路也将过境思南，加上千里大乌江梯级开发和河道治理，思南县将会成为黔东北地区现代水陆交通枢纽。思南县城距省会贵阳千米，距铜仁千米，距遵义千米，经水路陆路均可直达重庆市，距离余千米。酉剑高速公路过境塘头镇并在镇境内开设有塘头互通......”。

5、“.....项目区距思南县城千米，距石阡县城千米。因此，从地理交通角度考虑，本项目可行。项目区属中亚热带季风湿润气候，冬无严寒，春季气温回升早，年平均气温。当地土壤灌溉水空气未受工业三废污染，是省级认定无公害蔬菜生产基地，当地出产大蒜辣椒大葱豇豆苦瓜等个蔬菜产品已获无公害产品认证。项目区优越环境可为食用菌生产提供良好生长条件。因此，从环境角度考虑，本项目也是可行。施工条件项目施工现场用水用电排污等准佩戴饰品，直接接触产品工作人员手和器具要清洗消毒。但在食用菌加工保鲜和贮藏过程中需使用食品添加剂时，应符合食品添加剂使用卫生标准相关要求，在食用菌贮藏加工保鲜过程中，不应为延长货架期护色增重保鲜而超标准超范围地使用各种食品添加剂，不应使用非食品级化学品和有毒有害物质。贮藏管理阶段应保证产品不霉变不变质无虫蛀......”。

6、“.....在运输过程中应有保持干燥防压防晒防雨防尘等措施，不应与有毒有害物品或有异味物品混装运载。食用菌鲜品运输宜使用冷藏车，冷藏车箱内温度可根据各种菇类不同要求实际情况进行调节。第五章项目组织与管理项目管理机构项目建设工程领导小组成立项目建设领导小组，由思南县水利水电工程移民局局长任组长，局分管副局长和塘头镇人民政府分管领导任副组长，相关部门负责人为成员，统筹协调抓好本项目规划实施工作，为项目建设提供保障条件。项目建设工程管理小组由领导小组组建项目建设工作管理小组，在领导小组领导下，根据项目施工设计要求，组织项目建设与管理工作。二建设工程管理工程招投标管理根据国家工程建设项目招投标法及贵州省工程建设项目招投标管理有关规定，结合本项目建设工程实际，项目建安工程及仪器设备采购进行招投标。项目招标文件资料按项目建设要求制定后，分别发送参加项目建设投标单位......”。

7、“.....按规定时间收齐投标书后，由项目建设工程招标小组组织专家开标评标，确定中标单位。施工监督管理项目建设设立施工监督监理小组，制定工程建设监理制度，专人负责专项工程建设施工监督监理。建设工程严格按照设计施工，使用建筑材料规格质量必须符合设计要求。施工程序必须保证工程质量。工程完工，必须监督监理人员签字认可。施工过程若需局部改变设计要求，必须征求设计单位及业主意见，同意后由原设计单位变更工程设计并备案。竣工验收管理按规范要求编制项目竣工验收报告。项目建设过程中要作好工程资料档案管理。项目完成建设及时编制竣工验收报告，申请管理部门组织竣工验收。竣工验收管理部门若提出相关意见，建设单位应及时按要求完善，并报管理部门复审备案。资金财务管理按国家基本建设项目会计制度建立本项目建设资金财务管理专帐，明确专人管理及责任。严格资金使用管理制度，国家专项支持资金专帐管理......”。

8、“.....若因特别必要变动国家专项资金用途，必须书面报告管理部门同意后执行，并随时接受管理部门装袋生产秸秆或木屑粉碎加辅料搅拌装袋高温灭菌冷却接种发菌出菇收获。土床生产秸秆或木屑粉碎加辅料搅拌药物浸泡灭菌菇床铺料撒菌种发菌出菇收获。三原料配比金针菇稻草粉，麸皮，碳酸钙，糖。麦秸，麸皮，碳酸钙，糖。木屑，米糠，碳酸钙，糖。香菇杨木屑，麦麸，石膏粉。玉米芯粉碎成蚕豆粒大小，杨木锯沫，玉米面，石膏粉，石灰粉。平菇玉米芯，麦麸，复合肥各含，石灰粉，石膏粉。玉米芯，阔叶木屑，麦麸，复合肥各含，石灰粉，石膏粉。草菇稻草，麸皮，饼粉花生或黄豆。稻草，米糠，玉米粉，石膏粉。稻草，米糠，花生饼粉，石膏粉，复合肥各含。四孢蘑菇稻草，石膏粉，复合肥，过磷酸钙，生石灰。四无公害食用菌生产技术规程菌种菌种生产应符合食用菌菌种生产技术规程要求。无公害食用菌生产菌种应是经鉴定可食用大型真菌......”。

9、“.....自行采集分离和驯化食用菌菌种，未经专业机构鉴定，不应用于无公害农产品食用菌生产。产地环境产地选择生产场地应生态环境良好，周围无工业废弃物专业畜禽饲养场及垃圾粪便场各种污水及其他污染源如大量扬灰水泥厂石灰厂煤场等，并且远离公路医院，并尽可能避开学校和公共场所。产地环境空气应符合无公害食品蔬菜产地环境条件中要求。覆土质量生产覆土栽培食用菌时，覆土质量应不影响食用菌产品质量安全。生产用水生产拌料用水菌棒袋补水菇床喷总论项目基本情况二项目主要技术经济指标食用菌生产过程中宜采用化学防治物理防治栽培防治综合防治结合技术防治病虫害。严格控制农药使用。旦发生病虫害，宜选用已在国家登记可以在指定食用菌生产上使用农药进行防治，严格按照使用方法喷施，禁止采后向菇体上喷药。培养室内菇房中菇床上已发生污染菌瓶袋或料面要及时清理出去，进行灭菌或焚烧。门窗进排风扇口宜用纱网等防护设施阻隔......”。