1、“.....在我省建立个具有国家权威性绿色农产品质量检测中心。动物重大疫病检测及诊断技术研究研究猪禽等畜禽重大疫病快速检测与准确诊断技术，建立套科学实用特异敏感快速方便动物疫病检疫监测系统，提高疫病诊断防治和监测技术水平。绿色农业生产资料检测技术研究研究出肥料农药饲料兽药等农业生产资料中有害物快速实用检测技术。绿色农业高新技术示范基地建设在全省建立个以上绿色农业高新技术示范基地，辐射带动我省不同区域绿色农业生产技术快速发展。五进度和目标考核年绿色农业生态区划及环境净化技术研究完成绿色农业生态区划分技术参数和方法研究，确定最适宜生态区，以此为基础提出个绿色农业高新技术示范区建设方案。完成畜禽养殖场环境净化技术研究，在个规模化养殖企业进行示范推广研制出种养殖场排泄物废弃物无害化资源化产品，进行中试生产。着手进行次适宜生态区土壤有害物质环境净化和生物修复技术研究......”。

2、“.....新型绿色农业专用生产资料研制与开发研制成功种以上肥料新产品，种产品进入中试生产。包括种以上有机无机复合肥，有机质达到以上，氮磷钾含量达到以上种以上蔬菜专用高浓度有机肥，氮磷钾含量达以上种高效复合微生物菌肥，产品达到微生物肥料标准要求。研制成功种绿色农药新产品，种产品进入中试开发阶段植物源杀虫剂和病毒抑制剂种，杀虫防病效果在以上害虫广谱引诱剂种，诱捕率在以上。研制成功种绿色畜禽生产专用产品，种产品进入中试生产阶段。包括种免疫增强剂，种新型兽药，类高效疫苗，种新型饲料添加剂，种以上无公害配合饲料。绿色农业生产技术规程及综合配套技术体系研究筛选出优质高产抗病虫自净力强新品种个。包括作物品种个，蔬菜品种个，果树品种个，茶叶品种个，畜禽品种个。筛选出茄果类瓜类抗病砧木个，研究出配套嫁接新技术种。进行动植物重大病虫害综合控制配套技术研究。制定出控制类动物疫病配套技术体系......”。

3、“.....针对不同作物病虫害，开展间作套种驱虫防病和诱虫减灾技术，灯光色板食饵诱虫技术，网袋隔离防虫控病技术等非化学防治技术系统研究，同时引进筛选高效微毒微残留农药，组建重大病虫害综合生态控制技术体系，在绿色农业高新技术示范基地进行示范推广，把病虫危害损失控制在以下。研究主要粮食作物蔬菜和果树不同生长阶段叶片和果实营养诊断标准，探讨精量施肥技术，并在绿色农业高新技术示范基地进行示范推广，在保证稳产前提下，把无机氮肥使用量降到符合国家标准，农产品中亚硝酸盐含量达到绿色农产品标准。收集整理绿色农业生产智能化管理系统资料，初步提出主要粮油菜术问题还需进步研究。油料精深加工国内外技术发展现状近年来，油料精深加工技术在国外发展很快，有三个突出特点是生产规模大。般油厂生产规模都在吨日以上，最大生产规模达到吨日。二是工艺技术先进......”。

4、“.....三是产品及副产品质量好种类多。如各种专用油脂产品各种蛋白产品不同用途豆粕大豆磷脂系列产品等。近几年我国油脂加工业迅猛发展，在生产规模工艺技术和设备等方面都有了显著进步，缩小了与国际先进水平差距。但我国油脂工业发展水平很不平衡，在我国沿海地区，外资和中外合资企业建成和正在建设日处理吨以上大型现代化油脂加工厂，其技术接近国际水平而内地些较大型企业虽然生产规模扩大，生产技术水平较高，但大多仍然采用传统制油工艺，产品单。大多数小型油厂，生产技术水平低，产品无竞争力。我国花生芝麻等油料油脂生产技术较为先进，如清香花生油浓香花生油等都是我国特色出口产品。但对其综合利用研究开发刚刚起步。河南省油脂工业现状是油料加工能力小。年河南省油料总产量为万吨，占全国油料总产量，位居第，但河南省油料加工量仅为万吨......”。

5、“.....产品比较单，副产物综合利用较少。果品蔬菜精深加工国内外技术发展现状发达国家果品大都经过商品化处理并做到了采后立即冷处理，然后进入冷库或气调库，并采用冷链形式进行运输和销售，保持其固有营养成分和风味，其入库贮藏率可达以上，采后损耗率般在以下，而且多为先进气调贮藏。而我国果品采后商品化处理率不到，贮藏能力仅占总产量，而且多为土法贮藏及冷库贮藏，贮藏时间短，烂果率高，保鲜效果差，果蔬采后损失率高达以上。由于采后大都未经任何处理，而且采摘后不能及时冷藏导致入库前就已失去了新鲜度，再加上贮藏设施与技术落后，极少采用先进气调贮藏，造成鲜果不鲜，很难与国外竞争。发达国家果品被加工成浓缩果汁果酒及果汁饮料等深加工产品，以上蔬菜被加工成净菜蔬菜罐头目的和意义概述河南是农业大省，农副产品资源十分丰富，小麦玉米大豆花生果蔬肉蛋等主要农副产品的产量在国内名列前茅......”。

