1、“.....高油高糖添加剂过量的休闲食品使儿童呈现肥胖与超重的亚健康状态，增加儿童高血脂心脑血管疾病糖尿病龋齿等疾病的发生率，对儿童生长发育造括水，儿童零食是指适合岁儿童食用的零食。儿童零食与零食的分类基本相同。指南将零食分为十大类，分别为谷类豆类及豆制品蔬菜水果类奶及奶制品坚果类糖果类肉类海产品和蛋类薯类冷饮类饮料类，根据其营养价值分为可经常食用适当食用限制食用个等级。为保障儿童零食安全健康，中国副食流通协会发布的儿童浅析国内外儿童零食的发展现状及趋势食品工业论文养不良和超重肥胖的双重负担，这些现象的出现很大程度上与儿童零食的消费有关，。研究表明，儿童每日摄入热量的近分之都来源于零食，这些零食的能量密度高，营养密度低......”。

2、“.....。近年来，随着人们对食品安全及营养意识的提升，儿童零食的营养与健康备受关注。针对目前儿童零食存在的问题，以规范零食市场，。本文就儿童零食发展的新需求，相关生产企业的研发和生产方向做了归纳，为儿童零食的研究开发和生产提供参考。浅析国内外儿童零食的发展现状及趋势食品工业论文。此外，国外研究人员对荷兰波兰印尼意大利等国家，的家长为儿童购买零食时的考虑因素进行了调查与分析，发现多数家长将零食的健康与营养作为类及豆制品蔬菜水果类奶及奶制品坚果类糖果类肉类海产品和蛋类薯类冷饮类饮料类，根据其营养价值分为可经常食用适当食用限制食用个等级。关键词儿童营养儿童零食发展趋势营养意识食品安全儿童营养不良和超重肥胖是世界各国普遍存在的问题发达国家的儿童肥胖率高......”。

3、“.....中国副食流通协会发布的儿童零食通用要求团体标准对儿童零食的原料营养成分安全指标微生物指标食品添加剂标签和包装等多方面作出了明确规定。儿童零食市场将给健康营养与风味兼具的儿童零食产品新的机遇，许多商家对产品中的糖分油脂添加剂严格把控，并针对各类人群的不同营养需求，在零食中添加功能郭大海浅谈学龄儿童的营养需求求医问药下半月隋丹丹，王峰，杨晓波学龄儿童的营养需求中国乳业，隋丹丹，刘莉，郭博学龄儿童营养需求经济研究导刊，马冠生儿童健康饮食行为培养需要从小抓起中国学校卫生，李艳红中国儿童青少年零食消费行为及其变化趋势研究郑州郑州大学，。我国儿童休闲食品市场发展潜力巨大，满足健康指标的基础上，为各阶段的儿童定制配方，对儿童有针对性的营养补充作用，使其受消费者喜爱......”。

4、“.....未来将有更多企业致力于开发针对各阶段儿童的营养休闲食品，努力使儿童肥胖率以及各种疾病率下降。参考文献周敏为孩子挑对零食的关键父母必读，佚名中国儿童青少年零食消费指南要的营养成分有专业的研究，为儿童定制营养配方，提供最有益于儿童生长发育的儿童零食，更易受到家长的信赖。基于各年龄段的儿童在口味饮食习惯健康方面的不同需求制定适合儿童的针对性配方，将是未来儿童零食产品的发展方向。结语随着人民生活水平的提高，儿童零食市场发展潜力巨大。零食作为儿童日常膳食中不可忽略的部分，维生素的为，维生素的为，维生素的为，维生素的为，维生素的为。营养素摄入过量或不足都不利于儿童生长发育，根据各营养素的推荐摄入量及儿童主食中摄入各种营养素的量，可调整零食产品中各原料的配比，适当添加或减少营养成分......”。

