帮帮文库

返回

(终稿)脱水蔬菜项目可行性分析论证研究报告(代建议书) (终稿)脱水蔬菜项目可行性分析论证研究报告(代建议书)

格式:word 上传:2022-06-24 12:47:10

《(终稿)脱水蔬菜项目可行性分析论证研究报告(代建议书)》修改意见稿

1、“.....不使用其他化学物质,因而对周围环境不会产生化学污染。对于生产中产生粉尘噪音等,都严格按照环境保护有关要求,在设计中进行了综合考虑,生产时采取有效防治措施之后,对环境影响不大。本项目中,环境空气质量按环境空气质量标准中二级标准执行地面水环境质量按地面水环境质量标准中三类水域标准执行中二级排放标准生活窑炉烟尘排放按锅炉大气污染排放标准中二级标准。厂区绿化对厂区进行绿化,不但可改善厂区工作条件美化环境,而且可以在程度上净化空气,减少和控制社区粉尘有害物质及噪声对环境污染,达到文明生产效果。本项目按照有关设计规范进行绿化设计,是工厂有个好环境。第九章消防为确保工厂正常生产,保护职工生命安全,切实做到防患于未然,本项目坚定贯彻预防为主,消防结合方针,严格遵照建筑设计消防规范及国家有关规定,采取行之有效消防措施,以防止和减少火灾危害性,做到使用方便,经济合理......”

2、“.....工艺建筑总图电气专业在设计时,要严格执行国家有关消防规范规定,以防止火灾发生在建筑物内配置泡沫型灭火器设置消防栓系统消防用水量为,人口水压,室内任何部位保证两股水柱同时达到,室内管网布置成环装,室外设置消防水泵接合器台为保证消防用水量需要,建设座地下蓄水池设置火灾自动报警系统和消防联动系统。第十章劳动保护剂职业安全卫生在加工车间和包装车间工人穿工作服带工作帽,以保证安全和卫生。对每台设备操作必须制定严格操作规程,对受压容器配有压力表和泄压装置。定期对生产人员体检和做好保健工作本项目严格执行国家劳动保护有关规定,主要生产车间要设通风设备,以免影响工人身体健康,对电器设备要安装防护罩以确保人身安全。生产用水必须符合国小品种要用水槽清洗,带土量大品种可用清洗机清洗。切......”

3、“.....根据要求可选不同切菜机来完成切制作业,例如萝卜马铃薯洋葱等根茎菜类可切成片状丁状或条状,其余蔬菜应分类捆把,做到整齐致,便于漂烫。马铃薯及胡萝卜等还要去除表皮,方法是用质量分数为氢氧化钠沸水处理即可。漂烫漂烫是根据品种和生产工艺不同要求,对切制好蔬菜进行漂烫护色等加工处理。可用机械进行自动处理,也可在水槽中用手工操作。漂烫时间依据原料种类严格控制,以菜叶变透亮或原料略软为宜。漂烫过度,养分损失大,复水能力下降。漂烫不到位,脱水保鲜有困难。烫好蔬菜出锅后应立即放入冷水中浸渍冷却。甩干用机械方法将漂烫好蔬菜在高速旋转离心力作用下,甩掉蔬菜表面游离水。般选用离心机作业。烘干就是降低蔬菜含水量,使新鲜蔬菜成为干制品。烘干时,将物料均匀地摊放在烘盘或输送网带上,温度控制在,如果采用厢式干燥机,则应对烘盘内物料适时翻动,般经过后,当蔬菜体内水分含量降至以下时......”

4、“.....喷完后即可封闭。封闭将烘干蔬菜放进密闭大柜箱中密封暂存左右,目是使干制蔬菜含水量保持均匀致。分装分装前应对干燥后蔬菜进行整理分级,包装可项目概述项目名称年产脱水蔬菜项目项目建设地点项目建设单位项目概述地处中部,东临,西接,南连市,北濒,总面积万平方公里。该市辖区县市,总人口万。该市农业发达。安费以设备价格计取。投资估算本项目新增固定资产投资万元......”

