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(终稿)年屠宰6万头肉牛、12万只羊及16万头生猪生产线项目可行性分析论证研究报告(代建议书) (终稿)年屠宰6万头肉牛、12万只羊及16万头生猪生产线项目可行性分析论证研究报告(代建议书)

格式:word 上传:2022-06-24 12:43:26

《(终稿)年屠宰6万头肉牛、12万只羊及16万头生猪生产线项目可行性分析论证研究报告(代建议书)》修改意见稿

1、“.....但不包括以下各项业主开业流动资金建设期银行借款利率可能发生变动而增加费用。估算结果本项目固定资产投资为万元详见固定资产投资估算表建安工程费用估算本项目建安工程费用万元,其中建筑工程费建筑工程费估算方法采用单位建筑工程投资估算法单位建筑工程造价指标乘以建筑工程总量单位实物工程量投资估算法以单位实物工程造价指标乘以实物工程量,单位造价指标确定参照市土建工程定额和同类项目造价水平,并按现行价格水平予以调整。本项目建筑工程费包括屠宰加工车间仓库动力车间办公宿舍道路绿化等工程。费用估算为万元。设备购置安装费及其他引进部分按外商报价,国内采购设备参照制造厂家报价和类似工程设备价格,并考虑必要运杂费进行估算。安装工程费根据单项工程设备购置费采用综合指标估算。本项目设备购置及安装工程费包括屠宰加工设备检测设备污水处理设施供电等,估算费用为万元。无形资产本项目无形资产主要为土地及其他......”

2、“.....共计万元。预备费项目预备费包括基本预备费和涨价预备费,基本预备费是指在项目实施中可能发生难以预料支出,需要事先预留费用,主要指设计变更及施工过程中可能增加工程量费用。本项目基本预备费按照工程费用和其他费用之和估算涨价预备费不考虑计算。则此项为万元。建设期利息本项目申请银行借款万元,按贷款年利率计算,建设期两年,则该项为万元。二流动资金估算估算依据本项目流动资金估算采用分项详细估算法。估算主要公式为流动资金流动资产流动负债流动资产应收款存货现金流动负债应付款流动资金本年增加额本年流动资金上年流动资金周转次数周转天数存货外购原辅材料燃料动力在产品产成品估算结果经估算本项目要达产年需增投流动资金万元,铺底流动资金万元见流动资金估算表。三资金筹措项目总投资万元,其中建设投资万元,建设期利息万元,铺底流动资金万元......”

3、“.....申请银行贷款万元。第十三章经济效益分析成本分析项目定员人,人员工资平均按每月元计算,福利及附加按另计。原辅材料和燃料动力按目前市场计算到场价格。固定资产折旧和摊销房屋及构筑物按年折旧设备与其他按年折旧无形资产按年摊销递延资产按年摊销。注本项目固定资产折旧方法采用直线法,残值率。修理费按房屋和设备折旧费提取销售费按销售收入提取其他费用主要为运输保险等。总计年需成本费用为万元详见总成本费用估算表,成本结构如下图所示二销售收入肉牛屠宰加工序号产品名称单位单价元吨数量销售收入万元高档冷鲜分割牛肉吨优质冷鲜分割牛肉吨冷冻分割肥牛肉吨原料肉吨牛骨吨软骨吨牛血吨牛肺吨牛下水套牛皮张合计羊吊宰加工羊肉系列制品每只羊可深加工成羊肉系列制品公斤,按每吨销售价万元,年销售额可达万元。副产品回收每只羊除皮可卖元外,还剩骨及心肝肚消费者越来越追求有多种营养功能保健肉类制品......”

4、“.....并纳入了国家食品营养发展纲要以进行引导和规范。具有特殊保健功能食品适应不同地区不同消费群体饮食口味需要食品将受到消费者青睐。二肉类产量市场分析据预测,年世界肉类产量提高了,达到亿吨,主要是由于发展中国家肉类增长了,占世界肉类产量比重也提高到,发达国家肉类产量也有定幅度增长,扭转了连续两年下跌趋势。年人均肉类消费数量达到公斤,其中,发展中国家消费量占世界肉类三分之二,人均消费量达到公斤,发达国家人均肉类消费量达到公斤。我国年肉类总产量达到万吨,占世界产量,肉类总产量已居世界第位。全球化市场将会给中国肉类工业提供更富潜力发展远景,增加了肉类工业增长活力,给肉类工业发展带来新机遇。行业专家预测中国肉类生产与消费水平将会持续增长,肉类工业前景广阔,将进入个新发展阶段,中国肉类制品加工产量和品种在世纪将不断攀升。随着人民生活水平提高......”

