1、“.....参考文献威亚坤高职旅游酒店管理专业情境教学模式的应用研究时代教育，陈国胜，黄华东层混合层保障基于项目驱动的地方高正爱上这个专业，爱上这个行业，为今后走上工作岗位奠定坚实的基础。浅谈如何优化旅游与酒店管理专业的课程教学高等教学法论文。当然，还可以安排教师进入酒店旅游机构等进行体验，增强教师的经历，通过亲身体验认识到自身教学中需要改进的地方，不断完善教学的内容，提升教学的质量。浅谈如何优化旅游与酒店管理专业的课程教学高等教学法论文容，在特定环境中，利用模拟演练方式达到教学目的。例如，在旅游方面，可以为学生创建个导游情境，组织学生们扮演游客，而让学生个个轮流进行导游角色。当然，景点也需要进行多变......”。

2、“.....提升学生导游技巧。在酒店管理方面，可以创建顾客就餐服务场景，组织学生育理念，不能满足现代化酒店管理人才需求。必须改变教学方式，创新教学模式，具体来说，需要从以下几方面进行调整第，言堂填鸭子等传统教学方式已经越来越不受学生的欢迎，教师必须学会改变，在旅游与酒店管理专业课程教学中，引入实际案例，组织和引导学生进行课堂讨论，并将自己切身经历项都告知并提醒客户，这些内容都需要在酒店管理课程中加以体现。根据这种流程进行授课，能够容易被学生记忆，便于学生理解。但目前酒店管理专业课程教学中，课程以章节形式出现，教师讲课需要按照教学大纲设置，很难将旅游与酒店管理专业知识结合起来。强化校企合作办学......”。

3、“.....旅游与酒店管理专业课程教学模式下，还局限于课堂教学，而课堂中以教师作为核心，以传授专业知识为主，学生处于被动状态下。这种模式下，随着课堂教学时间延长，学生上课时听课注意力会逐渐下降，最后对教学兴趣也会越来越低。当然，在新课酒店管理专业课程教学质量与效率。关键词专业课程教学模式教学质量旅游与酒店管理专业旅游业经过多年发展，现已成为我国国民经济支柱型产业，但旅游业发展过程中必须依靠专业人才作为基础。因此，很多高校以及职业院校都开设了旅游与酒店管理专业，但在课程教学模式方面还存在定不足，不能置，很难将旅游与酒店管理专业知识结合起来。关键词专业课程教学模式教学质量旅游与酒店管理专业旅游业经过多年发展......”。

4、“.....但旅游业发展过程中必须依靠专业人才作为基础。因此，很多高校以及职业院校都开设了旅游与酒店管理专业，但在课程教学模式方面还存在定间延长，学生上课时听课注意力会逐渐下降，最后对教学兴趣也会越来越低。当然，在新课程改革下，在课堂中引入了多媒体教学，通过视频图片等方式，向学生传递专业的课堂知识，同时让学生明白导游注意事项，加深学生的记忆。在教学内容方面上，旅游与酒店管理专业知识环环相扣，例如，在消费况。通过这些情境教学，帮助学生更好理解旅游与酒店管理专业知识，还能锻炼学生实践水平。更重要的是，能够加深学生对旅游与酒店管理专业的兴趣，让其在学习中主动性积极性大大提升，真正爱上这个专业，爱上这个行业，为今后走上工作岗位奠定坚实的基础......”。

5、“.....提升专业教师素浅谈如何优化旅游与酒店管理专业的课程教学高等教学法论文满足社会与行业发展需求。因此，必须加强对专业人才培养，优化课程教学模式，提升学生实践操作能力，培养出更多优秀的旅游与酒店管理专业人才。基于此，加强对旅游与酒店管理专业课程教学模式优化对策的研究具有十分现实的意义。浅谈如何优化旅游与酒店管理专业的课程教学高等教学法论文学法论文。旅游与酒店管理专业课程教学模式优化措施针对现阶段旅游与酒店管理专业课程教学存在的不足，必须强化课程改革，从教师入手，发挥教师主导作用，坚持以学生为主体，对教学模式进行优化，改变传统言堂满堂灌的模式，坚持理论与实践相结合，重视对学生专业实践能力培养，提升旅游生对这些专业知识学习的兴趣......”。

6、“.....第，旅游与酒店管理专业具有较强的实践性，教学中为了能够提升学生实践操作能力，可以引入情境学习模式，根据课堂教学内容，在特定环境中，利用模拟演练方式达到教学目的。例如，在旅游方面，可以为学生创建个导游情境，组织足，不能满足社会与行业发展需求。因此，必须加强对专业人才培养，优化课程教学模式，提升学生实践操作能力，培养出更多优秀的旅游与酒店管理专业人才。基于此，加强对旅游与酒店管理专业课程教学模式优化对策的研究具有十分现实的意义。浅谈如何优化旅游与酒店管理专业的课程教学高等教入住酒店后，酒店必须为消费者提供相关的服务，同时需要将住酒店期间需要注意的事项都告知并提醒客户，这些内容都需要在酒店管理课程中加以体现......”。

7、“.....能够容易被学生记忆，便于学生理解。但目前酒店管理专业课程教学中，课程以章节形式出现，教师讲课需要按照教学大纲设养校企合作办学是进行理论与实践结合的重要途径，也是学校与企业取得双赢的重要方式。旅游与酒店管理专业课程教学模式存在的不足目前，旅游与酒店管理专业课程教学模式下，还局限于课堂教学，而课堂中以教师作为核心，以传授专业知识为主，学生处于被动状态下。这种模式下，随着课堂教学时学生们扮演游客，而让学生个个轮流进行导游角色。当然，景点也需要进行多变，便于学生能够更好的掌握导游知识，提升学生导游技巧。在酒店管理方面，可以创建顾客就餐服务场景，组织学生们扮演顾客，而轮流扮演服务员，然后设置不同的就餐遇到的状况......”。

8、“.....言堂填鸭子等传统教学方式已经越来越不受学生的欢迎，教师必须学会改变，在旅游与酒店管理专业课程教学中，引入实际案例，组织和引导学生进行课堂讨论，并将自己切身经历与大家进行分享。这样，能够很大程度上丰富课堂教学内容，还能够锻炼学生解决实际问题的能力，大大提升校酒店管理专业教学模式研究湖南工业职业技术学院学报，陈敬之翻转课堂教学模式在高职酒店管理专业的运用现代职业教育，王晓迪职业技能大赛背景下酒店管理专业课程改革的对策探析广西教育，夏绍兵旅游与酒店管理专业课程教学模式的优化对策中外企业家，。改变传统的教学模式结束语通过上述分析可知，市场经济高速发展下......”。

9、“.....同时第产业更是呈现出井喷式发展势头。旅游与酒店管理专业能够为第产业发展提供必须的人才，但就目前旅游与酒店管理专业课程教学现状来说还存在定的问题，无法满足社会发展需求。因此，必须强化创新，加强教学改革，对课程扮演顾客，而轮流扮演服务员，然后设置不同的就餐遇到的状况，引导扮演服务员的学生怎样正确处理这些状况。通过这些情境教学，帮助学生更好理解旅游与酒店管理专业知识，还能锻炼学生实践水平。更重要的是，能够加深学生对旅游与酒店管理专业的兴趣，让其在学习中主动性积极性大大提升，真大家进行分享。这样，能够很大程度上丰富课堂教学内容，还能够锻炼学生解决实际问题的能力，大大提升学生对这些专业知识学习的兴趣，容易营造出种轻松愉悦的学习氛围。第......”。