5、“.....第八章经济效益评价经济效益分析编制依据国家发改委建设部颁布建设项目经济评价方法工项目实施后公司通过定单形式与菜农建立起联系,菜农收入得到保证,使公司和菜农双获利,达到双赢结果。科技资源优势科技资源优势明显,辐射带动能力强。近年来,针对广大农民科技素质低,组织化程度低现象,市政府市妇联市农业局积极组织了各类培训班,到目前,全市已有多万农民获得了绿色证书,万多农民获得了技术职称,近万农民上了网,乡镇镇长副镇长农技蔬菜站站长基本轮训遍。为蔬菜生产加工提供了科技保障。市场优势所辖市蔬菜批发市场年蔬菜流通量亿公斤以上,为全国十大专业批发市场之。蔬菜由市销往全国各地。市场优势明显......”

6、“.....是利用人工加热脱去大部分水份而制成种干菜,食用前只要将其侵入水中即可复原,并保留鲜菜原有色泽风味及营养成分。而脱水蔬菜克服了鲜菜不易运输和贮藏等致命弱点,所以加工脱水蔬菜即可缓解旺季蔬菜销售压力,又可使人们在淡季吃到合理价位蔬菜。脱水蔬菜是对新鲜蔬菜进行快速脱水干燥,使蔬菜含水率迅速降低,而蔬菜中各种维生素营养成分等损失很小种加工方法。快速干燥后脱水蔬菜,水分含量般为,有利于长期贮存和远距离运输。脱水蔬菜具有良好复水性,复水速度快,且复水后能基本保持蔬菜原有风味和营养成分。脱水蔬菜前,全市已有多万农民获得了绿色证书,万多农民获得了技术职称,近万农民上了网,乡镇镇长副镇长农技蔬菜站站长基本轮训遍。为蔬菜生产加工提供了科技保障。市场优势所辖市蔬菜批发市场年蔬菜流通量亿公斤以上,为全国十大专业批发市场之。蔬菜由市销往全国各地。市场优势明显......”

7、“.....是利用人工加热脱去大部分水份而制成种干菜,食用前只要将其侵入水中即可复原,并保留鲜菜原有色泽风味及营养成分。而脱水蔬菜克服了鲜菜不易运输和贮藏等致命弱点,所以加工脱水蔬菜即可缓解旺季蔬菜销售压力,又可使人们在淡季吃到合理价位蔬菜。脱水蔬菜是对新鲜蔬菜进行快速脱水干燥,使蔬菜含水率迅速降低,而蔬菜中各种维生素营养成分等损失很小种加工方法。快速干燥后脱水蔬菜,水分含量般为,有利于长期贮存和远距离运输。脱水蔬菜具有良好复水性,复水速度快,且复水后能基本保持蔬菜原有风味和营养成分。脱水蔬菜可以直接加入方便食品中,也可再加工后作为调味品加入食品中,还可以作为进步深加工原料。因此,脱水蔬菜在国内外食品市场上有着广阔发展前景。近年来,我国自行研制些脱水蔬菜生产设备,应用效果好,投资小成本低,受到了用户好评。蔬菜品种脱水蔬菜品种很多......”

8、“.....这些品种,根据产地与季节不同,加工期有些调整。其中胡萝卜马铃薯贮存容易,可冬季加工,而般新鲜蔬菜不用存储,即可及时加工生产。安排得当,年生产可达天左右。生产工艺由于蔬菜品种不同,脱水蔬菜生产过程不是完全相同,其主要生产过程为选料修整清洗切制漂烫甩干干燥整理计量包装。脱水蔬菜生产过程中,最主要生产环节是干燥和前处理,而关键环节又是干燥。选料选择肉质较厚,组织致密,粗纤维少新鲜饱满蔬菜,如豆角黄瓜青辣椒萝卜马铃薯食用菌等,这类蔬菜都可用来加工脱水蔬菜。修整将选好原料去籽瓤及柄叶,用清水冲洗后,放在没有太阳直射地方晾干。由于不同蔬菜其外表形状物理特性化学特性各异,机械完成较困难,因此该工序般用手工操作。洗切洗,就是洗去蔬菜表面泥土。带土小品种要用水槽清洗,带土量大品种可用清洗机清洗。切,就是把蔬菜切制成需要形状尺寸......”

