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有关幼儿园食品安全应急预案(15篇) 有关幼儿园食品安全应急预案(15篇)

格式:word 上传:2023-09-11 14:10:40

《有关幼儿园食品安全应急预案(15篇)》修改意见稿

1、“.....应立即封存食堂菜肴样品可疑食品,以便及时查找致病原因。人员调度。事故应急处理人员由领导小组组长统调度,办公室具体安排,必要时可向卫生防疫部门抽调人员支援事故处理。明确分工,落实职责,听从指挥,确保到位。公开信息。保障广大师生和父母在事故发生和处理过程中的知情权,及时准确做好公开信息,并如实向上级部门汇报,不瞒报谎报。对些谣传也要及时澄清,避免不必要的误解。有关幼儿园食品安全应急预案范文篇贯彻安全第,预防为主的思想,宣传与普及安全教育知识,进步提升幼儿园对突发事件的处臵能力,确保师生生命安全。适用范围本预案适用于本园发生食物中毒的情况处理应急程序应急指挥人员名单负责人国雪娟现场指挥人员范德刚史宁宁现场措施对患儿的处理立即将患儿送医院治疗,教师要向医生真实反映幼儿患病的症状,并陪同在幼儿身旁等待家长来院。做好家长工作,如果食园外食物所致,立即与家长联系......”

2、“.....把中毒危害控制在最小的范围建立级报告制度如发生食物中毒事故,保健老师应及时向单位领导报告。保健老师及时向卫生防疫站和妇幼保健所报告。防范措施健全食物中毒报告制度食堂要认真贯彻执行卫生部食品卫生以及关于食物中毒调查报告办法的精神,以便及时采取防治措施。广泛开展预防食物中毒宣传教育及事件发生演练广泛深入的开展预防食物中毒宣传,结合实际情况,充分利用广播黑板报主题班会宣传画和实物标本等各种形式,宣传普及有关的卫生知识,提高食物从业人员和广大教职员工的卫生管理水平,减少食物中毒发生。前期工作食品原料进货关。幼儿园采购人员要严格把关,定点采购,确保所采购的原料符合有关的规定,从源头上把好食品卫生关。严把食堂仓库关。学校食堂仓库的钥匙由专人保管,责任落实到人,库房门口有明显标记,规定非食堂工作人员不的进入食堂库房。定期对库房里的原料进行检查,发现变质原料,及时处理......”

3、“.....把餐具消毒关。学校食堂对餐具按规定进行严格消毒,确保餐具清洁卫生,防止出现因交叉感染而引发的食物中毒事故。对每餐的饭菜要做好留样,取每餐的饭菜克密封好在冷藏箱内保存小时。有关幼儿园食品安全应急预案范文篇为了保障我园广大教职员工和幼儿的身体健康和生命安全,预防食物中毒的发生,依据相关法律法规,建立并完善应急救援机制,以便在发生重大事故时,能及时正确高效地处臵可能发生的食品安全事故,把事件造成的损害降低到最低程度,特制定本预案。情况简述我园现有教学班个,在园幼儿人,教职工人,食堂个,安全重点问题是食物中毒等食品事故。成立食品安全事故领导小组,落实各部门职责成立由园长分管园长助理保健人员食品采购员各班主任保育员组成的领导小组。园长助理保健人员协助医疗人员负责救护工作。食堂班长负责保存好食物留样。建立及时逐级报告制度教职员工和幼儿如发现短时间内出现多例有呕吐腹痛腹泻等类似食物中毒症状的病人时......”

4、“.....安全领导小组接报后立即汇报园长,并赶赴现场指挥协调事件的处理。园领导则立即向上级食品卫生部门医院和上级教育主管部门报告。报告内容有发生中毒的单位地点中毒人数及死亡人数,主要临床表现,可能引起中毒的食物等,以利于有关部门积极采取措施,组织抢救,调查分析中毒原因和预防方法。若怀疑投毒则向公安部门报告。事故处臵方法及具体措施旦发现有食物中毒的现象,要立即启动应急预案,采取抢救措施。并在第时间向有关部门报告。应急处理程序旦发现有食物中毒的现象,事件发现人要立即向安全领导小组汇报。园领导则在第时间组织人员,并即时启动应急预案,及时通知有关人员赶赴现场,按照分工开展工作,并立即将中毒人员送医院抢救。食堂人员负责保留好饭样本及餐具,并送往卫生防疫部门进行检验。期间,严禁无关人员进入食堂。组织由园长助理保健人员骨干教师组成的陪护队伍,具体负责陪护事宜。稳定幼儿情绪......”