5、“.....专业化零食作为浅析国内外儿童零食的发展现状及趋势食品工业论文但在营养方面仍存在很多问题。市场上大部分的儿童零食的添加剂如甜味剂合成色素香料等仍然存在过量使用的问题，高油高糖添加剂过量的休闲食品使儿童呈现肥胖与超重的亚健康状态，增加儿童高血脂心脑血管疾病糖尿病龋齿等疾病的发生率，对儿童生长发育造成很大的负面影响。浅析国内外儿童零食的发展现状及趋势食品工业论文营养学报，戴庞聪，吴慧良品铺子保障舌尖上的安全现代食品，郭之东北京市毛食品现状调查毛食品已基本清出市场儿童食品准入标准将不断提高首都食品与医药，代天医零食好也不好赵振羽，韩娟儿童营养需求和营养改善干预现状及进展中国食物与营养，钟燕儿童青少年的躯体发育特征与营养需求中国儿童保健杂志，陈瑞添，生素和微量元素等，能够为儿童补充营养......”。

6、“.....零食作为儿童正餐之外食用的食品，其对儿童的营养补充作用的强弱，对儿童的生长发育影响显著。加强零食的功能性，方面体现儿童对于高蛋白高钙等营养成分的需求另方面，通过添加功能性成分，有针对性地提升儿童的免疫力记忆力肠道功能等方面的健康，比如添加铁锌有利教育理论与实践，史丽洁山西省太原市儿童休闲食品消费现状调查与分析太原山西农业大学，思雨零食现状报告发布半数消费者认为吃零食将成为日常生活的部分中国食品，杜海涛规范发展儿童零食市场人民日报，邱莉莉多维趣味表达儿童休闲食品包装设计食品与机械，黄绯绯，王惠君，王志宏，等中国儿童青少年零食指南简介对儿童智力和身体发育有着重要影响。为抵制高糖高脂高热量的儿童零食对儿童健康的不良影响，国内外出台的相关规定对儿童零食中的糖脂等成分进行严格把控。健康中国规划纲要指出......”。

7、“.....是经济社会发展的基础条件，是民族昌盛和国家富强的重要标志，也是广大人民群众的共同追求。新型儿童零食应在儿童日常饮食的部分，其健康程度取决于与儿童所需营养的致性。儿童正处于成长的关键期，即智力和身体发育的重要时期，处于不同阶段的儿童饮食习惯及营养需求不同，且能够接受的食物种类也不同，更具专业性与针对性的儿童零食能够更为精准地为不同阶段的儿童补充营养。专业的儿童零食品牌专注儿童产品，对处于各年龄段的儿童需于儿童身体和脑力发育，添加益生元以促进儿童肠道健康。从儿童的营养需要出发，儿童零食作为正餐的补充，应提供丰富的蛋白质矿物质维生素等营养成分。学龄儿童的蛋白质推荐摄入量为，几种矿物质的推荐摄入量分别为钙的为，铁的为，锌的为，硒的为......”。

8、“.....在产品类别方面，可加强饮料类食品的研发。研究表明，大部分至岁儿童的摄入水量低于医学研究所的建议，如果通过饮料类零食为儿童补充水分，将使儿童摄入水量更易达到推荐摄入量。功能化营养是比健康更严格的要求，零食的营养补充作用是指零食产品中有适量的儿童生长发育所需的营养物质，如益生菌维成很大的负面影响。根据市场调研结果及国内外相关政策推测，未来儿童零食的健康与营养将成为口味以外的首要关注点。未来儿童零食的发展趋势，将由满足儿童口腹之欲的情感满足型产品转化为丰富营养素的功能驱动型产品，或者进步将两者进行深度的融合，使消费者放下对零食不健康的传统固有观念的偏见......”。

9、“.....儿童零食市场将给健康营养与风味兼具的儿童零食产品新的机遇，许多商家对产品中的糖分油脂添加剂严格把控，并针对各类人群的不同营养需求，在零食中添加功能因子与特定营养元素，实现了零食的营养与风味双赢，这许多国家发布了相关政策以规范零食市场，。本文就儿童零食发展的新需求，相关生产企业的研发和生产方向做了归纳，为儿童零食的研究开发和生产提供参考。浅析国内外儿童零食的发展现状及趋势食品工业论文。儿童零食的定义及分类中国儿童青少年零食消费指南以下称指南将零食定义为非正餐时间食用的各种少量的食物和饮料不包首要考虑因素从儿童角度看，那些健康零食常常无法满足他们对口味的需求，所谓不健康的零食给他们带来了想要的味道。既健康又符合儿童口味的新型儿童零食的研发和生产势在必行......”。