帮帮文库

返回

花椒中麻味物质的研究毕业设计论文 花椒中麻味物质的研究毕业设计论文

格式:word 上传:2022-06-25 19:54:10

《花椒中麻味物质的研究毕业设计论文》修改意见稿

1、“.....其他作用花椒除以上功效外还具有很多药效,在心脑血管疾病方面有广泛的应用,花椒挥发油中的牻牛儿醇有降血压功效,花椒水提物以及醚提取物对预防血栓形成改善心肌损伤都有定的功效,同时花椒中的生物碱还具有抗血小板凝结作用同时花椒还具有驱虫抗疟疾功效,可以让猪蛔虫中毒死亡另外花椒还具有引产利尿抗寒等作用。西南交通大学本科毕业设计论文第页第章花椒果皮中麻味物质的分离引言花椒为芸香科花椒属植物,作为我国特有的辛香调料,辛麻味是其主要的风味特征以及品质指标......”

2、“.....尤其以链状不饱和脂肪酸酰胺为主。该类物质为白色晶体,无挥发性,水溶性化合物,易溶于氯仿,难溶于甲醇和乙醇,结晶体在常温下放置很快变成黄色胶粘状,因此常出储存在低温充氮的棕色瓶中。作为双亲媒性化合物,链状不饱和脂肪酸酰胺的极性端为定位基,非极性端为助味基,且花椒的辛辣味随着分子尾链的增长而加强。国内对花椒的研究主要集中在育种育苗防虫害等栽培种植的研究,花椒的开发与加工利用等方面。对花椒成分的基础研究分析十分薄弱,目前,国内外尚未建立有关评定花椒麻味的标准方法......”

3、“.....本实验采用乙酸乙酯浸提法,提取花椒果皮中有效的麻味物质,并利用正相硅胶柱层析重结晶葡聚糖凝胶柱层析反相硅胶柱层析等方法对样品进行进步分离纯化,对分离得到的部分单体化合物用波谱方法进行结构鉴定。尽可能多的分离花椒中的有效成分,为花椒麻味的化学基础研究提供单体化合物......”

4、“.....硫酸乙醇溶液和磷钼酸溶液实验材料葡聚糖凝胶公司硅胶和工业级硅胶目,目,目青岛海洋化工反相硅胶薄层层析硅胶和青岛海洋化工有限公司样品花椒果皮四川汉源于年月购买于成都市五块石干杂货市场,由西南交通大学生命科学与工程学院宋良科教授鉴定为花椒。标本保存于西南交通大学生命科学与工程学院。提取分离将完成鉴定的干燥花椒果皮,用乙酸乙酯冷浸提取三次,第次第二次分别浸提天,第三次浸提天,提取液经过减压浓缩得到褐色的粘稠状液体......”

5、“.....粗硅胶目拌样,经硅胶柱层析,依次经过石油醚石油醚乙酸乙酯甲醇梯度洗脱,得到三部分。图部分经硅胶柱层析石油醚乙酸乙酯,经薄层层析展开剂石油醚乙酸乙酯碘蒸气显色分析后,分离得到三部分部分再经过硅胶柱层析石油醚乙酸乙酯,薄层层析展开剂石油醚乙酸乙酯碘蒸气显色分析后,分离得三部分。图经葡聚糖凝胶柱层析二氯甲烷,得到的流分经薄层层析展开剂石油醚西南交通大学本科毕业设计论文第页氯仿甲醇,磷钼酸显色分析后,减压浓缩重结晶,得化合物。图经反相硅胶柱层析甲醇,甲醇二氯甲烷......”

6、“.....分离得两部分。部分再经过反相硅胶柱层析甲醇二氯甲烷,薄层层析分析后,减压浓缩重结晶得化合物。图部分经硅胶柱层析石油醚,含乙酸乙酯,经薄层层析展开剂石油醚乙酸乙酯碘蒸气磷钼酸显色分析后,分离得四部分经葡聚糖凝胶柱层析二氯甲烷,薄层层析展开剂石油醚乙酸乙酯磷钼酸显色紫外下观察分析后,分离得两部分。将部分经反相硅胶柱层析甲醇二氯甲烷,薄层层析分析后,减压浓缩重结晶得化合物部分经反相硅胶柱层析甲醇,薄层层析分析后,减压浓缩重结晶得化合物和化合物......”

