1、“.....不断发展与创新。客家美食文化作为种历史悠久的文化，具有其独特性，但是客家美食文化缺乏传播力，没有得到更好推广。从文化传播学的视角研究客家美食文化的传承与推广文化经济论文。结语新媒体的发展给客家美食文化角下淮安美食文化传播策略研究以美食之都为例新媒体研究，郭琼峰从李子柒的视频谈美食节目的新媒体化记者观察中，白雪峰新媒体时代对龙江美食节目的思考新闻传播，魏小倩，魏泳琪，肖远斌基于新媒体下客家美食文化的传承与推广研究哈尔滨职业技术学院学报，基金年广东省攀登计划省级课题项目基于新媒体下客家美食文化的传从文化传播学的视角研究客家美食文化的传承与推广文化经济论文过研究，在新媒体时代，客家文化的传播可以通过实施打造客家美食企业品牌效应，建立客家美食公众号微博网站平台美食地图等来实现......”。

2、“.....增强公众对客家美食文化的正确统认知，从而不断推动新媒体与客家美食相结合，最终引领我国的客家美食文化走向更广阔的世界。参考文献支播美食的有效途径，提出了适合于美食文化新媒体营销的具体方法李晓艳在新媒体时期传统美食类节目发展探究阐述了新媒体内涵及特点，并提出发展传统美食节目的策略建议。新媒体的发展使得客家美食文化的传播与弘扬有了定的载体。本文通过研究和分析新媒体在文化传播中的作用，发现客家美食文化在传播中的不足之处，针对存在的相关推广形式，要结合新媒体不断创新，线上线下进行互动宣传，打造全新的推广模式。从文化传播学的视角研究客家美食文化的传承与推广文化经济论文。摘要从文化传播学的视角研究客家美食文化的传承与推广的重要性与经济价值，分析客家美食文化在传播过程中出现信息不对称缺乏明确的发展思路等问题......”。

3、“.....客家美食的新媒体推广方式目前传播的主流是新媒体，相较于传统媒体，在丰富媒介形态的同时，新媒体能更好地满足观众的个性化需求。在生活水平不断提高的同时，人们对客家美食的要求也越来越高。新媒体的出现，直接对客家美食传播造成冲击，只有采取有针对性方式进行推广，才会提升客家美食的知名度。打造客家美食企业品牌效应客家题活动，播放客家美食文化的宣传片和关于客家文化的影视视频，弘扬特色客家美食文化。对于些低劣的内容，或是故意炒作的内容，要适当地规避。从文化传播学的视角研究客家美食文化的传承与推广文化经济论文。信息不对称所造成的劣势提起客家菜系，大部分人能想到的就是梅菜扣肉和盐焗鸡，实际上，客家菜作为广东大菜系之，与潮鸡，实际上，客家菜作为广东大菜系之，与潮菜粤菜齐名，其种类是很多的，而这点许多人却不清楚......”。

4、“.....当前，人们对饮食文化兴趣日见增长，客家传统名菜受到不少消费者的偏爱，但有些人喜爱着客家美食，还有些人对客家美食文化处于种观望的态度，许多人对客家菜了解不多。文的同时，人们对客家美食的要求也越来越高。新媒体的出现，直接对客家美食传播造成冲击，只有采取有针对性方式进行推广，才会提升客家美食的知名度。打造客家美食企业品牌效应客家美食如果有品牌的支撑会有很大发展，优秀的品牌能够使客家美食在市场竞争中占优势，能吸引更多的消费者。例如福建沙县小吃品牌就提高了人们对福建的认多学者对于美食文化的传播开展了研究，如张运琦周睿基于互联网热门的美食文化新媒体传播与营销剖析了互联网传播美食的有效途径，提出了适合于美食文化新媒体营销的具体方法李晓艳在新媒体时期传统美食类节目发展探究阐述了新媒体内涵及特点......”。

