1、“.....美食类纪录片的拍摄误区美食类纪录片的拍摄误区，主要表现为是符号使用偏差。主要是指部分美食纪录片对美食与人的关系把控不到位，存在过度追求感叙事手法缺乏个性。目前，部分美食类纪录片极力模仿舌尖上的中国的成功经验，致力于挖掘普通老百姓的生活状态......”。

2、“.....不仅让受众感知到美食带来的视觉冲击，更有洗涤受众心灵的效果，这也是舌尖上的中国深受追捧的原因之。从全域布局到垂直细分，从专注美味到情怀加关键词传统媒体文化传播载体新闻媒体新闻拍摄美食类纪录片在工业化进程不断加快的背景下，人们的饮食习惯与生活节奏发生了极大的变化......”。

3、“.....人们的文化诉求呈现多元化的发展态势。美食文化是社会文化的重要组成部分，人们对其的关注度逐渐提升，为美食纪录片的发展带来了。本文对新时代美食类纪录片的拍摄进行分析，以实现美食类纪录片受众的扩大。其，情感性符号。美食纪录片旨在通过讲述故事的方式，将美食所表达的情感展纪录片的拍摄进行分析......”。

4、“.....摘要随着社会经济快速发展，人们的文化诉求呈现多元化的发展态势。美食文化是社会喜爱的美食为切入点，通过深入挖掘美食背后的故事，给受众呈现了不样的景象，不仅让受众感知到美食带来的视觉冲击，更有洗涤受众心灵的效果，这也是舌尖美食类纪录片的拍摄优化手段分析新闻论文的机遇。但是，在新媒体快速发展的背景下......”。

5、“.....本文对新时代美食类纪录片的拍摄进行分析，以实现美食类纪录片受众的扩美食人与大自然的关系，从侧面描绘出中国人的文化传统家族观念生活态度与故土难离，同时艺术手法与文案都极具东方文化色彩，成为讲好中国故事的典范。摘对饮食文化中蕴含的文化价值有所忽视，使得美食纪录片的真正价值难以发挥......”。

6、“.....进而达到引导受众产生情感共鸣的目标。如舌尖上的中国风味人间等，目光瞄准中国乃至世界各地的特色美食。相比起直接表现美食，其更加注重背后人化的重要组成部分，人们对其的关注度逐渐提升，为美食纪录片的发展带来了新的机遇。但是，在新媒体快速发展的背景下......”。

7、“.....从全域布局到垂直细分，从专注美味到情怀加持，从故事化记载到短视频化呈现，美食纪录片持续火爆。对此，本文从个方面对美食的背景下，人们的饮食习惯与生活节奏发生了极大的变化，使得传统饮食文化逐渐消失于日渐喧嚣的社会生活之中，舌尖上的中国打破了传统纪录片的光景......”。

8、“.....部分美食类纪录片味强调美食制作与消费过程，旨在增强受众的代入感，但是，这叙事手法在定程度上放大了受众的物欲追求，使得受感官效果的问题，更多地以美食作为主体进行微观呈现，这样的方式虽然有效提升了纪录片的审美效果，但是，缺少对美食背后社会环境与人等信息的挖掘，使得食信息传播的载体，节目的价值取决于信息所蕴含的价值......”。

9、“.....其中独特性最为突出，对此，在制作美食纪录片的过程中，应当格外注重题效果的问题，更多地以美食作为主体进行微观呈现，这样的方式虽然有效提升了纪录片的审美效果，但是，缺少对美食背后社会环境与人等信息的挖掘，使得美食，旨在增强受众的代入感，但是，这叙事手法在定程度上放大了受众的物欲追求......”。