1、“.....他们并没有获得什么激励和晋升,而个别员工表现的并不是很好却能依旧留在原职另外酒店的激励机制中也过多的注重于物质上的激励最多也只是发钱,事实上,除了传统的奖惩激励外,还有很多的激励方式值得我们管理者借鉴。酒店个人实习报告篇。酒店员工都是穿着工作服的,由酒店统发放换洗,但我认为酒店的服务员制服太过简单而且比较陈旧,常有破损的现象。不过令我欣慰的是酒店的员工大都是热情友好的,不管哪个部门,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬在劳累之余,同事们的个甜美的微笑,句再普通不过的辛苦了都会让人分外感动在休息和饭堂进餐的时候,我们都会聚在起聊天,分享彼此的感受,就像家人而管理层中的几位经理也很和蔼,没有什么架子,但偶尔还的会对没有做好工作的下属发发脾气。在服务过程中,我们接触到了形形色色的客人,在工作中既受到过客人的嘉奖,也曾招受客人的投诉,由于宾馆是所老牌的涉外星级酒店......”。

2、“.....所有餐厅的大半数客人都是外国人,在服务的过程中,我们提高了英语口语水平,增长了见识,开阔了视野。心得看法。以上是我在实习过程中的些感受,进而也谈谈在这个月来我对宾馆的经营管理过程中出现的些问题的个人看法各项规章制度落实不是特别到位。所有高星级酒店的管理制度其实是大同小异的,关键是要看谁落实的怎么样,效果怎样。宾馆的各项规章制度也很完善,但我个人认为贯彻的就不是很好,比如酒店规定在酒店公共区域员工定要用普通话交流,但是实际情况是桂柳话还是员工的主要交流方式,甚至是在有客人的情况下,使用桂柳话的员工大有人在,毕竟宾馆是个涉外的高星级酒店,服务需要标准化,所以我觉得建立套规范的服务执行和监督机制是酒店管理的个当务之急。酒店个人实习报告篇范文精选酒店个人实习报告通用篇精选酒店个人实习报告篇有限公司占地面积近平米,是开发区家特别好的酒店。包间墙上的壁画具有独特的泰国风情,国际品质的家具......”。

3、“.....在可同时容纳人用餐的宴会厅,或装修典雅的各类包厢,您可品尝到新派泰国风味菜肴,享受服务员的殷勤周到的服务。准备工作虽然我们只在酒店进行为期个月的实习,但酒店还是按正规的实习生对我们进行了系统的培训,培训工作分为大块第是人事部的岗前培训,进行了个课时的室内培训和游览培训,主要是介绍酒店的概况,同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训,这让我们对工作有了大概的了解第是消防安全意识培训,酒店特别安排了工程部的经理助理为我们现场讲解授课,让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解第是业务技能培训,这培训贯穿着我们实习的个月,由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导,个月的实习让我们对部门工作有了基本的了解,这也得益于酒店系统而全面的培训。这些培训对于我们以后的学习和工作都是非常有用的。餐厅主要承担的是团队客人和散的用餐,有时候也承办大型的宴会和其他活动......”。

4、“.....包括主管名和若干领班及服务员数名,工作比较繁忙。实习过程是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门,因为酒店并没有给服务员们制定具体的岗位职责和工作描述,在刚刚走进工作岗位的几天,我们就像无头苍蝇,完全不能领会工作的流程和要领,只是听从领班和老员工的安排和他们手把手的教导。庆幸的是基本所有的老员工对我们都特别的友好,主管还专门为我们每人安排了两傅,负责引导我们的工作。在后面的日子里,我们基本都能熟练各项工作了。酒店员工都是穿着工作服的,由酒店统发放换洗,但我认为酒店的服务员制服太过简单而且比较陈旧,常有破损的现象。不过令我欣慰的是酒店的员工大都是热情友好的,不管哪个部门,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬在劳累之余,同事们的个甜美的微笑,句再普通不过的辛苦了都会让人分外感动在休息和饭堂进餐的时候,我们都会聚在起聊天,分享彼此的感受,就像家人而管理层中的几位经理也很和蔼,没有什么架子......”。

5、“.....在服务过程中,我们接触到了形形色色的客人,在工作中既受到过客人的嘉奖,也曾招受客人的投诉,由于宾馆是所老牌的涉外星级酒店,拥有极为丰富的海外客源,所有餐厅的大半数客人都是外国人,在服务的过程中,我们提高了英语口语水平,增长了见识,开阔了视野。心得看法。以上是我在实习过程中的些感受,进而也谈谈在这个月来我对宾馆的经营管理过程中出现的些问题的个人看法各项规章制度落实不是特别到位。所有高星级酒店的管理制度其实是大同小异的,关键是要看谁落实的怎么样,效果怎样。宾馆的各项规章制度也很完善,但我个人认为贯彻的就不是很好,比如酒店规定在酒店公共区域员工定要用普通话交流,但是实际情况是桂柳话还是员工的主要交流方式,甚至是在有客人的情况下,使用桂柳话的员工大有人在,毕竟宾馆是个涉外的高星级酒店,服务需要标准化,所以我觉得建立套规范的服务执行和监督机制是酒店管理的个当务之急......”。

