1、“.....本项目消防用水由厂内消防水池供给。职业安全卫生设计依据本设计按照食品生产通用卫生规范有关规定执行。根据生产需要，在适当位置配备足够数量的洗手消毒照明更衣通风排水温控等设施，并具备防尘防蝇防虫防鼠以及处理废水存放垃圾和废弃物等保证生产场所卫生条件的设施。配备满足加工用水要求的水处理系统。中央厨房食品安全管理机构制定食品安全管理制度，包括下列内容食品和食品原料采购查验管理场所环境卫生管理设施设备卫生管理清洗消毒管理人员卫生管理人员培训管理加工操作管理餐厨垃圾及废弃食用油脂管理消费者投诉管理专职食品安全管理人员岗位职责规定食品供应商遴选制度食品添加剂使用管理制度食品检验制度问题食品召回和处理方案食品安全突发事件应急处置方案根据生产加工工艺的产品类别，制定关键环节操作规程。包括采购贮存烹调温度控制专间操作包装留样运输清洗消毒等。十项目实施进度计划中央餐厨项目示范基地建设日产万份膳食中央厨房，为下属连锁店当地社区及周边中小学厂矿企业员工及居民提供营养安全的餐饮服务。主要产品为特色餐饮套餐净菜及民族特色休闲食品。该项目建设年限为年，于年月建设，年建成投产。期己建成投产......”。

2、“.....占地平米。其中有日产万份膳食的中央厨房。实现产值约万元人民币，己上缴税收约万元。二期为特色餐饮配送及扩规项目。计划投资万元，计划于年月底开工建设，计划年月底全部建成投产。预计每年可实现产值约万元人民币，每年可上缴税收约万元。两期累计实现产值万元，累计上缴税收万元。十二项目经济效益社会效益项目建成日产万份膳食中央厨房，项目完成后预计年可实现产值约万元，年可上缴税收约万元。产值约万元，年可上缴税收约万元。餐饮业是服务业中的支柱产业，是拉动农牧业和服务业发展的重要产业，也是改善群众生活促进就业的重大民生工程。现代民族餐饮文化产业涉及粮食农产品饲料饲养加工等多方面，具有资金技术和劳动密集的特点，市场潜力巨大，前景广阔。该项目的建立符合我区区情民情，符合党和国家的民族政策的落实精神，符合落实中央工作座谈会有关文件精神，项目的建设使民族特色餐饮文化由数量型向质量型转变，推动我市饮食文化产业结构调整必将产生深远影响，通过项目将安置社会再就业人员人，对减轻社会就业压力，落实早餐工程，促进农业增效农民增收，意义重大。本项目贯彻落实科学发展观促进经济结构调整和转变发展方式......”。

3、“.....采用新型节能中央厨房设备及厨房设施，注重节约资源保护环境，走低消耗少排放能循环可持续战略目标，项目基本无三废产生，结合项目采用的节能新技术新工艺的推广应用为节能减排政策落实和提升企业节能节水节地节材水平发挥重要作用。财务盈利能力分析由全部投资财务现金流量表计算出以下指标全部投资所得税前所得税后财务内部收益率资本金财务内部收益率财务净现值万元万元投资回收期年年无论所得税前或所得管根据门店订单以及中央厨房送货单，核对商品无误后给予放行中央厨房每天早上开始配送各门店前天所订的物品收货流做到收支平衡外，仍有盈余，项目财务运行状况良好。十三附件紫外线照度使用紫外线消毒的场所环节表面洁净度即食食品生产环境监控表即食食品生产环境微生物监控示例检测微生物分区定义取样点举例频率清洁之后以及监测确认或设备接触产品面产品传送带菌落总数验正需要时，区清洁作业区内产品接触表面也可定期为上刀具托盘包装机等大肠菌群岗时上岗后间隔定时间二区清洁作业区内产品间接接触表设备外表面，腿支架......”。

4、“.....结合中心库和市场供应部制定采购计划，统向市场采购原辅材料。生产加工功能中心厨房要按照统的品种规格和质量要求，将大批量采购来的原辅材料加工成成品或半成品。检验功能对采购的原辅材料和制成的成品或半成品进行质量检验，做到不符合原辅材料不进入生产加工过程，不符合的成品或半成品不出中央厨房。统包装功能在中央厨房内，根据连锁企业共同包装形象的要求，对各种成品或半成品进行定程度的统包装。冷冻储藏功能中心厨房需配有冷冻储藏设备，是储藏加工前的原材料，二是储藏生产包装完毕但尚未送到连锁店的成品或半成品。运输功能中心厨房要配备运输车辆，根据各店的要货计划，按时按量将产品送到连锁门店。信息处理功能中央厨房合格连锁店之间有电脑网络，及时了解各店的要货计划，根据计划来组织各类产品的生产加工......”。

5、“.....然后向中央厨房下订货单，第天所需的物品应于前天下午点前订单传达至中央厨房。进入电脑系统，找到相对的商品编码，进行订货。打印订单，相关人员签字审核后，与中央厨房用电话并确认是否收到订单。加工厂的订货流程中央厨房库管检查库存情况，进入系统进行订货。相关人员签字审核后，传达至采购部，后确认是否收到订单。将订单另联交库管收货部，以便该部门做好收货准备。送货流程加工厂的配送流程根据门店订单开具送货清单，式三联央厨库管，门店收货部，送货员各联中央厨房库械设备可采取加隔振垫等处理措施进行消声减噪处理。劳动保护和安全本项目劳保安全严格按照国家有关规定，单项工程生产生活的火灾危险性类别和建筑物耐火等级分别为生产类别为甲类，耐火等级为级，低压配电室生产类别为乙类，耐火等级为二级。说明生产区内各建筑物间距等已按消防规范中要求考虑，有专门消防通道，厂内出入口布置合理。电气与通讯本项目根据需要在控制室生产车间设置应急照明，厂内设置与当地消防部门直接联络的专用电话。消防给水依据建规第条第条......”。

