1、“.....规模越大成本越高般摆个地摊儿只需要百多元钱，而在副食店经营水果的成本不到元，如果开家水果专卖店，根据进货品种，投入在元到万元之间。对比，陈列出另人耳目新的感觉。尽量将色差大的同类水果摆放在起。人口规划根据店的实际情况，将店门设置为人口处，在人口处设置摆放方便消费者选购的提篮。收银台规划收银台布置在出口处收银机电子秤，给客户以规范化标准化的感知。同时，收银台的数量应以满足顾客在购物高峰时能够迅速结算为出发点，顾客等待结帐时间不能超过分钟，否则就会产生烦躁的情绪。布置规划利用藤蔓式枝节式的装饰植物进行闲置区的装饰，避免给人感觉店内布局轻重不形式单。店内的天顶太高，整个店面将会显的人气不够，而且天气热的情况下，对冷气的浪费比较大，因此，天花板不能过高和空洞。在天花板上面悬挂些绿色的枝叶和假水果，这样能突出水果店的自然绿色健康的概念。灯光设计规划店内的灯光设计，主要突出水果的自然色泽......”。

2、“.....选择高亮度的白光比较好，这样水果的本色就出现在消费者的眼前，不会出现色泽偏差。货架货架的高度在米左右以女性的普遍身高为依据以女性挑选水果无需弯腰为标准，货架材质最好为木质，无棱角，边框不能过高，以绿色为主。陈列针对不同的水果，进行不同的陈列方式，就需要不同的陈列排挡。般果类水果以倾斜度左右的排架陈列，而香蕉芒果瓜类以分层式的排挡陈列。标识果超市的标识能否清晰地标明价格等级产地品牌，。要知道，这里面其实有不少奥秘，等级不同产地不同品牌不同，价格差距很大。洋水果产自哪国是否有入关批文让消费者目了然，不仅便于明明白白消费，也是商家诚信经营的准则。卖场的功能性补给规划第能吸引人的点人口主打货区卖场人口，是顾客毕经之路，也是最能吸引人的地方，此处配置务登记证卫生许可证等等经营证件货架元包括货架冰柜收银台等等合计元这万为必须前期支付......”。

3、“.....流动补货招待个水电元月年没有具体数据初步估算。运输元月年每周两次订货，每次成本元。合计元平均每月元的固定指出。费用暂时无法精确预估，待实地调研后再补。六收益评估企业发展收益通过前期单店的市场运营与推广，可以逐渐塑造自身品牌，打造品牌效益，为以后规模化发展打下基础。同时也能通过前期的市场摸索确定自己的订货渠道，降低自身运营成本，增大利润空间，提高市场竞争力，并为以后自己的订货配送系统积累经验与资源。二直接经济收益该部分要根据市场具体情况及店面周边消费群体情况而估算待补。三潜在收益通过在水果销售行业的了解，经过对市场的调研与分析，可考虑向水果行业的上游和下游或周边行业发展，总之句话切皆有可能，我们只需用心去努力。如何开水果店水果店水果摊儿如今遍布于各生活小区和各大超市。可是水果店到底有多大的利润如何经营个水果店经营水果店，门槛似乎不高，但经营规模却相差甚远......”。

4、“.....有的是和副食店起联合经营，也有水果专卖店。每逢夏天，街上还有专门卖水果的卡车，相当于个流动水果摊。规模不同，经营的水果种类自然也不相同。般街上的小摊贩主要是卖苹果橙子等普通水果，这类水果的保鲜期长，不容易放坏副食店会增加香蕉西瓜柚子等节令水果水果专卖店的品种更多些，的商品主要是流行水果色泽鲜艳，引人注目的水果季节性强的水果第二吸引人的点主力货区主力水果购买频率高的水果采购力强的水果结论水果连锁超市铺面原则以原生态纯自然，布置整洁舒适人性化为手段，以吸引客户并实现舒适购物和提高购物欲望为目的。五进货渠道策略进货渠道为该项目成功与否的重要部分，现在普遍的水果销售流程是果农级果贩省市级二级果贩跨省级水果批发市场代理商水果批发商水果贩，但现在很多超市都省掉了水果批发商这环节，直接从水果代理商那上货，有些国外大型连锁商场则是直接从果农订货或是自己承包果园......”。

