1、“.....检查督促员工严格遵循各项服务程序和标准,为客人提供优质服务。尽最大努力满足顾客需求,认真处理客人的投诉,遇到不能解决的问题要及时向上级汇报。确保入住登记符合有关规定,做到详细准确清晰。每天定时检查,准确控制房间状态。遇到有换房特殊安排房等情况要及时通知有关部门。④每天定期检查邮件留言,确保其发送存放记录准确无误。完成上级分派的其他工作。作者陈悬回复日期第二节前厅管理基础知识培训培训对象酒店前厅部全体员工培训目的掌握前厅管理的基础知识,明确前厅部的地位及作用培训要点酒店前厅概念任务及作用的了解酒店前厅设置原则及其要求酒店前厅的认识酒店前厅是客人进入酒店的第个接触点,又是离开酒店的最后接触点,它直接关系到客人的住宿满意程度和对酒店的印象。在现代化酒店里,前厅往往被认为是整个酒店的核心部门,无论是在前厅设置员工素质上还是在管理手段上都要求高于其他部门。因此,前厅的管理已成为酒店管理的重要组成部分。酒店前厅的概念酒店前厅,又称为总服务台,或称为总台前台等。它通常是设在酒店的大堂,负责推销酒店产品与服务,组织接待工作业务调度的个综合性服务部门......”。
2、“.....是酒店的神经中枢。酒店前厅具体负责的工作主要有客人订房登记客房状况控制客人账务的结算与审核以及前厅综合性业务管理。前厅的工作主要涉及酒店外务部的业务活动。酒店的外务部通常是比前厅意义更广的个术语。它包括酒店外观大堂前厅客房公共区域娱乐健身场所餐厅酒吧以及商务中心和商店等。与外务部相对应,则是酒店的内务部,这是指那些不与客人直接接触的酒店部门,如财务部人力资源部工程维修部库房洗衣房以及数据处理中心等。内务部与外务部将酒店分成了两大块,即形成酒店经营的线和二线或是业务经营与管理职能部门。因此,酒店外务部不同于前厅,它是包括前厅在内的个术语。前厅部的任务具体地讲,前厅部有以下七项主要任务销售客房前厅部的首要任务是销售客房。目前,我国有相当数量酒店的赢利,前厅部占整个酒店利润总额的以上。前厅部推销客房数量的多与少,达成价格的高与低,不仅直接影响着酒店的客房收入,而且住店人数的多少和消费水平的高低,也间接地影响着酒店餐厅酒吧等收入。正确显示房间状况前厅部必须在任何时刻都正确地显示每个房间的状况住客房走客房待打扫房待售房等,为客房的销售和分配提供可靠的依据......”。
3、“.....整理和保存业务资料前厅部应随时保持最完整最准确的资料,并对各项资料进行记录统计分析预测整理和存档。协调对客服务前厅部要向有关部门下达各项业务指令,然后协调各部门解决执行指令过程中遇到的新问题,联络各部门为客人提供优质服务。建立客账建立客账是为了记录和监视客人与酒店间的财务关系,以保证酒店及时准确地得到营业收入。客人的账单可以在预订客房时建立记入定金或预付款或是在办理入住登记手续时建立。建立客史档案大部分酒店为住店次以上的零星散客建立客视情节轻重进行处理。附解决客人需求工作标准接受客人要求首先表示出自己乐意帮助的态度。对问题内容作记录,包括客人的名字和房号。重复客人的问题以证明自己明白客人的需求。即使客人提出的需求是由其他部门未完成的,也要帮助客人,不能推诿。二解决问题告诉客人解决其需求方案和大约所需时间。如果可能要告诉客人事情进展的情况。如果有费用问题定要事先告诉客人。如客人的需求不能解决,要想其他方法尽量给予帮助。三善后工作客人需求解决后要询问客人是否满意。作好记录,以便查询......”。
4、“.....付款方式费用自理项目。团队中其他要求和注意事项。二查核酒店优惠卡。核查预订人身份联系电话单位名称等。三复述确认预订内容复述确认预订内容。明确预订房间最后保留时间。四记录预订填写团队预订单并输入电脑。按日期存放订单。附接机服务标准准备提前从前台获得需接机客人的姓名航班号等信息。准备接机牌,打印接机单。提前向机场确认航班是否准时。通知车队按时派车。二迎接客人举接机牌站立出口处,确保仪表行为规范符合酒店要求。向接到的客人致欢迎辞。三返回酒店帮客人搬运行李,送客人上车,确认行李数目。途中向客人介绍酒店及当地情况。到达酒店,帮客人拉车门,再次确认行李数目。送客人到前台办理入住手续。附建立客户档案工作标准准备客人登记表汇集前天办理登记的客人住宿登记表。二查询客人个人资料进入电脑程序,选择相应目录可进入客人历史档案查询网。选择相应电脑程序,并同时根据客人登记表输入客人姓名的第个字母或第个字,即可得到客人个人资料或得知有无电脑记录。三建立客人历史档案选择电脑程序相应项......”。
5、“.....以此为据,为客人建立历史档案。将客人其他特殊要求输入备注栏。四确认选择相应键,以检查电脑存储资料是否同客人手写资料相符,确认无误。附电话业务服务标准接收保证电话间整齐清洁。电话间内有请勿吸烟标志,在电话间桌子或墙壁上放国外国内直拨长途电话地区代码表,并备有笔纸供打长途电话客人使用。告诉客人计费方式。二核对客人类型住店客人或非住店客人。电话类型国际长途或国内长途。付款方式现金信用卡入房账。如客人是住店客人,迅速查对酒店预订系统,核对客人的姓名和房号。如客人是非住店客人,告诉客人须现金付款。三通话拨总机请打开长途线。告知其他工作人员客人正在打长途电话。及时正确计价。四结账按电脑显示金额计价。开账单。在登记单上记录。要点回顾本章介绍了前厅管理的基础知识,前厅岗位职责及前厅服务技能等相关内容,为酒店培训确定了目标,让前厅部员工明确自身工作要求,不断提升服务水平和技能。自我测试您认为前厅部员工应该怎样给客人留下个良好的第印象前厅部员工在实际工作中扮演着什么样的角色内容增补您认为本章中还需要增加哪些重要的培训内容欢迎您及时与我们联系。我们将在再版中,为您具名并表示感谢......”。