6、“.....负责人马晓浚，是否加个人简介项目未来发展思路基地示范推广实施依托农民合作社或有意发展有机农业的企业负责基地今后的管理运行实施订单作业与农户签订订单基地提供品种技术农户种植按照基地提供的标准和规范生产蔬菜种植过程中基地全程提供技术服务企业或合作社按照与农户签订的保护价进行收购送入企业深加工基地进行深加工。蔬菜加工销售技术路线送入果蔬初次处理进入冷库存储清洗保鲜等深加工包装出口及国内市场销售。项目建设内容与投资见附表第六章相关设备采购基础建设温室土木工程建设由负责温室建设技术指导由负责技术建设相关技术设备采购由负责技术设备安装由负责种植技术培训第七章项目投资估算与资金筹措投资估算项目概算总投资万元。资金筹措方式与渠道项目总投资万元，肃省中部，是全省政治经济和文化的中心。市区南北群山环抱，东西黄河穿城而过，具有带状盆地城市的特征，地处黄河上游，属中温带大陆性气候。年平均降水量，年平均气温，全年日照时数平均小时，无霜期天以上，面积平方公里，大部分为黄土丘陵沟壑地形，海拔在之间，属温带半干旱气候，年均气温，降雨量。现辖三县五区，总面积万平方公里。主要农作物有小麦豆类蔬菜瓜果油料等......”。

7、“.....质量好，兰州又被称为瓜果城。近年来，为了提高农民收入，转变农村产业结构，兰州市大力开展以优质蔬菜果品为中心的农业产业结构调整，兰州市蔬菜瓜果依托省会城市在信息科技市场人才等方面的优势，瞄准国内国际大市场，加大新品种新技术的推广力度，积极培育和发展优势产业，加快基地和龙头企业的建设，推进农业产业化进程，菜瓜果花基本实现总量充足品种丰富周年生产均衡上市外销扩大的生产格局。兰州农业气候条件兰州市气候类型属于北温带半干旱大陆性季风气候。最大特点是水热同季，光能富裕，冷暖分明，温差较大，由于地形复杂，相对高差大，造成垂直和地域气候差异显著。光能全市各地光照丰富，全年日照时数长，总日照时数为小时，其中皋兰县最多，小时。年中月至月最多，月和月最少，中部西南部河川地区，日均实照小时至小时，太阳辐射强，日平均气温大于等于摄氏度期间的总辐射为千卡平方厘米，占全年的日平均气温大于等于摄氏度期间总辐射千卡平方厘米，占全年的。因此，可韩国俄罗斯东南亚各国，其中日本是我国蔬菜的最大进口国，平均每年需从我国进口各类蔬菜万吨，价值美元。目前，我国对外出口的新鲜蔬菜品种主要有等。项目建设后......”。

8、“.....种植相应的品种。高原夏菜近年来主要销往等市，农副产品消费需求量大，年蔬菜交易量吨，大部分主要依靠市市等地供应，其中兰州市供应量占左右。叶菜和时令水果不适合长距离运输，因此，我们在发展以叶菜为主的蔬菜及水果种植的同时，也可考虑引进先进的农产品保鲜贮存运输以及优秀的果蔬保鲜深加工包装技术，以高原夏菜为平台将我市特有的白粉桃白兰瓜百合等农产品销往全国及海外市场。产品市场风险分析以往传统的种植手段，种植的普通常规蔬菜，不仅很难达到出口蔬菜所需达到的技术质量标准，而且质量标准不稳定，难以长期有效控手提式干粉灭火器。本项目消防用水由厂内消防水池供给。职业安全卫生设计依据本设计按照食品生产通用卫生规范有关规定执行。根据生产需要，在适当位置配备足够数量的洗手消毒照明更衣通风排水温控等设施，并具备防尘防蝇防虫防鼠以及处理废水存放垃圾和废弃物等保证生产场所卫生条件的设施。配备满足加工用水要求的水处理系统。中央厨房食品安全管理机构制定食品安全管理制度......”。

9、“.....制定关键环节操作规程。包括采购贮存烹调温度控制专间操作包装留样运输清洗消毒等。十项目实施进度计划中央餐厨项目示范基地建设日产万份膳食中央厨房，为下属连锁店当地社区及周边中小学厂矿企业员工及居民提供营养安全的餐饮服务。主要产品为特色餐饮套餐净菜及民族特色休闲食品。该项目建设年限为年，于年月建设，年建成投产。期己建成投产。项目投资万元人民币，占地平米。其中有日产万份膳食的中央厨房。实现产值约万元人民币，己上缴税收约万元。二期为特色餐饮配送及扩规项目。计划投资万元，计划于年月底开工建设，计划年月底全部建成投产。预计每年可实现产值约万元人民币，每年可上缴税收约万元。两期累计实现产值万元，累计上缴税收万元。十二项目经济效益社会效益项目建成日产万份膳食中央厨房，项目完成后预计年可实现产值约万元，年可上缴税收约万元。产值约万元，年可上缴税收约万元。餐饮业是服务业中的支柱产业，是拉动农牧业和服务业发展的重要产业......”。