9、“.....例如萝卜马铃薯洋葱等根茎菜类可切成片状丁状或条状,其余蔬菜应分类捆把,做到整齐致,便于漂烫。马铃薯及胡萝卜等还要去除表皮,方法是用质量分数为氢氧化钠沸水处理即可。漂烫漂烫是根据品种和生产工艺不同要求,对切制好蔬菜进行漂烫护色等加工处理。可用机械进行自动处理,也可在水槽中用手工操作。漂烫时间依据原料种类严格控制,以菜叶变透亮或原料略软为宜。漂烫过度,养分损失大,复水能力下降。漂烫不到位,脱水保鲜有困难。烫好蔬菜出锅后应立即放入冷水中浸渍冷却。甩干用机械方法将漂烫好蔬菜在高速旋转离心力作用下,甩掉蔬菜表面游离水。般选用离心机作业。烘干就是降低蔬菜含水量,使新鲜蔬菜成为干制品。烘干时,将物料均匀地摊放在烘盘或输送网带上,温度控制在,如果采用厢式干燥机,则应对烘盘内物料适时翻动,般经过后,当蔬菜体内水分含量降至以下时,可在蔬菜表面上均匀地喷洒山梨酸等防腐防霉保鲜剂......”

下一篇
温馨提示:手指轻点页面,可唤醒全屏阅读模式,左右滑动可以翻页。
脱水蔬菜项目可行性分析论证研究报告.doc预览图(1)
1 页 / 共 20
脱水蔬菜项目可行性分析论证研究报告.doc预览图(2)
2 页 / 共 20
脱水蔬菜项目可行性分析论证研究报告.doc预览图(3)
3 页 / 共 20
脱水蔬菜项目可行性分析论证研究报告.doc预览图(4)
4 页 / 共 20
脱水蔬菜项目可行性分析论证研究报告.doc预览图(5)
5 页 / 共 20
脱水蔬菜项目可行性分析论证研究报告.doc预览图(6)
6 页 / 共 20
脱水蔬菜项目可行性分析论证研究报告.doc预览图(7)
7 页 / 共 20
脱水蔬菜项目可行性分析论证研究报告.doc预览图(8)
8 页 / 共 20
脱水蔬菜项目可行性分析论证研究报告.doc预览图(9)
9 页 / 共 20
脱水蔬菜项目可行性分析论证研究报告.doc预览图(10)
10 页 / 共 20
脱水蔬菜项目可行性分析论证研究报告.doc预览图(11)
11 页 / 共 20
脱水蔬菜项目可行性分析论证研究报告.doc预览图(12)
12 页 / 共 20
脱水蔬菜项目可行性分析论证研究报告.doc预览图(13)
13 页 / 共 20
脱水蔬菜项目可行性分析论证研究报告.doc预览图(14)
14 页 / 共 20
脱水蔬菜项目可行性分析论证研究报告.doc预览图(15)
15 页 / 共 20
预览结束,还剩 5 页未读
阅读全文需用电脑访问
温馨提示 电脑下载 投诉举报

1、手机端页面文档仅支持阅读 15 页,超过 15 页的文档需使用电脑才能全文阅读。

2、下载的内容跟在线预览是一致的,下载后除PDF外均可任意编辑、修改。

3、所有文档均不包含其他附件,文中所提的附件、附录,在线看不到的下载也不会有。

  • Hi,我是你的文档小助手!
    你可以按格式查找相似内容哟
DOC PPT RAR 精品 全部
小贴士:
  • 🔯 当前文档为word文档,建议你点击DOC查看当前文档的相似文档。
  • ⭐ 查询的内容是以当前文档的标题进行精准匹配找到的结果,如果你对结果不满意,可以在顶部的搜索输入框输入关健词进行。
帮帮文库
换一批

搜索

客服

足迹

下载文档