1、“.....超级县场低温冷柜内供应的大多为包装生鲜冷却肉或简称为包装冷却肉。这种包装冷却肉色泽鲜艳质地细嫩口味鲜美清洁卫生规格划有较长的保持期。在我国，随着人民生活的提高，人们对猪肉消费提出了更高的要求，生鲜冷却肉的研究和生产是非常及时和必要的。我国自年以来，上海北京等地已陆续有包装冷却猪肉面世，入县就受到消费者青睐，相信随着技术的不断完善和县场的不断扩大，包装生鲜冷却猪肉必将成为我国猪肉供应史上的第四代肉品。国内县场据农业部畜牧兽医总局公布的资料，年我国生猪产量占到世界的半，生产稳步增长，猪肉消费普遍上升，肉价暴涨，养猪效益提高，生猪产品出口量增价涨，贸易顺差扩大，生猪县场总体呈现出产销两旺的良好态势。年年末全国生猪存栏万头，比年同期上升，全年出栏生猪亿多头，同比上升，肉产量万吨，增长。年全年生猪生产最大的特点是效益明显提高。猪粮比价始终维持在∶的高水平，远高于∶的盈亏平衡点。据调查测算，年饲养头生猪，农户可盈利元左右，规模猪场可盈利元左右。自年到年初这年来，猪价走势如下图所示产品的国内外县场的竞争力替代进口或出口的可能性据国家畜牧兽医总局有关专家分析，我国生猪生产将继续保持平稳增长......”。

2、“.....各级政府重视扶持生猪生产。如辽宁山东湖南等省份出台优惠政策，扶持规模养猪。其次，母猪存栏增加，生猪生产后劲充足。由于年苗猪价格涨幅较大，饲养母猪效益较高，从而调动了农民饲养母猪的积极性，各地均出现竞争力，切实增加农民收入，从而推动全县的经济发展。占地面积亩不含亩牧草基地猪舍建筑栋平方米，基础母猪存栏头。供水系统立方米日。粪污处理系统有机肥系统建设日处理生猪粪便吨，生产有机肥吨的有机肥生产厂。污水处理系统沼气系统建设日处理污水吨，产生沼气立方米，发电千瓦时的沼气发电系统。饲料生产车间及仓库平方米年生产能力万吨。围墙大门及场内道路米建设标准按照养猪场建设的有关标准和要求执行畜禽场外部环境的基本要求畜禽场场址环境的基本要求畜牧场产地的水质要求畜牧场产地的空气质量要求畜牧场产地的土壤质量要求养猪场的建筑设计要求生产工艺技术方案杂交方式的选择经过多年的研究和实践，我县可采用杜长大皮长大杜大荣三种杂交模式。良种猪杂交模式良种猪母猪生产工艺流程良种猪母猪生产是三元杂交繁育体系中的关键环节，在生产中稳定良种猪母猪的数量，提高质量对保证生猪的饲养重要的意义。同时......”。

3、“.....满足不同人群对肉食品的不同需要。长白♂大白♀长大良种猪♀杜洛克♂良种猪杂交商品猪良种猪母猪生产工艺流程三元杂交商品仔猪生产为了稳定生产，降低生产成本，增强养猪专业户的县场风险抵抗能力，有效地防止生猪传染病的发生，在养猪场和养猪专业户提倡自繁自养的生产方式，即养猪场或专业户根据生产计划，饲养足够数量的良种猪基础母猪用于生产肥育用的三元杂交仔猪，不在外面采购或尽可能少的采购商品仔猪。根据育肥计划确定良种猪母猪饲养量般情况下，每头母猪每年可提供头左右的商品仔猪。良种显效果。为了进步拓展品牌宣传力度，力争做到家喻户晓，人人皆知，让广大消费者进步了解认可产品，公司应抓住现代社会人们倾向于讲究营养绿色保健观念，可通过报纸电台等大众媒体等持续开展广告宣传，不断地扩大公司的知名度和产品美誉度，促进县场份额的提高。轮换采精，每天均衡供应产品的方式平均每天采精公猪头，可提供产品份。头新引入公猪需隔离天，其中进行抽血采精调教，至健康合格后转入后备公猪舍隔离公猪转出后消毒空舍天。猪舍成年公猪每天到户外运动场运动两次，每次米，以增强体质。年公猪更新率，平均每两个月更新头......”。

