1、“.....拟定在总之，采取故意压低价格的办法与同行竞争不是好的经营策略，我们主张的价格策略是以差异化经营建立价格差异，以品牌经营提升顾客心理价位，千方百计不与同行业打价格战。例如导入全天然绿色无公害原材料的健康概念，容易导致顾客产生好货不便宜的心理变化，由此提升其心理价位。本地区是独无二，务求给客户个鲜明的对比，令顾客食欲大增。服务模式做好酒店的服务工作，建立好的服务模式应当做好五个方面的工作建立服务规范明确岗位职责强化员工培训完善客户管理不断服务创新。由于酒店的通用服务模式相对固定将不在重复，服务规范岗位职责员工培训将在有关制度及相关材料中表述，客户管理已着手电脑的硬件和软件建设，因此本计划书重点表述服务模式中如何贯彻经营理念，从而实现服务创新。为了贯彻健康概念的经营思想......”。

2、“.....要求全体员工在与顾客交往的过程中，处处为顾客健康着想，从点滴做起，从常人看来没有什么的细节表现出与般服务不同的服务。例如在引导顾客落位，放置好随身物品后，通过合适的提示顾客注意餐前卫生在顾客点菜时通过菜牌上的提示，服务员的提醒，告知顾客不要点菜过多，荤素搭配等等在环境服务上，以较为醒目的方式，提示客人吸烟有害健康，增强公德意识。为了让这种服务理念能够长期坚持发扬光大，还将在制度设计中完成配套。例如在奖惩条例服务程序语言规范行为守则培训教案导入营销宣传客户管理工作条件中做出明确的规定要求。保密说明该报告仅为九江浔阳美地酒店暂定项目之用。资料来源武汉博阳酒店物业管理有限公司。请在贵公司有限的范围内传阅。报告部分内容涉及本公司商业秘密，请承担保密义务。是产品部分，主要内容有菜品经营，价格体系营销策略服务模式。目标及意义零点餐厅以大众化好吃划算经济实惠平靓正的经营手法为主包房以中高档为主政府接待公司接待个体宴会小型宴会等以本地赣菜为主，粤菜客家菜为副赣菜烧菜特色小炒农家菜煨汤等粤菜客家菜鲍参翅肚燕海鲜精美小炒等产品经营菜品经营菜品经营是产品经营的核心......”。

3、“.....继承赣粤湘餐饮文化的精华，兼收并蓄中华餐饮各家之所长，形成具有鲜明特色适合本地消费者饮食习惯的品牌型餐饮酒店。菜品定位以本地消费者饮食口味习惯为基础，以赣菜生产工艺为核心，品像美观口味丰富价格适合大众化消费的菜肴体系。口味定位以崇义地区消费者口味分类特点及发展趋势来确定，目前低端市场的口味特点是浓辣油中高端市场的口味特点是清鲜淡。因此，餐饮部的菜肴口味定在鲜咸香辣清淡少油。图示本地消费者习惯口味香辣系鲜咸系湘辣赣辣川辣西北辣粤闽苏杭客家京鲁主营菜系兼选菜系主营菜系兼选菜系热复收费。道路交通标识设置不尽合理，不少业主针见血地指出，根护栏，可以拦死个企业，条标识，可以决定个企业的命运。三是餐饮业自身也存在不足。些低档餐馆脏乱差的问题比较突出。缺乏统的餐饮行业发展规划，行业管理薄弱，自律作用发挥不够，导致行业结构不合理，盲目竞争，特色不明显，加上市场定位不够准确，中高档餐馆重复建设，盲目发展，大大超过市场容量，不少餐饮业生意清淡，赔本经营，关门倒闭的现象时有发生。餐饮业高级人才不足，经营管理水平较低，整体实力较弱，创新意识不强，许多餐饮业仍停留在传统的经营方式......”。

4、“.....与长沙重庆相比，我市餐饮行业整体发展水平仍处在较低层面，在规模上档次上数量上品牌上还有相当大的差距，特别是餐饮与传统和现代文化有机地结合起来，凸现九江文化个性，塑造现代城市形象，培育开明开放的创新精神，还要花大力气，下真功夫。二弘扬九江饮食文化的几点建议为大力发展具有品牌特色的餐饮业做大旅游业带来了新的机遇。为此，提出以下几点建议更新思想观念，把餐饮业拉动消费需求打造文化旅游胜地的作用发挥出来餐饮业是成长性有潜力的朝阳产业，在拉动需求激活市场增加税收扩大就业等方面发挥了重要作用。要贯彻落实市委提出的打造文化旅游胜地的目标，就必须充分认识餐饮业对经济社会发展带来的经济效应社会效应和产业效应。是，吃是旅游六要素的首位。吃住行游购娱是旅游六要素，吃是摆在第位。近几年来，外出旅游外出就餐已成为时尚，商务交往居家消费休闲娱乐等成为带动餐饮消费的动因，这意味着外出就餐的人将明显增多，餐饮业的消费需求将不断壮大，餐饮社会化将进步带动消费方式多元化，餐饮业将保持又好又快的旺盛发展势头。二是，餐饮业是拉动消费需求的增长点。强劲的餐饮消费，有力地拉动了经济增长。年......”。