6、“.....不能批发。男生不能留长发,不能染发,不能穿背心注意途中车辆,出行时由安全员组织整队出行不能下河游泳。四注意应急事项调研的时候要尊重村民,尊重村民的各种习俗,尊重孩子如有些村民对我们队员表现出不敬,我们要弄清原由并请村委会帮助解决。不能情绪激动如学生有对教员不敬时,可找其他队员帮助,并对该学生进行思想教育若队员在外调研时遇到跌伤,扭脚之类的问题,请及时与安全员联系,以快速解决问题若有学生在校园内打架,请教员及时劝解并让他们言和若队员或学生发生意外事故,应及时与队长或安全员找药品及时处理,关于事故较大时应及时与校方联系共同处理队员也应注意自己身体健康,不可积劳成疾,若生病应及时吃药。志愿者准则总则本守则适用于本支教队所有成员,包括支教领队,所有队员校内及校外本守则有效期为自发布之日起,至整个实践活动结束,所有队员返校为止本守则中若有不符合实际情况的地方,经领队及队员共同商定可作适当修改。二志愿者服务准则善待每个孩子,面对孩子们时要微笑,公平公正的处理孩子们之间的关系不得打骂学生,在上课过程中注意自己的言谈和行为......”。
7、“.....不得随意调动课程,如有必要请提前通知支教协调人做相应的安排志愿者上课过程中须将电话调至静音或关机状态三志愿者团队合作准则实践过程中队员必须遵照集体决定行动。任何人不允许单独行动或做出与集体决定相悖的行为。队员遇特殊情况需结伴行动的,需告知队长和安全员,经过队长同意并商讨相应方案方可行动本支教团以团队协作为运作模式。讨论问题过程以民主集中为原则,队员对任何问题有异议均应及时提出自己看法,不隐瞒自己的意见。决议旦形成,所有队员都应坚决执行所有集体讨论形成的决议须由队长确认方为有效集体活动无特殊理由不应缺席。这里的集体活动包括早锻炼,家访,集体进餐,以及每晚交流分享会等支教期间每晚召开所有队员参加的交流分享会,讨论天工作的成果与经验,同时布置下天的工作做好详细的会议记录四志愿者行为准则所有队员的行为都应符合文明礼仪的标准,着装得体,女队员不得穿高跟鞋,尤其应注意语言礼仪,要尽可能谦虚礼貌,绝不应有丝看低他人的态度,避免给当地留下不良影响队员应以身作则,注意保护环境,同时注意保持卫生......”。
8、“.....时刻把安全问题放在首位支教过程中,所有队员应确保手机随时处于开机状态,如家访时,因意外无法及时返回支教点的,应及时与队长或安全员联系未经队长允许,队员不应长时间离开支教点教学生活区如无特殊情况,队员不应单独或结伴出行,不应擅自进入不熟悉的地区不随身携带大量现金。公用资金由专人保管。动用公用资金时经手人应保管好相应凭证,每天由会计和出纳统整理记录,做出财务清单六总结团结友爱奉献进步支教队每位队员在十六天的支教期间内每天都应写支教日志,支教归来应在规定期限之前完成支教总习心得好日常工作。检查督促员工严格遵循各项服务程序和标准,为客人提供优质服务。尽最大努力满足顾客需求,认真处理客人的投诉,遇到不能解决的问题要及时向上级汇报。确保入住登记符合有关规定,做到详细准确清晰。每天定时检查,准确控制房间状态。遇到有换房特殊安排房等情况要及时通知有关部门。④每天定期检查邮件留言,确保其发送存放记录准确无误。完成上级分派的其他工作。作者陈悬回复日期第二节前厅管理基础知识培训培训对象酒店前厅部全体员工培训目的掌握前厅管理的基础知识......”。
9、“.....又是离开酒店的最后接触点,它直接关系到客人的住宿满意程度和对酒店的印象。在现代化酒店里,前厅往往被认为是整个酒店的核心部门,无论是在前厅设置员工素质上还是在管理手段上都要求高于其他部门。因此,前厅的管理已成为酒店管理的重要组成部分。酒店前厅的概念酒店前厅,又称为总服务台,或称为总台前台等。它通常是设在酒店的大堂,负责推销酒店产品与服务,组织接待工作业务调度的个综合性服务部门。前厅在酒店管理中具有全面性综合性和协调性,是酒店的神经中枢。酒店前厅具体负责的工作主要有客人订房登记客房状况控制客人账务的结算与审核以及前厅综合性业务管理。前厅的工作主要涉及酒店外务部的业务活动。酒店的外务部通常是比前厅意义更广的个术语。它包括酒店外观大堂前厅客房公共区域娱乐健身场所餐厅酒吧以及商务中心和商店等。与外务部相对应,则是酒店的内务部,这是指那些不与客人直接接触的酒店部门,如财务部人力资源部工程维修部库房洗衣房以及数据处理中心等。内务部与外务部将酒店分成了两大块,即形成酒店经营的线和二线或是业务经营与管理职能部门......”。
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