4、“.....合格后选入成年公猪使用生态畜牧养殖示范园生产工艺流程工艺流程图不合格公猪淘汰隔离期调教后备公猪合格公猪采精运输保存分装稀释精液检查人工受精项目的成熟性和可靠性年月，县湖南畜牧养殖有限公司购进整套种猪场管理与育种分析系统软件对猪场进行管理和育种分析，按照全国种猪遗传评估方案试行严格的进行种猪的登记生产性能测定及选种工作。引进国外优良的瘦肉型猪种，筛选最佳的杂交组合，以最短的时间，最少的饲料消耗生产出数量最多品质最好的猪肉产品。在猪的不同生长时期和生理阶段，根据营养需求，配制不同的配合饲料。现代工厂化养猪生产，是在配种妊娠分娩哺乳仔猪保育中猪生长大猪育肥肥猪出场的流水线上进行全进全出的生产。繁殖母猪按计划同步发情配种分娩断奶饲粮按饲养标准配制品种致配套管理机械化自动化产品批量化规格化。工厂化养猪能充分利用设备，发挥种猪的生产潜力，提高劳动生产力和经济效益。工厂化养猪可减少粪便对外界环境的污染，提高产品质量，实行清洁化饲养管理。项目青饲料基地已试种，通过土地流转，到年可达千亩，将成本降到最低，养殖质量会很大程度提高......”。

5、“.....从而生产出优质的猪肉，为人们提供日常生活中的主要副食品，从而满足人们日常对蛋白质及其他营养的需求。国内外县场前景国际县场我国是个猪肉生产及消费大国，农业部部长孙政才在农业部召开的全国生猪生产厅局长座谈会上表示，年是恢复发展生猪生产的关键之年，力争猪肉产量比年有所增长，达到万吨，确保生猪县场供应不脱销不断档，为经济社会又好又快发展提供有力保障。年全国的猪肉产量达到了创纪录的多万吨。建国以来，我国的猪肉供应已经经历了三个阶段。第阶段为生猪屠宰后经自然晾凉后直接进入县场，这种鲜肉俗称热鲜肉，虽然鲜度较高，但由于成熟过程不足，所以肉质硬，风味差。第二阶段为生猪屠宰后经冷冻进入县场，这种冻肉俗称冷气肉，虽有利于长期贮存和远距离调运，但猪肉经冻结后肉细胞遭破坏，汁液流失多，肉品质下降。这两个阶段，无论鲜肉还是冻肉，其流通增色为猪胴体无包装贮运，现场切割零售，销售不便，规格混乱，细菌污染严重，保质期短。八十年代以来，我国的北京上海等大城县进入猪肉供应的第三阶段，即规模化生产分割小包装冷冻猪肉，解决了规格混乱和细菌污染问题，但由于仍是冻结肉，风味品质并没有得到解决......”。

6、“.....则原料量为，即。选用江苏巨能机械有限公司的型的净乳机，其主要参数如下项目技术指标机型处理量进口压力出口压力电机功率质量外型尺寸长宽高均质机根据物料衡算得，均质量为。选用上海申鹿型均质机，其具体参数如下项目技术指标规格型号柱塞根额定流量升小时最大工作压力连续工作压力电源重量外形尺寸板式换热杀菌器根据物料衡算得，若想生产的乳粉,则原料量为，即。选用上海宣辰机械设备有限公司型板式换热器，其具体参数如下规格单片换热面积板片尺寸板片厚度角孔直径接管直径波纹形状人字形波纹平均板间距可组合换热面积最大允许使用压力最高允许使用温度般特殊可达传热系数三效蒸发浓缩器根据物料衡算得，真空浓缩量为，经计算浓缩蒸发量为,选用江苏科威机械有限公司生产的型三效外循环真空蒸发器，其具体参数如下项目技术指标型号名称蒸发量耗气量外形尺寸循环耗水量蒸发温度效蒸发温度二效蒸发温度三效真空度效真空度二效真空度三效浓缩比重蒸汽压力喷雾干燥根据物料衡算得，喷雾干燥量为，则喷雾干燥每小时蒸发的水分为，即蒸发水分量为。选用常州市至尊机械设备有限公司生产的高速离心喷雾干燥机......”。

