1、“.....实现良种与科学方法配套,全面提高基地内生产经营水平质量监测体系,基地要完善畜产品各环节检疫检验与农药兽药激素重金属等有害物质的检测体系,严格按照有关行业法律法规和市场要求,启动并实施好兽药饲料畜产品安全工作。十三效益分析与风险评价经济效益分析项目建成后,年新增出栏优质土鸡万只,产值万元,利润万元年孵化优质商品苗鸡万羽,产值万元,利润万元。总计年产值万元,创造经济效益万元。二社会效益和生态效益通过基地的建设,基地带动农户户,户均增收万元,可推进畜牧业的发展就地解决农村剩余劳动力多人,增加农村剩余劳动力的就业率,稳定社会发展同时畜牧业的发展又可带动相关产业的发展,如交通业原料供应业原料加工业等,增加政府税收,更好地服务于民。基地通过畜离粪便污物的处理,可生产有机肥,适用于种植果蔬,生产绿色食品,减少环境污染。同时人畜居所分开,可避免人畜疾病的互相传染,提高人们的生命安全。十四有关证明材料种鸡场建设规划平面图营业执照代码证税务登记证土地证明环境证明求不同......”。
2、“.....其中上海浙江市场对鸡的优质程度要求较高,以优质型为主,江苏安徽市场以快大型为主。该地区对外来品种的接受程度较高,只要体型外貌合乎,其他地区的品种也很受欢迎。其对鸡的外貌要求是黄脚或青脚,毛色纯黄或纯麻,长尾,高冠,脚相对细小,皮黄。品种主要有,快大型三黄鸡快大型青脚麻鸡中速型三黄鸡中速型青脚麻鸡中速型黄脚麻鸡优质型三黄鸡优质型青脚麻鸡等。华中市场华中市场近年的变化很大,其对外来品种的接受程度也较高,华中市场过去主要以快大为主,主要是快大型三黄鸡,对肉质要求不高,但现在优质型的品种占据定的份额,并与快大型的品种拉开差价。湖北市场相对快大型的品种份额较大,湖南市场对优质型的鸡要求较多。品种类型有快大三黄鸡不同档次的青脚麻鸡优质型三黄鸡丝羽乌骨鸡等,对体型外貌的要求与华东市场相差不大,都要求早熟高冠长翘尾巴青脚或黄脚纯黄羽或纯麻羽或黄麻羽,优质型品种要求脚细羽毛体型紧奏。西南市场西南市场品种类型相对简单,但接受外来品种程度差,品种类型主要是青脚麻鸡和青脚乌皮麻鸡......”。
3、“.....不认可纯麻的品种,销售要求体重大,生长速度快,目前还没有快大型优质型之分,另外对冠头和长尾要求严格。图为年对四川主要肉鸡市场的调查结果,图是年对重庆市场品种的调查结果,图是年对贵州市场需求的调查结果,由此可见,西南地区对肉鸡品种的要求基本致,其中青脚麻鸡占据较大的市场分额。华北市场多年以来,长江以北都以快大白鸡为主,优质黄鸡所占的比例非常少,这主要跟北方的饮食习惯有关。北方地区人们喜欢吃辣味,优质黄鸡所特有的风味被辣味所掩盖,所以人们取材时往往有意无意选择价格比较便宜的快大白鸡作原料。另外,近十多年我国北方分割肉鸡出口规模很大,北方普遍形成了养殖快大白鸡的习惯,市场大量供给快大白鸡,阻碍了优质黄鸡的推广。随着全国人员流动的增加,南北饮食习惯互相交融,现在华北市场优质鸡的销售也迅速增加。例如,河南市场当前优质肉鸡的销售量已经比三年前翻了翻以上,其他省份据调查也有大幅的增加。今年禽流感事件后,北方企业快大白鸡出口长时间受阻,很多养禽企业经营困难......”。
4、“.....因此有不少的养快大白鸡的企业都在考虑从事优质鸡的生产,相信不久的将来北方市场优质鸡的供应会有很大量的增加。鸡肉历来就是人们生活消费必需的肉类食品,营养丰富,味道鲜美,既适合高档次消费,又适合大众化消费,受到世界各人们的青睐。随着科技进步,人们生活水平提高,人们对肉类食品的需求量不断增长,肉类食品对改善人们的食物结构,增强体质具有特殊意义。但近年来,疯牛病禽流感等畜禽疾病,引起人们的警觉,也促使人们对优质鸡肉情有独钟,特别是国内优质鸡饲养的特殊方式,有利于控制疾病暴发,有利于改善饲养环境,有利于提高鸡肉产品产量,优质鸡市场前景看好。另外,优质鸡饲养适宜劳动密集型生产,符合劳动力资源充足的实情,有利于降低饲养成本,具有低价位优势,市场竞争能力较强。年以来,我国开始从国外引进快大型肉鸡,并引进先进的育种饲养管理技术,使我国肉鸡饲养业得到较快发展,极大丰富了城乡居民的菜篮子。然而快大肉鸡在鸡体外观及风味等方面的形状并不完全符合国内消费者的饮食习惯......”。
5、“.....优质肉鸡在市场上受到消费者的青睐。建设沼气池种鸡收购设备设施的安装运行养殖户培训品牌注册等。期建设原种场及配套设施。二期建设扩繁场孵化厂及配套设施。三期土鸡养殖基地屠宰加工厂。十土地规划和环保组织畜牧发改土地规划环保部门,制定基地发展规划,严格按我市特点优势与发展目标,指导养殖基地生产布局,对养殖基地用地供电供水交通防疫物资供应建筑布局等方面进行统规划,合理调整与设置,防止盲目上马要把养殖基地规划建设成个独立的生产基地,便于信息交流和产品销售,有利减少基地内人员流动,利于疫病控制。建设材料主要是水泥石料瓦棒空心砖等,在当地就可采购。动力以三相电力和照明电为主,场区供电设施能够满足扩建需要。该项目采用粪尿生物发酵综合污物处理措施,生产沼气,供应居民生活照明和取暖,沼渣沼液用来生产无公害产品,鸡舍采用空间电场净化系统,清除各种废气,达到净化的目的,对环境污染很小,符合环保要求。十二项目组织管理与运行各工种实行包干责任制,定员定岗,明确分工,实行岗前培训和持证上岗制度......”。