6、“.....加强对餐厅卫生的管理和监督。曾经在网上看过个调查,有的人对酒店的餐饮卫生不放心。在餐厅实习的个月的时间里,通过自己的切身体会,也确实感受到了其中的问题。据我观察,餐饮部门并没有个明确的对与员工个人卫生要求的条例,而且员工的卫生意识也并不是很强,如没有养成经常洗手的习惯。建立套公开透明的激励机制和晋升制度。据我了解,很多老员工工作的时间已经很长了,个人服务意识和技能也达到了非常高的水平,但是由于酒店的相关机制的限制,他们并没有获得什么激励和晋升,而个别员工表现的并不是很好却能依旧留在原职另外酒店的激励机制中也过多的注重于物质上的激励最多也只是发钱,事实上,除了传统的奖惩激励外,还有很多的激励方式值得我们管理者借鉴。精选酒店个人实习报告篇尊敬的领导您好,这个月结束之后,我的实习期也要随之结束了。在此我很感谢您当初给了我这么次接受历练的机会,愿意让我来到您的酒店进行实习......”。

7、“.....整个人各方面的能力都得到了增强,最关键的是我变得更加的稳重成熟了,就单单凭借这点,无论是对我以后的工作还是生活,那都是莫大的帮助。但是今天我非常遗憾的向您写了这份辞职报告,真的很抱歉,我想贵酒店的工作还是不适合我长期以往的干下去的,所以我会在这个月实习结束之后就离职。以下就是我认为贵酒店的工作不适合我的种种原因这份工作是经过学校的就业指导招聘群的这个契机偶然间得到的,根本就不是我个人意愿,可以说是这就是学校的安排,说真的其实我对这份工作并不是特别的满意,虽然我的这个实习期学到了很多,但是我认为我适合更好的。其次,我在酒店的工作太过于普通,可以说是酒店职工里面最低的那类人,我明明学的是酒店管理专业,虽然我是在酒店进行实习工作,但是呢我丝毫没有用到我最核心的专业知识,那么您觉得我还会愿意在您这实习转正,继续工作下去吗我跟酒店的同事们相处不来......”。

8、“.....每个人都仗着自己比我工作资历老,对我呼之即来挥之即去,我是非常辛苦再忍受到这天的,要不是为了我的实习工作能顺利的结束,可能早在个月前我就跟您提辞职走人了。还有个最关键的原因,那就是我希望我的工作单位能离自己家近点,我家那边的城市并不比这边差,十分的富饶,虽然说只是个线城市,但是酒店还是非常多的,我想我在那边找起工作来,并不会受到什么阻碍。等我离职之后,我就会立马回家,到那时我跟您就可能这辈子就缘尽于此了。据我观察,餐饮部门并没有个明确的对与员工个人卫生要求的条例,而且员工的卫生意识也并不是很强,如没有养成经常洗手的习惯。建立套公开透明的激励机制和晋升制度。据我了解,很多老员工工作的时间已经很长了,个人服务意识和技能也达到了非常高的水平,但是由于酒店的相关机制的限制,他们并没有获得什么激励和晋升......”。

9、“.....事实上,除了传统的奖惩激励外,还有很多的激励方式值得我们管理者借鉴。树立种能够凝聚人心的精神性的企业文化。个民族有它自己的民族文化,个企业同样也需要有它自己的企业文化。在个月的实习过程中,我发现酒店似乎并没有个深入人心的文化核心可能是我工作的时间太短了,即员工在里面没有个统的坚定的信念,似乎很多员工纯粹是为了自己的生活而工作,工作的积极性不够,而且工作缺少创造性。总结酒店实习的日子结束了,这次酒店实习也是本人的第次专业见习。总的来说,在这些日子里自己确学到了不少的东西除了了解到餐饮的服务程序和技巧,也学会了如何调整自己的心态,如何处理好自己的利益和酒店的利益,如何处理好同事之间的人际关系,如何与顾客打交道同时,更让我认识到作为个服务员应该具具有强烈的服务意识更为重要的是,在个月的工作中,我深刻地体会到了酒店行业的艰辛,也看到酒店发展的前景......”。