7、“.....无色粘稠状,,,,,,,,,,,,,经鉴定其化学分子式,为其结构如图所示。图化合物的结构图西南交通大学本科毕业设计论文第页结论本实验采用溶剂法浸提花椒果皮总的脂溶性成分,减压浓缩成浸膏。浸膏用正反相硅胶柱层析薄层层析葡聚糖凝胶层析重结晶等多种手段进行分离和纯化,从中分离得到个单体化合物,利用光谱法鉴定了其个化合物,为......”

8、“.....在这学期的毕业设计过程中,我有很深的感触,四个月时间里,我掌握了药物化学实验操作的基本要领,收获了实验的结果,然而学到更多的则是面对学术问题的态度和自我常志青,刘峰,王树玲芸香科植物野花椒化学成分的研究药学学报西南交通大学本科毕业设计论文第页,,,郑玲,赵挺,孙立新香豆素类化合物的药理活性和药代动力学研究进展时珍国医国药陶朝阳,陈万生,张卫东,等刺异叶花椒香豆素类化学成分中国中药杂志陶朝阳,陈万生,郑水庆,等刺异叶花椒化学成分研究药学学报陶朝阳,陈万生......”

9、“.....等刺异叶花椒根中香豆素类成分中草药向瑛,郑庆安,张灿奎,等刺异叶花椒中的生物碱和香豆素类成分英文武汉植物学研究,,屠玉麟顶坛花椒营养成分及微量元素测试研究贵州师范大学学报自然科学版孙丙寅,樊鸿章,康克功,等凤椒主要营养成分的研究北方园艺邓振义,樊鸿章,李新安,等大红袍花椒营养成分分析陕西农业科学路纯明,张小麟,赵英杰花椒挥发油提取方法及其组分研究中国粮油学报韩同山从花椒中提取花椒精油的实验研究纺织高校基础科学学报西南交通大学本科毕业设计论文第页余德顺,秦军,吕晴......”

下一篇
温馨提示:手指轻点页面,可唤醒全屏阅读模式,左右滑动可以翻页。
花椒中麻味物质的研究毕业设计论文.doc预览图(1)
1 页 / 共 45
花椒中麻味物质的研究毕业设计论文.doc预览图(2)
2 页 / 共 45
花椒中麻味物质的研究毕业设计论文.doc预览图(3)
3 页 / 共 45
花椒中麻味物质的研究毕业设计论文.doc预览图(4)
4 页 / 共 45
花椒中麻味物质的研究毕业设计论文.doc预览图(5)
5 页 / 共 45
花椒中麻味物质的研究毕业设计论文.doc预览图(6)
6 页 / 共 45
花椒中麻味物质的研究毕业设计论文.doc预览图(7)
7 页 / 共 45
花椒中麻味物质的研究毕业设计论文.doc预览图(8)
8 页 / 共 45
花椒中麻味物质的研究毕业设计论文.doc预览图(9)
9 页 / 共 45
花椒中麻味物质的研究毕业设计论文.doc预览图(10)
10 页 / 共 45
花椒中麻味物质的研究毕业设计论文.doc预览图(11)
11 页 / 共 45
花椒中麻味物质的研究毕业设计论文.doc预览图(12)
12 页 / 共 45
花椒中麻味物质的研究毕业设计论文.doc预览图(13)
13 页 / 共 45
花椒中麻味物质的研究毕业设计论文.doc预览图(14)
14 页 / 共 45
花椒中麻味物质的研究毕业设计论文.doc预览图(15)
15 页 / 共 45
预览结束,还剩 30 页未读
阅读全文需用电脑访问
温馨提示 电脑下载 投诉举报

1、手机端页面文档仅支持阅读 15 页,超过 15 页的文档需使用电脑才能全文阅读。

2、下载的内容跟在线预览是一致的,下载后除PDF外均可任意编辑、修改。

3、所有文档均不包含其他附件,文中所提的附件、附录,在线看不到的下载也不会有。

  • Hi,我是你的文档小助手!
    你可以按格式查找相似内容哟
DOC PPT RAR 精品 全部
小贴士:
  • 🔯 当前文档为word文档,建议你点击DOC查看当前文档的相似文档。
  • ⭐ 查询的内容是以当前文档的标题进行精准匹配找到的结果,如果你对结果不满意,可以在顶部的搜索输入框输入关健词进行。
帮帮文库
换一批

搜索

客服

足迹

下载文档