5、“.....只要我们掌握了最短的进货渠道那我们就掌握了最有利的市场竞争利器，所以初期本地产的水果比如苹果梨李子猕猴桃等等我们可以自行在果农处较大量收购，其余水果主要订货途径还是水果批发商少量多批次。但为了能够在行业内部长期发展并做大做强，那我们就必须优化上货渠道，直接从代理商货二级甚至级果贩处上货前期没有分店规模小，我们可以才去商家联盟等方式集体采购等方式。结论水果连锁超市进货原则进货渠道要尽可能的短，降低上货成本，提高市场竞争力。在缩短渠道的同时也能确保水果的新鲜程度，提高商品质量，提高利润空间。五费用预算由于我未对今年济南的市场进行详细调研，以下估价只是初步预估，仅供参考。投资类型项目单价明细总计备注初期投资设备机元机元工服元等铺货元前期采取少量多次订货模式装元简单新颖轻松舒适的装修风格修证件元营业执照实行累计积分制即购物时出示会员卡，收银员通过机记录会员消费情况......”。

6、“.....再根据积分进行抽奖，赠品等活动。对会员实行定折扣的会员价它即可以对整个商场的商品实行相同或不同的价格折扣，也可以仅仅对标有会员价的部分商品实行折扣。获得门店的各种优惠服务可享受会员价商品，可参加优良会员大比拼活动，可参加会员消费积分大派送活动，也可以在生日当天送免费果篮和贺卡等。注采取会员制度不单单只是为了用些优惠长期捆绑客户，更深层目的是根据系统统计数据对客户进行详细的数据分析，为下步精细化营销和深度营销提供可靠的数据依据。广告广告即为销售点广告，是指在商品购买场所零售商店的周围，人口，内部以及有商品的地方设置的广告。包括商店的招牌门面装潢橱窗设计商店装饰。它的作用在于向消费者传达明确的商品信息，包括商品的位置价格特价时限等，吸引刺激消费者进行购买，提高超市的销售额营造整个超市的销售气氛。二服务策略零售业最重要的就是要遵守顾客第的宗旨......”。

7、“.....其中包括他自己和亲朋好友的口碑效应，同时，顾客的满意也与企业利润之间存在正向相关的联系。实践表明，有以上的利润来源，由般顾客带来，由满意顾客带来，由忠诚顾客带来。而作为水果零售行业，我们所销售的产品和竞争对手没有较大差别，所以我们就要改变观念，在保证水果质量和价格的基础上我们的重要营销工作应向销售的附加值服务上转移，以此区别与其他竞争对手，稳固自己的生存空间。薄利多销原则商业调查发现，如果商品进货是元，标价卖出去的数量是标价元的倍。比商品的运达时间和运输费用。般来说，要求与店铺有关的街道交通方便道路宽阔车辆进出自由，且店铺附近最好有车站。因为网点设在几个车站的交汇点附近，往往能吸引大量顾客前往进行购物。店铺面积的合理确定店铺面积的确定直接影响到店内最大客户承载量，这直接关系着销售额的多少。选择店铺时应更多的考虑实用面积和空间分割规划......”。

8、“.....并能够作到按需分流。当然，处于成本的考虑，店铺面积也不是越大越好。结论水果连锁超市选址原则要具有前瞻性的眼光衡量区域经营能力，并保证交通便利店铺面积实用率高等因素。选址的三要点第，分析消费群体。水果是居民消费，买主以家庭主妇为多，所以靠近集贸市场的地段比较好。第二，靠近小区企事业单位的地段。店子若是开在小区里面，首先要保证其入住率在以上，而很多水果店在小区的入住率只有的时候就进去了，等着消费群体入住，这种做法很不科学，不管做什么生意都不是等着赚钱的。第三，大型的购物广场附近也是非常好的地段，如沃尔玛旁边火车站附近等。并非水果店多的地方不能再开店，取胜的要点在于合理的价格较好的服务和环境以及畅通的渠道。四铺面规划策略店面招牌广告规划在规划设计店面广告时，我们主要遵循以下原则造型简练，设计醒目。店面广告要想引起消费者以及过路人的注意，必须简洁的形式新颖的格调......”。

9、“.....设计内容包括广告招牌门面海报。店内规划店内色调规划店内色调应该按照不同区域的功能而实施不同的色调装修，针对春夏季的水果陈列区应当以冷色调的中性色为主，多采用粉蓝色亮绿色浅紫色为主而其他区域应该以暖色调为主。再配合水果本身不同的颜意更满意的服务原则我们卖的不是水果，而是服务。让我们成为顾客最好的朋友，微笑着欢迎有心光顾本店的所有顾客，提供我们所能给予的帮助定的范围内免费送货上门，不断改进服务，给予他们更好的服务。招呼原则只要顾客出现在你面前，员工必须放下手中的事，立即微笑的打招呼。并询问有什么要帮助的。日清原则指的是工作必须在当日下班之前完成，对于顾客的服务要求在当天予以满足，作到日清日结，决不延误，而不顾客户是穷人还是富人。三商圈策略商圈概述商圈的划定是个非常复杂的工作，在决定经营业态的基础上，要分析商圈内的消费群的购买能力生活状况年龄阶层消费倾向等因素......”。