6、“.....市场畅销的名牌加工产品少，农民收入增长缓慢农业整体效益差等问题。实施农副产品精深加工科技工程，旨在充分发挥我省农业资源优势，为全面提升农副产品加工转化的档次和水平提供技术支撑，增备等加工设备。小麦胚提取率在实验室达到。稻米加工多数企业采用了抛光精选技术在糙米食品开发及米糠利用方面进行了基础研究。粮食湿法精深加工开展了小麦淀粉生产工艺和谷朊粉高效提取分离干燥技术研究，并从荷兰芬兰引进了部分先进设备，与上述工艺技术进行组装配套，实现规模化生产。开展了改性谷朊粉等下游产品开发研制，高乳化性谷朊粉胶粘剂等产品已完成小试。开展了小麦淀粉改性和修饰研究，开发出食品纺织造纸用醋酸酯淀粉氧化淀粉酸变性淀粉交联淀粉等变性淀粉。进行了淀粉分离技术研究和戊聚糖分离技术和特性研究。在玉米精深加工领域，我省在新技术新工艺研究方面具有国内先进水平，研究开发出系列中型玉米淀粉设备主机......”。

7、“.....开发生产出颗粒冷水溶涨淀粉阳离子淀粉多重变性淀粉交联稳定化淀粉等玉米干物收率左右，淀粉蛋白含量小于，生产每吨淀粉用水量大于吨。在玉米变性淀粉生产和技术方面，我省处于国内先进水平，生产有造纸纺织食品石油用部分变性淀粉产品，但同样也存在新产品少系列化程度低工艺简陋质量不稳定生产规模小成本高经济效益不明显等问题。粮食生物转化精深加工世界上，美国在发酵机理研究菌种选育酒精淀粉糖等方面居领先水平。在菌种选育方面，目前美国主要采用先进基因工程技术，可以在相对短时间内按基本设想选育出高活性高产率适用于特定条件和目优良菌种。在酒精生产上，采用耐高温耐酒精高活性酵母和多种新工艺新技术，其酒精纯度远远高于我国目前优级食用酒精标准，淀粉出酒率在左右以酒精计......”。

8、“.....目前，日本谷氨酸发酵产酸率为，发酵罐容积达，发酵过程主要工艺参数全部实现微机控制，发酵设备传质传热效率高。味精生产糖酸转化率达到以上，味精总收率在以上提取收率精制收率。酶制剂生产上，丹麦诺和诺德公司技术水平居世界领先地位。其酶制剂产量占世界总产量以上，可以工业化生产几十种酶制剂，主要工业用酶制剂发酵活力单位高出我国倍。就世界上发酵工程技术整体发展趋势来讲，是以生物技术为核心，集成应用各种新工艺技术，向大规模集约化无污染高效益方向发展。我国发酵工程技术与世界上发达国家存在着较大差距。目前味精行业谷氨酸发酵产酸率为，糖酸转化率为，味精总收率。酒精行业技术现状是工艺技术落后，设备陈旧，综合利用和产品配套性差，物耗高，淀粉出酒率低。酶制剂及其它发酵制品行业工艺和设备也较为落后，品种少，新产品开发能力差，效益低下。近年来，我国已逐步从丹麦美国引进了新菌种新技术用于酶制剂生产......”。

9、“.....个是采用高新技术对老产品生产进行提升改造，向大规模集约化方向发展二是对具有广阔市场前景高附加值产品，实行技术引进或自主开发，形成新经济增长点。粮食主食食品精深加工在发达国家，主食食品已实现应用要求，是美国变性淀粉生产稳步发展关键。我国大型淀粉企业设备和工艺基本上从国外引进，玉米淀粉生产技术水平接近国际先进水平。但全国玉米淀粉深加工水平普遍较低，没有著名企业和产品，存在技术落后规模小质量不稳定产品无系列化自动化水平低等问题。我省玉米加工企业规模小般年产淀粉万吨以下，设备基本为国产，工艺采用半闭环式干物收率左右，淀粉蛋白含量小于，生产每吨淀粉用水量大于吨。在玉米变性淀粉生产和技术方面，我省处于国内先进水平，生产有造纸纺织食品石油用部分变性淀粉产品，但同样也存在新产品少系列化程度低工艺简陋质量不稳定生产规模小成本高经济效益不明显等问题......”。