6、“.....实行目标管理,签订目标管理责任书,政府加大政策资金税收等扶持力度,特别是要多渠道筹集资金,增加对基地各项建设的投入。建立培训登记准入制度,采取多种形式,对基地内生产经营人员进行业务管理等技能培训,凭培训合格证登记准入,切实提高基地内科技生产水平。建立标准化生产管理制度,通过对养殖基地的设施环境操作规程产品质量等制定控制标准,实行七个统,改变长期以来形成的随意饲养管理松散防疫水平低等弊端,把全面标准化管理作为生产管理的钢,抢占市的桥,切实提高养殖基地内标准生产水平。建立官方兽医监督制度,在养殖区内派驻官方兽医,对生产经营等全程实施独立的公正的统的科学的系统的兽医监督管理,切实降低疫病和有害物质残留风险,确保基地内畜禽及其产品符合国际认可的兽医卫生要求,维护动物与人类健康,努力创建无规定疫病基地。建立安全食品创建奖惩制度,激励养殖基地内生产经营人员,提高安全食品创建意识,提升市场知名度,打造安全基地的品牌,形成优势产业区优势产品优势品牌......”。
7、“.....另外,随着国际市场的竞争日趋激烈,还要抓好养殖基地的品牌创建工作,通过创造绿色安全品牌来提升产品质量档次,开发出售国际市场欢迎的名牌产品,实施品牌战略,依靠品牌优势,创造市场,引导消费需求与消费潮流,在激烈的市场竞争中做大做强,跻身国际大市场的竞争行烈。体系创建标准化体系,养殖基地把提高产品质量放在突出位置,树立质量意识和品牌意识,采用无公害产品绿色食品有机食品等相关国家标准来组织生产,将基地建成国家级龙头企业,充分发挥龙头企业的示范带动作用和辐射效应,推进产业化进程。信息体系,积极推进养殖基地现代信息化进程,利用互联网基地信息网会议印发资料等多种形式,及时提供疫情预报生产技术咨询服务和市场流通信息通报等。科技体系,重视科技成果转化推广与创新切实加强与农业院校科研机构及畜牧兽医技术推广部门的合作,通过技术参股转让买断等形式,降低生产成本,加大产品市场开发力度。良种繁育体系,通过应用选育扩繁再选育及人工授精等技术,提高基地良种覆盖率......”。
8、“.....肉汁鲜美,在市场上享有盛誉。近年来,本县及周边地区对土鸡的消费需求越来越旺盛同时,随着活鸡限制上市力度的加大,以及生活节奏的加快,禽肉深加工产品的需求量日益增大,鸡肉深加工是未来家禽业发展的必然趋势,本项目产品必将迎合市场的需要。四项目地点选择分析项目建设地址选在,占地亩,四周为农田,构成天然防疫屏障,水电充足,交通便利,通讯完善。按照土鸡标准化示范基地建设标准要求进行科学选址,并按设计标准建设。按照统管理分散经营统销售分享利润的原则,顺应市场规律,严格规划,依法规范,稳妥推进,促进优质地方品种鸡标准化示范基地建设持续稳步发展。按规划做到七统,即统品种统饲料统防疫统管理统品牌统屠宰加工统销售。公共设施按要求做到四通,即水通电通路通通讯网络通。按环保防疫要求,做到四有,即有环保措施,有防疫程序和制度,有管理组织机构,有管理制度。养殖标准做到四良,即良种食舍良法良料。六生产工艺技术方案以地方品种土鸡标准化饲养技术为依托,应用杂交繁育方法......”。
9、“.....积极发展社员,带动广大农户共同发展优质鸡养殖业,扩大养殖规模,提高产品质量,建立优质地方品种鸡产业化养殖基地,促进地方经济发展。产业化经营路线图如下地方品种土鸡选育良种繁育良种扩繁种蛋回收孵化商品鸡基地建设标准化规模养殖示范场小区建设商品鸡回收屠宰加工品牌注册销售进入超市建立连锁专营店等。七项目建设目标本项目规划建设土鸡保种场扩繁场孵化厂屠宰加工厂,发展社员户,带动农户户。新建存栏万套种鸡保种场个,标准化种鸡舍栋,建筑面积平方米,选育土鸡原种套新建存栏万套种鸡扩繁场个,建标准化鸡舍栋,建筑面积平方米配套建设沼气池等粪便污水处理设施化验检测设备,以及供水供暖防疫设施新建年孵化苗鸡万羽的孵化厂个新建屠宰加工厂个,年屠宰加工能力达到万只。创造产值万元,利税万元,带动农户户。八项目建设内容土鸡资源保种场建标准化种鸡舍栋,育种散养区个,种鸡测定舍栋。占地面积亩,建筑面积平方米,存栏原种鸡万套,总投资万元扩繁场建标准化鸡舍栋,占地亩,饲养父母代种鸡万套,建筑面积平方米,总投资万元......”。
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