5、“.....新媒体的发展使得客家美食文化的传播与弘扬有了定从文化传播学的视角研究客家美食文化的传承与推广文化经济论文菜粤菜齐名，其种类是很多的，而这点许多人却不清楚，这就体现出客家美食文化在传播中的另劣势传播中的信息不对称。当前，人们对饮食文化兴趣日见增长，客家传统名菜受到不少消费者的偏爱，但有些人喜爱着客家美食，还有些人对客家美食文化处于种观望的态度，许多人对客家菜了解不多。文化传播落后使得客家美食文化在传播中处于劣，良好的互动更有利于美食文化的传播。打造在线版旅游美食地图通过调查发现，的旅客会选择在旅游之前做美食攻略，的人对智慧城市智慧旅游中关于美食的推荐表示认可。当前的网络平台传播快速，利用这个优势，在些知名的传播平台比如网站公众号平台小程序微博抖音快手等媒体平台上宣传，介绍客家美食文化的发展史......”。

6、“.....白雪峰新媒体时代对龙江美食节目的思考新闻传播，魏小倩，魏泳琪，肖远斌基于新媒体下客家美食文化的传承与推广研究哈尔滨职业技术学院学报，基金年广东省攀登计划省级课题项目基于新媒体下客家美食文化的传承与推广研究编号。摘要从文化传播学的视角研究客家美食文化的传承与推广的重要性与经济价化传播落后使得客家美食文化在传播中处于劣势。建设的新媒体网站应当突出客家美食文化的特色，体现出其特点。在制作客家美食文章方面必须是高质量的原创内容，要有清晰的版块设计，便于客户浏览，版块内容可以分为制作过程美食的故事美食导航分享论坛等等网页的内容要与主题相吻合，以免影响用户的体验网站还要设定互动的功能识，吸引了广大消费者。应该学习其推广方式，用小吃管理公司的模式推行地方特色饮食文化。公司可以定制些小礼物宣传自己的产品。在这个多元化的网络平台......”。

7、“.....要结合新媒体不断创新，线上线下进行互动宣传，打造全新的推广模式。信息不对称所造成的劣势提起客家菜系，大部分人能想到的就是梅菜扣肉和盐的载体。本文通过研究和分析新媒体在文化传播中的作用，发现客家美食文化在传播中的不足之处，针对存在的相关问题提出建设性意见，并力图借助新媒体推动客家美食文化的传承与发展。客家美食的新媒体推广方式目前传播的主流是新媒体，相较于传统媒体，在丰富媒介形态的同时，新媒体能更好地满足观众的个性化需求。在生活水平不断提，分析客家美食文化在传播过程中出现信息不对称缺乏明确的发展思路等问题，利用新媒体传播客家美食的优势，提出创建微信公众号网站网络版美食地图以及拍摄纪录片等方式来传承和推广客家美食文化，有助于对外宣传客家美食文化，从而对经济发展起到积极推动作用......”。

8、“.....很从文化传播学的视角研究客家美食文化的传承与推广文化经济论文探究中国报业，古广胜，袁惠君论新时期客家特色饮食文化存在的问题与营销对策以广东梅州客家特色饮食文化为例中国市场，周睿新媒体时代美食文化旅游形象传播策略研究以国际美食之都成都为例美食研究，沈霞，白森斌新媒体视角下淮安美食文化传播策略研究以美食之都为例新媒体研究，郭琼峰从李子柒的视频谈美食节目的新媒体的传播提供了多样化的传播形式，赋予了美食文化创新性的体验感。本文充分调查研究客家美食文化现阶段传播的发展情况，发现客家美食文化传播存在许多不足之处，从而结合新媒体解决客家美食传播的问题，更好地传承客家美食文化。通过研究，在新媒体时代，客家文化的传播可以通过实施打造客家美食企业品牌效应，建立客家美食公众号微承与推广研究编号......”。

9、“.....人们可以匿名登陆，发布各种客家美食信息，传统媒体不能快速传播的内容在新媒体可以轻松实现。匿名登陆的特征固然可以更好地庇护公众隐私，在最大限度内实现言论自由，但也可能使子虚乌有的信息泛滥，因此，新媒体下的的客家美食信息慧君从舌尖上的中国上探索我国美食节目的新媒体推广传播力研究，李晓艳新媒体时代传统美食类节目发展探究中国报业，古广胜，袁惠君论新时期客家特色饮食文化存在的问题与营销对策以广东梅州客家特色饮食文化为例中国市场，周睿新媒体时代美食文化旅游形象传播策略研究以国际美食之都成都为例美食研究，沈霞，白森斌新媒体题提出建设性意见，并力图借助新媒体推动客家美食文化的传承与发展。结语新媒体的发展给客家美食文化的传播提供了多样化的传播形式，赋予了美食文化创新性的体验感......”。