1、“.....四产品状况分析优势新颖的经营理念，创新的购买方式，丰富的货种和显著的特色化优势劣势市场较为狭窄，店面小，资金紧张机会竞争者少，潜力大威胁可复制性强五销售及促销定价基本价格折扣价格会员价格制作温馨可爱的小卡片，制作海报在开业当天可做个搞点新店开张专题讲座吸引些糕点爱好者前来听讲。免费品尝我们的糕点现场展示糕点给前来观看的人以吸引他们的兴趣。举办抽奖活动六战略目标希望第年能将投入资金回本，年开始盈利，之后看机会扩大经营分店。开店后做大量宣传工作从而在前期获得名声投入大量宣传单在附近小区做专题讲座在店门口让行人免费试吃竞争优势在石景山区作为第个进入该市场的店铺，目前市场前景很好。八生产计划新新糕点店的生产计划般传统糕点店会由店长或生产车间主管进行次日整套生产计划。例如统计明天预定生产的品种个别数量及总量的汇总，再适当调整生产人力及所需要用的原辅料小器具包装材料等准备工作......”。

2、“.....所以般小型糕点店的生产计划，除了临时订货单需要，大都习惯以错开烤箱烤焙产品的使用时间，充分利用烤箱热能，以完善及时烤焙各式烘焙产品为目标。如果店里有两台三层共个烤盘以上烤箱设备，也需要充分利用每层烤箱有效热能，以不浪费电力及生产车间工作人员的时间成本为原则。以小型糕点店台三层盘烤箱天共使用小时以下般糕点的生产工作安排第小时主要工作以补足昨晚已缺货的糕点品种数量为主。目的是以先满足本地商圈顾客购买早餐食品的习惯，借以增进运第阶段市场营绩效，同时，开始进行生产其它面包蛋糕品类的前期工作。第小时主要工作以蛋糕类产品的补货及新品种含前项为主。其目的是利用此段时间进行蛋糕类产品制作，才不致影响面包类产品在最后生产阶段的进度，方面要掌握各种蛋糕面包适应各层不同温度的烤炉，另方面也可以避免因为两组员工要同时共用烤炉，而影响本店烘焙产品的质量......”。

3、“.....目的是方面把上阶段准备的面包主营业务收入加其他收入减主营业务成本生产采购成本营业税金及附加按计算变动销售费用销售提成边际贡献率主营业务收入主营业务成本营业税金销售提成主营业务收入固定销售费用宣传推广费管理费用场地租金员工薪酬办公用品及耗材水电交通费固定资产折旧其他管理费用财务费用利息支出二利润总额减所得税费用按计算三净利润备注员工薪酬包括企业主薪酬和职工薪酬，本计划书所提到的员工薪酬都符合该条件十风险分析与对策创业风险分析对策行业风险产品生命周期较短，替代品各类礼品较多不断推出新品，致力于技术改进政策风险街边城管不允许摆摊或进行商业宣传市场风险同类产品竞争较大立足于品质，逐步辐射周边技术风险产品技术的更新换代需要更多的技术和资金的支持利用现有条件定期对消费群体进行调查......”。

4、“.....以固定员工为主环境风险周围消费者相对固定，产品口味固定不变会造成客户的流失。增强团队成员的自身各方面能力，广交人脉，建立定的客户网。平时应多参加各种社会实践活动，扩大自己人际交往的范围。其他风险产品在运输和保存过程中易出现安全问题合理确定库存量，优化运输商。注只填写本企业涉及到的风险。类半成品，进行烤焙与完成加工的工序，方面要把烤焙的成品陆续推送到前厅卖场上架待售。第小时后主要工作般烘焙产品在出炉之后，除了要现场裸卖的产品之外，都需要经过约小时的自然冷却后，才能进行包装再销售的工作，以免因产品还有余热就装袋，导致缩短产品保质期限，而影响产品质量与本店的绩效。掌握当地旺市的脉动般商圈区分早市上午市中午市下午市晚市午夜市。每个地区都有不同消费习性的市场，也因此各有不同聚集人潮的时段，即所谓旺市时段。因此......”。

5、“.....就需要先了解当地商圈消费习性及聚集人潮时段的脉动。在人潮高峰时段能充分满足顾客群选购商品欲望，引爆商品上架热销时机的技巧......”。

6、“.....打响自己的品牌。二企业介绍项目名称新新糕点店项目宗旨打造都市避风港，引领年轻时尚,项目宣言我的蛋糕，我的,宣传口号我的蛋糕，我的,注释有两个层面的意义，方面，是我们面向年轻群体的体现，另方面，样同音，即自己制作蛋糕，就有自己想要的样子逐步扩大自己的产业，打造都市避风塘,三战略规划新新糕点店的愿景立足首钢小区，以优质的产品和服务赢得顾客的信赖，步步发展壮大，从而辐射整个北京市场乃至全国，并建立起自己的品牌。公司使命建立高效顺畅的销售渠道，以提供各种口味的糕点为基准，保证糕点的质量和安全，根据顾客的需求，竭力为顾客提供物美价廉的产品和高品质的服务。公司的宗旨顾客至上，诚信为本......”。

7、“.....生产供应部王雅雯及时地生产与供应，保证公司的正常运营。销售部周凤霞负责制定销售管理制度，制定与执行月度销售与年度销售计划。人力资源马诗晴负责制定公司人力资源管理制度，负责人力资源招部聘及员工考核......”。

8、“.....产品畅销全国各地，深受消费者青睐。该公司的优点实力雄厚，品牌知名度高，产品线比较成熟。该公司的缺点公司经营的范围广了，不可能面面俱到，经常必须要放弃些市场，服务不够完善。味多美主营蛋糕，饮料该公司的优点产品设计面较广，产品线比较健全。该公司的缺点成立时间比较短，业务处理能力不够强，品牌知名度较低。好利来该公司的优点产品比较全面，多样化发展，拥有自己的网站，经营方式多样化。该公司的缺点公司成立时间较短，经营过多种类的产品不够成熟，无法照顾周全。七营销计划本店铺由五名大学生合资开办店长朱荣华多次参加实践带队......”。

9、“.....责任心强，影响力大温亚男财务管理主任熟练掌握会计基础知识，并具有较好的会计知识与技能头脑灵活，性格沉稳，责任心强，具有较强的团队精神负责店铺材料成本核算，销售往来帐目核算，应收应付帐款核算，各项销售指标核算统计协助主管会计进行其它日常工作，现金管理王雅雯业务员参加多次销售实训，业务推广方面能力强，擅长营销工作，在校期间积极参加各种社会促销活动具有较强的团队协作和责任心，善于沟通，喜欢迎接挑战周凤霞营销总管善于沟通。人品端正，作风正派，塑造个良好的企业形象对糕点比较感兴趣。能全心全力地参与到工作中自信，具有良好的心理素质，能很好的控制自己的情绪，勇敢面对困难。能吃苦耐劳，马诗晴烘焙技术师和推广员热爱烘焙,会做家务,有烹饪经验,对糕点有浓厚兴趣为人诚实,热情大方,责任心强,经常上网,熟悉高校如求实,淘宝等网络论坛,专业网购网站有工作经验,社团经验朱荣华采购员有长期工作经验......”。