1、“.....排水能彻底排空。达到欧共体与美国农业部标准要求。车间内清洁水热水及消毒水各成系统。清洁水应按要求用软管接头设置。每个操作岗位设置洗手热水及消毒热水，开启采用脚踏式。车间内排水口和排水坡度严格按照有关规定设置。车间内卫生排水管和车间排水管分别设置排水管网。所有生排水管道都必须设有有效地防啮齿动物筛子屏障，排水沟设置沟盖，以防止老鼠等动物进入车间。所有生产车间内保持规定加工温度，并设置必须通风设施，以保证产品在加工过程中不变质和工人能呼吸到新鲜空气。进出车间大门设置风幕和消毒设施。所有半成品成品副产品及可疑病胴体加工区域互相隔离传输，不交叉感染。不合格产品及可疑病胴体设置送出轨道。设立卫检人员办公和福利设施。工厂设置完善检验化验机构。三生产过程卫生所有用于饲料加工原辅料必须符合绿色无公害标准。用于屠宰肉兔必须取得检疫证和非疫区证明。保证水源符合国家标准，使用认可包装材料......”。

2、“.....加强宰前宰杀过程及宰后同步检疫和检验记录，重点做好微生物检验记录和对生产过程消毒进行监督，提高产品质量。加强从业人员健康控制。定期进行从业人员体检，从业人员上岗必须穿戴规定服装并做到定期清洗和消毒。加强从业人员职业卫生教育，严格执行安全文明卫生操作规章制度。第九章安全保护安全生产在设计上严格按建筑设计防火规范确定建筑物耐火等级防火间距充分可靠消防设施和消防器材。地面作排水防滑设计。设备选型时优选有安全保护设计机型。为保护操作人员安全，在电气及照明设备选择及线路设计上严格按照不同环境选择相应电器产品，设局部电位。设置防护型电器产品防护等级不低于厂区内所有电器产品金属外壳均可靠接地，用电插座采用带漏电保护空气开关保护且额定电流不大于高低压配电室内应使用绝缘垫厂区内所有建构物照明照度标准均依据于国家规范要求确定根据厂区内建筑物特点按三类防雷建筑物设置防雷设置......”。

3、“.....如卫生间更衣室等。对于潮湿场所，强制通风换气。按劳保法规定发放工人应有劳保用品。定期对工人进行防疫和身体检查。对职工进行劳动保护和职业安全卫生培训和教育。防雷措施本项目所有高度超过建筑物均装设避雷带避雷网避雷针等措施防雷。节能节能产品选择按照国家有关节能降耗规定，主要工艺设备优选为质量管理先进单位，县级优秀民营企业，企业法人被评为优秀民营企业家等年被中国农业发展银行彬县支行中国农业银行彬县支行先后评为级企业。第四章肉兔屠宰及加工技术方案生产工艺流程兔肉屠宰分割活兔卸载疫疑病兔急宰待宰送宰点击放血沥血湿毛预剥皮去颈脂血剖腹冲洗燎毛预冷分割称重包装速冷冷藏抽检出厂具体过程待宰肉兔送宰活兔首先经过检疫，合格后送入待宰间暂养。灾前小时喂水停食。活兔进入屠宰车间，经麻点击晕后挂兔，进入人工刺杀放血，沥血时间分钟。再经预剥皮剥皮后用专用工具清除内脏。经冲洗后胴体用悬挂输送机送入冷却间......”。

4、“.....使胴体中心温度降至以下。冷却后胴体按要求进行分割修整称重后进行包装，然后送入冷冻库储存。副产物加工肠肚翻粪清洗修割装盘速冻心切开清洗修割清洗装盘速冻肝去胆修割清洗装盘速冻腰去膜清洗装盘速冻头去皮去耳去舍清洗装盘速冻具体过程可食性副产品进行清理后送入冷却间，在温度下冷却，使中心温度降至以下。按要求进行修整称重后进行包装，然后送入冷库储存。兔血及不可食性副产品经收集后，送交饲料厂作为蛋白饲料原料。经检验不合格兔肉和副产品按国标中第条规定处理。不符合食用条件兔肉和副食品按国标中第条规定处理......”。

5、“.....建设年产吨的商品兔肉生产线建设期限年月至年月核准通过，归档资料。送小车不锈钢工作台毛兔称重系统自动刷钩机分割包装输送线电控系统在项目建设地点打深水井两眼，配备变压器台及高压低压线路安装，购置活兔运输车辆冷藏运输车两辆以及其它仪器检测化验设备和生产物资等。第五章市场分析与销售方案市场分析兔肉市场需求量将进步增大。连没有食兔肉传统江西地区也在改变着肉食结构，时兴起吃兔肉我国兔肉出口量，创汇额和单价都已逐步回升肉兔市场求大于供局面将持续段时间。受前几年欧盟封关，肉兔供大于求价格下跌影响，年国内兔业萎缩到全年肉兔饲养量较三年前下降了半，短期内难于恢复到供求平衡国内兔肉消费市场旺盛。兔肉具有三高三低特点，即高蛋白高赖氨酸高消化率低脂肪低胆固醇低热能，这代表着当今消费者对动物食品需求方向，加上受禽流感心理影响，人们已开始从消费禽肉逐渐转向消费兔肉肉兔市场需求范围进步拓展......”。