5、“.....保证幼儿园正常的生活秩序和工作秩序。及时向主办单位及当地卫生防疫部门报告有关处理情况。后期处臵发生食物中毒后在向有关部门报告的同时要保护好现场和可疑食物,中毒者吃剩的食物和排泄物呕吐物大便,炊事用具,饭菜成品,半成品,留样品等保留待查,以便卫生部门检验,为确定食物中毒提供可靠的情况。每天留取食品样本,小时后,全园切正常后处理掉。有关幼儿园食品安全应急预案范文篇为了有效应急处臵我园内可能发生的食品卫生人身安全和健康事故,确保事故处理工作高效有序地进行,最大限度地减轻事故造成的损失,切实保障师生的生命安全,维护学校和社会稳定,促进学校教育的健康发展,特制订本方案。领导机构与职责领导小组的主要职责负责统决策组织指挥园内突发公共事件的应急响应行动,下达应急处臵工作任务。重大问题及时向教育局请示报告。医疗救护组当发生食品卫生人身安全和健康事故时,应立即向就近医疗机构发出医疗求援......”

6、“.....要及时果断将发病人员送到医院抢救。主动向医疗人员报告发病情况,做好秩序维护等工作。活动准备。牛奶若干。活动过程了解无食品。第页你们看,这是谁懒羊羊为什么在哭呢幼儿猜测原因原来懒羊羊身体很不舒服所以就哭了,这可怎么办才好呢送医院教师小结对了,如果觉得身体不舒服到医院检查下,这样会让我们的身体保持健康。懒羊羊也来到了医院,我们听听医生是怎么说的播放医生的话,懒羊羊为什么身体会不舒服的呢幼儿根据录音回答原来懒羊羊是吃了无食品身体才会不舒服,你们知道什么是无食品吗我们听医生介绍下,无食品是哪无呢播放录音教师出示相应字卡介绍无食品,并帮助幼儿了解其含义。生活中无食品在什么地方比较多见呢讨论小贩的视频,小结无食品般在路边的小摊小贩那比较常见,小朋友不要去路边摊上购买食品。学习选购食品的方法及了解过期食品。我们在选购食品的时候应该注意些什么呢幼儿讨论老师带来了段录像......”

7、“.....请小朋友观察下牛奶的包装找找这种标记。幼儿操作你们找到了吗你们知道这些标记都表示什么意思吗我们起来听听吧,点击牛奶图片上的喇叭。原来选购食品还有这么多的方法呢,老师还把这些方法变成了儿歌,你们想听吗播放儿歌录音我们起来说说吧,尝试选购安全的食品。,懒羊羊还不知道呢,你们想不想把这个好方法告诉懒羊羊啊懒羊羊还在生病了,去看望病人的时候应该准备些什么呢礼物教师小结你们都是会关心别人的好宝贝。你们看,我们教室中就有很多的食品,请每个小朋友去挑选份食品作为礼物送给懒羊羊,挑选食品的时候定要注意观察安全标记和生产日期哦,选好了请把礼物带到座位上和好朋友说说。谁愿意来介绍下你挑选的食品呢个别幼儿介绍,如果有错及时纠错。,分享礼物。懒羊羊家活动延伸和家人起去超市选购食品继续了解有关食品的安全的小知识......”

8、“.....有关幼儿园食品安全应急预案范文篇活动目标积极参与集体讨论活动。认识食品包装上的生产日期以及安全标志。能够辨别食品的安全,购买健康合格产品。初步了解健康的小常识。初步了解预防疾病的方法。活动重点难点活动重点认识食品包装上的生产日期以及安全标志。活动难点能够辨别食品的安全,购买健康合格产品。活动准备视频正确购买和不正确购买商品。防范措施健全食物中毒报告制度食堂要认真贯彻执行卫生部食品卫生以及关于食物中毒调查报告办法的精神,以便及时采取防治措施。广泛开展预防食物中毒宣传教育及事件发生演练广泛深入的开展预防食物中毒宣传,结合实际情况,充分利用广播黑板报主题班会宣传画和实物标本等各种形式,宣传普及有关的卫生知识,提高食物从业人员和广大教职员工的卫生管理水平,减少食物中毒发生。前期工作食品原料进货关。幼儿园采购人员要严格把关,定点采购,确保所采购的原料符合有关的规定,从源头上把好食品卫生关......”

9、“.....学校食堂仓库的钥匙由专人保管,责任落实到人,库房门口有明显标记,规定非食堂工作人员不的进入食堂库房。定期对库房里的原料进行检查,发现变质原料,及时处理,坚决杜绝变质的原料流入餐桌。把餐具消毒关。学校食堂对餐具按规定进行严格消毒,确保餐具清洁卫生,防止出现因交叉感染而引发的食物中毒事故。对每餐的饭菜要做好留样,取每餐的饭菜克密封好在冷藏箱内保存小时。有关幼儿园食品安全应急预案范文篇为了保障我园广大教职员工和幼儿的身体健康和生命安全,预防食物中毒的发生,依据相关法律法规,建立并完善应急救援机制,以便在发生重大事故时,能及时正确高效地处臵可能发生的食品安全事故,把事件造成的损害降低到最低程度,特制定本预案。情况简述我园现有教学班个,在园幼儿人,教职工人,食堂个,安全重点问题是食物中毒等食品事故。成立食品安全事故领导小组......”

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