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(终稿)年屠宰万头肉牛、万只羊及万头生猪生产线项目可行性分析论证研究报告(代建议书) (终稿)年屠宰万头肉牛、万只羊及万头生猪生产线项目可行性分析论证研究报告(代建议书)

格式:word 上传:2022-06-24 12:43:27

《(终稿)年屠宰万头肉牛、万只羊及万头生猪生产线项目可行性分析论证研究报告(代建议书)》修改意见稿

1、“.....估算主要公式为流动资金流动资产流动负债流动资产应收款存货现金流动负债应付款流动资金本年增加额本年流动资金上年流动资金周转次数周转天数存货外购原辅材料燃料动力在产品产成品估算结果经估算本项目要达产年需增投流动资金万元,铺底流动资金万元见流动资金估算表。三资金筹措项目总投资万元,其中建设投资万元,建设期利息万元,铺底流动资金万元。计划所需资金由项目单位自筹资金万元,申请银行贷款万元。第十三章经济效益分析成本分析项目定员人,人员工资平均按每月元计算,福利及附加按另计。原辅材料和燃料动力按目前市场计算到场价格。固定资产折旧和摊销房屋及构筑物按年折旧设备与其他按年折旧无形资产按年摊销递延资产按年摊销。注本项目固定资产折旧方法采用直线法,残值率。修理费按房屋和设备折旧费提取销售费按销售收入提取其他费用主要为运输保险等......”

2、“.....成本结构如下图所示二销售收入肉牛屠宰加工序号产品名称单位单价元吨数量销售收入万元高档冷鲜分割牛肉吨优质冷鲜分割牛肉吨冷冻分割肥牛肉吨原料肉吨牛骨吨软骨吨牛血吨牛肺吨牛下水套牛皮张合计羊吊宰加工羊肉系列制品每只羊可深加工成羊肉系列制品公斤,按每吨销售价万元,年销售额可达万元。副产品回收每只羊除皮可卖元外,还剩骨及心肝肚腰舌百叶鞭尾角油肠等副产品。此项销售价可达万元。总计,年实现销售收入万元。生猪屠宰加工年屠宰生猪万头,每头生猪按公斤计算,可宰杀公斤肉,可产吨冷鲜肉,每吨肉售价按元估算可总产内脏头蹄等副产品吨,按每吨元估算。则销售收入万元以上三项合计,年实现销售收入万元。三税金农产品加工增值税率按计算城市建设维护税按增值税提取教育附加税按增值税提取所得税率取......”

3、“.....采用动态分析,财务分析期年,基准点均取在项目实施第年年初,目标收益率采用。计算所得税后财务指标如下净现值根据本工程所预期效益,选择目标收益率为,计算在分析期内各年发生现金流入及现金流出现值总和,即净现值。万元财务内部回收率指项目在整个计算期内各年净现金流量现值累计等于零时折现率,即,经分析计算得出该项目财务内部报酬率投资利润率投资总额年均利润总额投资利润率投资利税率投资总额年均利税总额投资利税率投资回收期投资回收期是指以项目净收益抵偿全部投资所需要时间,其是财务上投资回收能力主要静态指标。投资回收面应以中式制品为主。同时,随着人民消费趋势多元化,也应适当发展西式低温肉制品。三低高肉制品正成为发展主流近几年消费者越来越追求有多种营养功能保健肉类制品,我国三低高低脂肪低盐低糖高蛋白肉制品开发引起了社会各界重视,并纳入了国家食品营养发展纲要以进行引导和规范......”

4、“.....二肉类产量市场分析据预测,年世界肉类产量提高了,达到亿吨,主要是由于发展中国家肉类增长了,占世界肉类产量比重也提高到,发达国家肉类产量也有定幅度增长,扭转了连续两年下跌趋势。年人均肉类消费数量达到公斤,其中,发展中国家消费量占世界肉类三分之二,人均消费量达到公斤,发达国家人均肉类消费量达到公斤。我国年肉类总产量达到万吨,占世界产量,肉类总产量已居世界第位。全球化市场将会给中国肉类工业提供更富潜力发展远景,增加了肉类工业增长活力,给肉类工业发展带来新机遇。行业专家预测中国肉类生产与消费水平将会持续增长,肉类工业前景广阔,将进入个新发展阶段,中国肉类制品加工产量和品种在世纪将不断攀升。随着人民生活水平提高,肉食制品产品及消费量增长,约每年以速度递增,从肉类消费总量来看,世界平均人均消费量公斤......”