5、“.....从肉类消费总量来看,世界平均人均消费量公斤,而我国人均消费水平不到公斤,远低于国际平均水平,由此可见,随着改革开放进步深化,市场经济进步展,家庭结构改变,人民膳食结构调整,国内市场对方便卫生高质量高档次食品方向发展将明显加快,对肉食品需求也将越来越大。三冷鲜肉市场分析近几年,伴随着冷鲜肉在广州北京上海等大中城市出现,我国肉类消费结构形成了热鲜肉广天下,冷冻肉争天下,冷鲜肉甲天下三分天下格局。但在食品安全日益受人瞩目今天,冷鲜肉枝独秀,已吸引了越来越多消费者青睐。在我国收入较高发达城市,冷鲜肉已占到人均年消费肉量。冷鲜肉问世曾被称为肉类消费革命。冷鲜肉安全卫生肉嫩味美便于切割等优点很能赢得消费者特别是较高收入阶层认同。据统计,在北京上海冷鲜肉已占到生鲜肉消费左右市场份额,在杭州市区小范围内已达到。可见冷鲜肉作为新型肉类品种,已展示出良好市场前景......”

6、“.....四营销策略优化和调整产品结构,是摆脱市场饱和与过剩根本出路。现代投资和营销观念是以高科技项目为根本,集市场经济因素生产要素和品牌产品项目资本运营四大功能系统为主体,逐步形成自身科技扶助总则项目概况项目名称年屠宰万头肉牛万只羊及万头生猪生产线项目负责人项目承办单位及概况项目性质新建项目建设地点工业园建设内容为加快肉食品行业的健康发展,扩大公司生产规模,增强公司的市场竞争能力和综合发展实力,满足市场需求,确保城区居民吃上定点屠宰的放心肉同时近期由于治理工程把市食品公司肉厂区政府指定的城区内唯的生猪定点屠宰厂拆掉大部分,现在厂区占地不足亩,因生猪定点屠宰加工车间被全部拆除,加细菌,淋浴时间分钟,水温。下设流水槽,牛通过时强制清洗其四肢及腹部,然后进入击晕箱击晕失去知觉,下设度锌钢管为安全防范桩,距地。昏迷分钟后被吊入轨道刺杀,放血分钟刀具杀头应消毒次后通过型蹄角液压剪......”

7、“.....滑至不锈钢容器中,然后进入预剥皮工序,在预剥皮工位设置升降工作平台。再通过型液压剥皮机进入机械剥皮,经自控将剥皮转鼓反转,将牛皮自动退下,送至牛皮间进行修整,确保牛皮完整无损。剥皮后胴体采用型不锈钢开胸锯沿胸线将胸骨切开,且不损内脏噪音仅,耗时,国产设备无法达到,用型气动肛门结扎器压力巴及食管结扎器将牛直肠和食管结扎,避免肛门及食管处污染,再切去牛头,清洗后将牛头送去检疫除检查口腔粘膜外还应检查其舌根纵剖面,并切开检查内外咬肌。然后将胴体剖腹,人工扒下牛胃,沿滑槽滑入白脏输送机,将胃房翻开,把和社会效益。近期由于治理工程把市食品公司肉厂区政府指定城区内唯生猪定点屠宰厂拆掉大部分,现在厂区占地不足亩,因生猪定点屠宰加工车间被全部拆除,加工车间只有暂时在废弃闲置多年冷库内进行,污水污物排放噪音等问题严重影响了周围居民正常生活,周围居民强烈要求肉厂搬迁......”

8、“.....严格按照肉类加工有关标准建设,规划总建筑面积平方米,其中肉牛羊屠宰加工车间平方米生猪屠宰加工车间平方米吨冷库座平方米仓库平方米动力车间平方米办公及职工宿舍用房平方米及其他辅助用房平方米,引进牛羊及生猪全自动化屠宰加工生产线条,建设污水处理设施,配套建设道路绿化给排水变配电等辅助设施。二产品方案项目建成后,正常年份可形成万头优质肉牛万只羊以及万头生猪屠宰加工能力,新增高档冷鲜分割牛肉优质冷鲜分割牛肉等主产品吨羊肉系列制品吨冷鲜猪肉吨及其他副产品。第四章市场分析项目发展前景肉类生产将持续增长,肉类结构更趋合理。随着经济进步发展,人民生活水平提高以及购买力增强,我国肉类制品生产和消费总量将实现持续增长。肉类市场需求呈多样化发展趋势,消费结构将进步调整优化,猪肉在肉类总量中比重将会继续下降,牛羊肉禽肉比重将快速上升。冷鲜肉前景看好冷鲜肉又称冰鲜肉......”

9、“.....并在此温度下,对动物胴体进行加工贮运和销售肉类。它具有营养卫生安全鲜嫩特点。由于它比热鲜肉冷冻肉具有更多优越性,因而得到消费者青睐并成为肉制品消费热点。传统肉制品转向工厂化生产我国传统肉制品历史悠久,品种丰富多彩,是我国饮食文化重要组成部分。它与西式肉制品相比,具有色香味形俱佳特点,深受大众欢迎。近年来,随着科技投入加大,设备更新,传统技艺与现代化技术结合,肉制品工厂化生产正在迅速替代老作坊式生产。安全方便快捷肉成为市场新宠安全肉制品是世纪肉类产业发展重大战略问题。国家颁布系列法律法规,规范和加强肉类制品质量管理,促进肉类产业向着安全方向进步发展。当前随着肉类食品中毒素药残激素等问题出现,消费者对肉食品退避三舍,但又欲罢不能,渴望真正安全绿色食品出现是每个消费者心声。特别杀菌抽真空,产品多样化肉食品深加工是肉类加工企业发展必然选择......”

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