6、“.....目级方针精神，立足当地实际，加快产业结构调整步伐，制定出台了关于加快发展非公有制经济决定，确立了工业立县非公强县发展战略，积极支持非公有制经济发展，为项目顺利实施提供了宽松政策环境。二项目区农业产业化经济现状项目区县乡镇是原始农业主产区，主导产业为商品肉兔，特别项目所在地龙高镇地区，销售副产品兔头免肾等吨，加工兔皮万张，为该项目实施提供了丰富生产原料。三建设重要性及目意义项目建设是企业自身发展需要。从企业自身利益考虑，企业发展要壮大，就要不断更新技术研制新产品，开发新项目，进步扩大生产经营规模，只有这样才能在激烈市场竞争中始终立于不败之地，否则，满足于现状，墨守成规，不思进取，只能将企业逐年引入死亡之谷。项目建设是发展当前农村经济和农民增收具体措施。项目实施后，采用先进科学技术指导农户进行科学养殖，降低肉兔加工养殖成本，来确保该项目生产原料，同时也能吸纳农村剩余劳动力......”。

7、“.....对促进农村经济健康有序发展具有十分重要作用。项目建设是合理配置当地资源客观要求。项目建设必将带动项目区养殖业发展，大量肉兔将成为优质产品，推动项目区养殖业发展，对丰富人民群众物质生活，促进农村经济可持续发展具有十分重要意义。第三章建设条件项目区概况地理位置及区域范围龙高镇位于彬县县城以东，距县城公里，省道穿境而过，交通便利，周边都是生产养殖大县区，享有得天独天地理优势。自然资源状况。项目区地处泾河三水河流域，属大陆性季风气候，年降雨量，土壤为黑垆土黄粘土。项目区所在龙高镇，全镇个行政村，万人，总面积平方公里。项目建址选择项目在原陕西彬县龙高神，立足当地实际，加快产业结构调整步伐，制定出台了关于加快发展非公有制经济决定，确立了工业立县非公强县发展战略，积极支持非公有制经济发展，为项目顺利实施提供了宽松政策环境。二项目区农业产业化经济现状项目区县乡镇是原始农业主产区......”。

8、“.....销售副产品兔头免肾等吨，加工兔皮万张，为该项目实施提供了丰富生产原料。三建设重要性及目意义项目建设是企业自身发展需要。从企业自身利益考虑，企业发展要壮大，就要不断更新技术研制新产品，开发新项目，进步扩大生产经营规模，只有这样才能在激烈市场竞争中始终立于不败之地，否则，满足于现状，墨守成规，不思进取，只能将企业逐年引入死亡之谷。项目建设是发展当前农村经济和农民增收具体措施。项目实施后，采用先进科学技术指导农户进行科学养殖，降低肉兔加工养殖成本，来确保该项目生产原料，同时也能吸纳农村剩余劳动力，扩大农民就业，对促进农村经济健康有序发展具有十分重要作用。项目建设是合理配置当地资源客观要求。项目建设必将带动项目区养殖业发展，大量肉兔将成为优质产品，推动项目区养殖业发展，对丰富人民群众物质生活，促进农村经济可持续发展具有十分重要意义......”。

9、“.....距县城公里，省道穿境而过，交通便利，周边都是生产养殖大县区，享有得天独天地理优势。自然资源状况。项目区地处泾河三水河流域，属大陆性季风气候，年降雨量，土壤为黑垆土黄粘土。项目区所在龙高镇，全镇个行政村，万人，总面积平方公里。项目建址选择项目在原陕西彬县龙高联星村基础上扩建，地处龙高镇联星村，地势平坦，水源充足，水质优良，交通便利，是项目实施最佳之地。二项目建设者基本情况企业现状彬县龙高镇联星村肉兔加工村始建于年月，位于彬县龙高镇联星村，占地面积平方米，其中，建筑面积平方米，拥有固定资产多万元，流动资金多万元，下设宏海肉兔养殖厂企业，厂内设行政办公室销售公司生产技术质量科供应科财务科和两个生产车间，现有员工名，其中收购加工人员名，销售人员名，多年来，企业始终坚持以质量求生存，以信誉谋发展经营宗旨，以本地产肉兔为主要原料，经省质量技术监督局检验合格......”。