5、“.....远低于国际平均水平,由此可见,随着改革开放进步深化,市场经济进步展,家庭结构改变,人民膳食结构调整,国内市场对方便卫生高质量高档次食品方向发展将明显加快,对肉食品需求也将越来越大。三冷鲜肉市场分析近几年,伴随着冷鲜肉在广州北京上海等大中城市出现,我国肉类消费结构形成了热鲜肉广天下,冷冻肉争天下,冷鲜肉甲天下三分天下格局。但在食品安全日益受人瞩目今天,冷鲜肉枝独秀,已吸引了越来越多消费者青睐。在我国收入较高发达城市,冷鲜肉已占到人均年消费肉量。冷鲜肉问世曾被称为肉类消费革命。冷鲜肉安全卫生肉嫩味美便于切割等优点很能赢得消费者特别是较高收入阶层认同。据统计,在北京上海冷鲜肉已占到生鲜肉消费左右市场份额,在杭州市区小范围内已达到。可见冷鲜肉作为新型肉类品种,已展示出良好市场前景,这与消费者对食品安全日益担忧不无关系......”

6、“.....扩大公司生产规模,增强公司的市场竞争能力和综合发展实力,满足市场需求,确保城区居民吃上定点屠宰的放心肉同时近期由于治理工程把市食品公司肉厂区政府指定的城区内唯的生猪定点屠宰厂拆掉大部分,现在厂区占地不足亩,因生猪定点屠宰加工车间被全部拆除,加消耗能源消耗和生产成本等各不相同。工艺技术上任何环节不可行或有缺陷所留下隐患,都会造成严重后果,所以应在多方案比较基础上选取符合国情和厂情,同时又先进可靠经济合理工艺技术。生产工艺肉牛屠宰加工技术工艺流程简述经兽医师检验后健康牛,先淋浴冲洗,去除其表面脏物细菌,淋浴时间分钟,水温。下设流水槽,牛通过时强制清洗其四肢及腹部,然后进入击晕箱击晕失去知觉,下设度锌钢管为安全防范桩,距地。昏迷分钟后被吊入轨道刺杀......”

7、“.....割除蹄角,滑至不锈钢容器中,然后进入预剥皮工序,在预剥皮工位设置升降工作平台。再通过型液压剥皮机进入机械剥皮,经自控将剥皮转鼓反转,将牛皮自动退下,送至牛皮间进行修整,确保牛皮完整无损。剥皮后胴体采用型不锈钢开胸锯沿胸线将胸骨切开,且不损内脏噪音仅,耗时,国产设备还积极主动配合商务局抓好了城区猪肉市场净化管理工作,累计定点屠宰生猪头实现各项税费万元,取得了良好经济效益和社会效益。近期由于治理工程把市食品公司肉厂区政府指定城区内唯生猪定点屠宰厂拆掉大部分,现在厂区占地不足亩,因生猪定点屠宰加工车间被全部拆除,加工车间只有暂时在废弃闲置多年冷库内进行,污水污物排放噪音等问题严重影响了周围居民正常生活,周围居民强烈要求肉厂搬迁。第三章建设内容与产品方案建设内容项目拟新征土地平方米合亩,严格按照肉类加工有关标准建设,规划总建筑面积平方米......”

8、“.....引进牛羊及生猪全自动化屠宰加工生产线条,建设污水处理设施,配套建设道路绿化给排水变配电等辅助设施。二产品方案项目建成后,正常年份可形成万头优质肉牛万只羊以及万头生猪屠宰加工能力,新增高档冷鲜分割牛肉优质冷鲜分割牛肉等主产品吨羊肉系列制品吨冷鲜猪肉吨及其他副产品。第四章市场分析项目发展前景肉类生产将持续增长,肉类结构更趋合理。随着经济进步发展,人民生活水平提高以及购买力增强,我国肉类制品生产和消费总量将实现持续增长。肉类市场需求呈多样化发展趋势,消费结构将进步调整优化,猪肉在肉类总量中比重将会继续下降,牛羊肉禽肉比重将快速上升。冷鲜肉前景看好冷鲜肉又称冰鲜肉,是指动物屠宰后将卫生检验合格动物胴体迅速冷却到肉类冰点以上以下,并在此温度下,对动物胴体进行加工贮运和销售肉类。它具有营养卫生安全鲜嫩特点......”

9、“.....因而得到消费者青睐并成为肉制品消费热点。传统肉制品转向工厂化生产我国传统肉制品历史悠久,品种丰富多彩,是我国饮食文化重要组成部分。它与西式肉制品相比,具有色香味形俱佳特点,深受大众欢迎。近年来,随着科技投入加大,设备更新,传统技艺与现代化技术结合,肉制品工厂化生产正在迅速替代老作坊式生产。安全方便快捷肉成为市场新宠安全肉制品是世纪肉类产业发展重大战略问题。国家颁布系列法律法规,规范和加强肉类制品质量管理,促进肉类产业向爱中式产品因各种原因在市场上销售量较少。为此,发展肉质新鲜,高效杀菌抽真空,产品多样化肉食品深加工是肉类加工企业发展必然选择。该项目提出理由市食品公司始建于年,现有干部职工人,其中在职职工人,退休人离休干部人遗属人。公司自创建以来,不论是计划经济时代还是市场经济时代,公司肉厂直担负着城区猪肉市场供应,尤其是自年以来......”

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