5、“.....占社会消费品零售总额的比重为，对零售总额增长的贡献率达，上交税收达亿元。这次考察长沙市餐饮业，些地方特色的家常菜馆小吃街美食广场中西式快餐遍地开花，异常火爆。餐饮业零售总额达亿元，占零售总额比重为，贡献率达，上交税收达亿元。九江市餐饮业占零售总额比重为，贡献率仅为，上交税收为亿元。与长沙相比显然有相当大的差距。三是，餐饮业要为打造文化旅游胜地服务。在当前市场化竞争和消费结构升级的新形势下，餐饮业尤其要做好品牌经营和技术创新这两篇大文章，不断增强服务内涵的人性化，不断拓宽餐饮消费的空间和领域，加快传统餐饮业向现代餐饮业的转变，大力提倡健康消费安全消费绿色消费环保消费科学消费节约型消费，促进餐饮业的可持续发展。市委提出打造文化旅游胜地，为发展餐饮业提供了难得的机遇，九江市餐饮业定要抓住机遇，乘势而上，服从和服务于四个打造，才能够大有可为。二项目定位根据本项目的特点，定位于当地中高档海鲜酒店，以鲍参翅肚燕海鲜好而不贵为主题，提倡绿色健康饮食。因此本计划书的核心是品牌及特色经营的实施，品牌经营分两大部分是理念部分......”。

6、“.....在展览过程中由于自然灾害或意外事故受到的人身伤害。第四章宣传推广宣传推广形式本次女性用品展销会的宣传活动将分为三个阶段，即前期推广中期推广后期推广阶段。我们将通过媒体宣传户外推广和网络联盟三个途径，以专题片，宣传册，报纸，电视，广播。灯箱广告，大型海报等形式做全面宣传。宣传推广方式及要求宣传手册要完整，鲜明的向受众传达活动的意义，活动的主要内容，活动中需要受众参与什么，如何参与等信息。户外广告海报，灯箱，大型广告牌等简洁，直接的传播途径，具覆盖新，针对性等特点，户外广告主要强化宣传活动的主题。电视电台要求制作的短片和专题宣传片，以电视电台的及时性，鲜明性的特点，直接突出女性用品展销会活动亮点，引起受众的更大关注。报纸杂志传播内容分为三类，类的新闻，对活动新闻进行报道二类是软文，对活动部分内容进行专题报道第三类是硬广告，直接突显活动主题，时间，地点等信息。网络媒体要求建立女性用品展销会的契机，加强各网站合作，积极推动展会网络平台建设。宣传推广安排,宣传推广前期报刊平面媒体较大版面的硬性广告，在重庆晨报，重庆晚报，等重庆权威性报刊......”。

7、“.....重庆广播电台做标示性的广告宣传宣传册向各有关区县，市内外有关单位，企业以及针对性较强人员邮寄投放宣传手册户外联合车体广告，路牌广告，户外广告短信宣传我们将在展前短信方式告知女性用品展销会时间，地点，邀请潜在观众参观展会，扩大展会的知名度和影响力宣传推广中期报刊杂志进行全面的女性用品展销会的开幕式盛况和各项活动进展状况，实施跟踪报道。网络媒体在网易新浪搜狐聪慧等网站宣传推广电视电台重庆卫视，重庆广播电台做标示性的广告宣传户外联合车体广告，路牌广告，户外广告宣传推广后期女性用品展销会结束后，邀请重庆日报，重庆晚报，重庆晨报，重庆广播电台等主流强势媒体对此次展销会的跟踪评估工作进行相关报道，让广大受众了解本次展销会的盛况，也为下次展销会宣传做准备。宣传预算企划内容时间费用备注报刊平面媒体万反复登出网络媒体万反复播出，增强受众认可度电视电台万增强展会官方性宣传册万了解展会详细信息灯箱路牌广告万直接感官感受短信宣传万受众广，覆盖面广，有针对性第五章招展招商计划展位大小与价格确定区。楼标准展位个区。四楼标准展位个区......”。

8、“.....请参展商协助邀请本企业的客户到会洽谈参观。举办前进行多次宣传活动，进行多方位的展会推广和宣传特设重庆晚报专版为展会做长期的推广和宣传，从而将信息传递到合作伙伴演讲会议结束泉魅力。，参展商起前往六合鱼那集麻，辣，香，嫩，爽的精华为身，享受重庆辣味量的元份以下的菜肴占总数量的冷卤小菜部分素菜元份以下的菜肴占冷卤菜肴总数量的元份的菜肴占冷卤菜肴总数量的元份以上的菜肴占冷卤菜肴总数量的荤菜元份以下的菜肴占冷卤菜肴总数量的元份以上的菜肴占冷卤菜肴总数量的主食部分元份以上的主食占主食总量的元份以下的主食占主食总量的酒水部分酒水的价位以毛利率控制为主，拟定在总之，采取故意压低价格的办法与同行竞争不是好的经营策略，我们主张的价格策略是以差异化经营建立价格差异，以品牌经营提升顾客心理价位，千方百计不与同行业打价格战......”。

9、“.....容易导致顾客产生好货不便宜的心理变化，由此提升其心理价位。本地区是独无二，务求给客户个鲜明的对比，令顾客食欲大增。服务模式做好酒店的服务工作，建立好的服务模式应当做好五个方面的工作建立服务规范明确岗位职责强化员工培训完善客户管理不断服务创新。由于酒店的通用服务模式相对固定将不在重复，服务规范岗位职责员工培训将在有关制度及相关材料中表述，客户管理已着手电脑的硬件和软件建设，因此本计划书重点表述服务模式中如何贯彻经营理念，从而实现服务创新。为了贯彻健康概念的经营思想，拟在服务模式中导入顾客健康服务疯狂的创意，要求全体员工在与顾客交往的过程中，处处为顾客健康着想，从点滴做起，从常人看来没有什么的细节表现出与般服务不同的服务。例如在引导顾客落位，放置好随身物品后，通过合适的提示顾客注意餐前卫生在顾客点菜时通过菜牌上的提示，服务员的提醒，告知顾客不要点菜过多，荤素搭配等等在环境服务上，以较为醒目的方式，提示客人吸烟有害健康，增强公德意识。为了让这种服务理念能够长期坚持发扬光大，还将在制度设计中完成配套......”。