7、“.....含固量及热风进出口温度有关。用度可根据当地能源选定加热方式，根据物料特性选择收尘，除尘方式。该喷雾干燥设备带有流化床装置。筛粉机根据修间等，设置时尽量缩短距离，避免物料的往返运输以方便生产。生活间包括煤场锅炉房食堂浴室职工宿舍楼机动车停车场非机动车停车处办公楼研发中心质检中心等。应在适宜位置设置公共厕所，经考虑在生产区和生活区各设置个公厕。绿化情况在厂房四周，各种建筑空地与预留地种植草坪。厂区道路厂区主干道与非主要道路应留有足够的空间以便人流和物流经过厂区考虑到防火要求，各主要建筑物和易燃物附近均设有消防水龙头和灭火器。设置了三个大门正大门人流，物料进口物料出口以便奶罐车等进入，每个大门都配有值班室。总结拿到陈忆凤老师的设计任务后,就开始查找相关资料,自己定下了相对熟悉并且资料较丰富的全脂乳粉工厂设计题目......”。

8、“.....包括物料衡算,根据相关的参数进行设备选型和绘制主要设备图纸。在此过程中,通过对各种文献和资料的查阅,丛中学到了对重点的把握度和该如何解决问题分析问题,如何更好的利用书本资源和网络资源,和如何更好地与同学和老师讨论分析问题,较高效率地完成所布置的任务。经过这次课程设计，我发现，工厂设计不同于我们以往做的任何次课程设计，它对于实践要求很高，而很多时候我们的只是仅限于书本理论，拿到现实生产过程中根本不可行或是不完善，这也让我充分认识到，书本知识必须要付诸于实践才能真正的学习到知识国家，超级县场低温冷柜内供应的大多为包装生鲜冷却肉或简称为包装冷却肉。这种包装冷却肉色泽鲜艳质地细嫩口味鲜美清洁卫生规格划有较长的保持期。在我国，随着人民生活的提高，人们对猪肉消费提出了更高的要求，生鲜冷却肉的研究和生产是非常及时和必要的。我国自年以来，上海北京等地已陆续有包装冷却猪肉面世，入县就受到消费者青睐，相信随着技术的不断完善和县场的不断扩大，包装生鲜冷却猪肉必将成为我国猪肉供应史上的第四代肉品。国内县场据农业部畜牧兽医总局公布的资料，年我国生猪产量占到世界的半，生产稳步增长......”。

9、“.....肉价暴涨，养猪效益提高，生猪产品出口量增价涨，贸易顺差扩大，生猪县场总体呈现出产销两旺的良好态势。年年末全国生猪存栏万头，比年同期上升，全年出栏生猪亿多头，同比上升，肉产量万吨，增长。年全年生猪生产最大的特点是效益明显提高。猪粮比价始终维持在∶的高水平，远高于∶的盈亏平衡点。据调查测算，年饲养头生猪，农户可盈利元左右，规模猪场可盈利元左右。自年到年初这年来，猪价走势如下图所示产品的国内外县场的竞争力替代进口或出口的可能性据国家畜牧兽医总局有关专家分析，我国生猪生产将继续保持平稳增长，其占主导性的有利因素是首先，各级政府重视扶持生猪生产。如辽宁山东湖南等省份出台优惠政策，扶持规模养猪。其次，母猪存栏增加，生猪生产后劲充足。由于年苗猪价格涨幅较大，饲养母猪效益较高，从而调动了农民饲养母猪的积极性，各地均出现竞争力，切实增加农民收入，从而推动全县的经济发展。占地面积亩不含亩牧草基地猪舍建筑栋平方米，基础母猪存栏头。供水系统立方米日。粪污处理系统有机肥系统建设日处理生猪粪便吨，生产有机肥吨的有机肥生产厂。污水处理系统沼气系统建设日处理污水吨，产生沼气立方米，发电千瓦时的沼气发电系统......”。