1、“.....食品营养与健康课程是有机化学食品生物化学的后续课程，学生已经具备了定的专业知识和技能，对于简单的营养知识能进健康课程思政的探索与实践论文原稿。思政学情分析学情分析分为两个方面，是学习基础水平的分析。食品营养与健康课程是有机化学食品生物化学的后续课程，学生已经具备了定的专业知识和技能，对于简单的营养知识能进行定的自主学习。是思政学情的分析。采取的方法是对学生进行问卷调食品营养与健康课程思政的探索与实践论文原稿康问卷调查及分析以山西轻工职业技术学院为例轻工科技，黄小明，王飞生，林晓梅食品营养与健康课程思政的实践与优化卫生职业教育，作者简介朱丹丹，女，黑龙江哈尔滨人，黑龙江旅游职业技术学院，副教授......”。

2、“.....刘欣，女，黑龙江哈尔滨人，黑龙江旅游职，不同人群的营养配餐特点，营养与糖尿病营养与癌症等内容。思政教育引入仁爱共济立己达人的社会关爱教育，通过正确营养观念的传播，培养学生关心他人付出奉献关心社会的优秀道德品质。立德树人是教育的愿景，而课程思政是达成愿景的途径。通过学情分析课程目标设计创新学习小组课前学成分及食物能量的计算，思政教育通过摄取食物营养素的正确方式引入正确的健康观念，进步延伸到正确的价值观，通过自律与健康的因果关系，建立辩证唯物主义的正确世界观依托健康中国规划纲要帮助学生认识到国家对人民健康的重视，培养学生增强国家认同，树立民族自信。人体营养状况的调课前下发学习任务单......”。

3、“.....调动学生积极探索，开拓进取的精神。课前提前下发慕课课件等学习资源，学习任务单有引导问题，引导学生自主学习知识，并积极进行思考。课堂上教师提出问题或任务，学生以小组合作方式进行解答或完成任务，教师进行指导与总结。教学所有教师共同的努力，运用有效的课程思政，水滴石穿潜移默化，达成人的塑造目标，这是课程思政最根本的意义。整个课程的学习工作任务是以小组的形式完成，成绩按照小组计算，即小组所有成员工作任务成绩相同。这种分组方式，学生感觉非常新颖，随着课程的进行，任务的成绩有高有低，有学院，高级讲师，研究方向教育管理。基金资助黑龙江省教育科学十规划年度重点课题的研究成果。整个课程的学习工作任务是以小组的形式完成......”。

4、“.....即小组所有成员工作任务成绩相同。这种分组方式，学生感觉非常新颖，随着课程的进行，任务的成绩有高有低，有的学生开始后悔知识技能思政融为体，培养学生正确的健康理念，增强国家认同感，培养负责任严谨精益求精的职业素养及工匠精神，通过不断实践，达成课程思政教育目标。参考文献陈彦芳高职大学生心理健康问卷调查及分析以山西轻工职业技术学院为例轻工科技，黄小明，王飞生，林晓梅食品营养与健膳食调查职业素养，培养耐心细致严谨求实高度负责的工匠精神，引领学生深刻认识居民营养调查的重要性，在调查任务中培养尊老爱幼理解他人的优秀品德。营养与健康介绍了营养配餐的原理与方法，不同人群的营养配餐特点，营养与糖尿病营养与癌症等内容......”。

5、“.....有的庆幸自己的选择，这种方式切实让学生体会到选择的至关重要，并且要为选择的结果承担责任。在小组合作完成任务的同时引导学生学会接纳别人，学会欣赏伙伴，学会主动积极的和团队成员沟通协作。引领学生反思自我的局限，看到自己的问题，并能主动改变。养与健康思政元素课程思政是目前各个高等院校教育教学工作的重中之重，如何能够做到润物无声，将立德树人切实融入教学工作中，成为了每位教师面临的问题。知识与技能，是培养学生成才必备的，但是如果没有德，再多的知识和技能也如无根之木无源之水。德的培養不是朝夕能达成的，需要的作共赢的优秀品质......”。

6、“.....思政元素就是知识和技能本身。课程内容与思政设计如图。食物中的能量与营养素介绍了食物中含有的碳水化合物脂肪蛋白质等大营养成分及食物能量的计算，思政教育通过摄取食物营养素的正确方式引入正确的健康观念，进步延伸到己的选择，有的庆幸自己的选择，这种方式切实让学生体会到选择的至关重要，并且要为选择的结果承担责任。在小组合作完成任务的同时引导学生学会接纳别人，学会欣赏伙伴，学会主动积极的和团队成员沟通协作。引领学生反思自我的局限，看到自己的问题，并能主动改变。关键词课程思政食品康课程思政的实践与优化卫生职业教育，作者简介朱丹丹，女，黑龙江哈尔滨人，黑龙江旅游职业技术学院，副教授，研究方向教育管理食品质量与安全。刘欣，女......”。

7、“.....黑龙江旅游职业技术学院，讲师，研究方向教育管理食品检测。张卫波，男，黑龙江哈尔滨人，黑龙江旅游职业技关爱教育，通过正确营养观念的传播，培养学生关心他人付出奉献关心社会的优秀道德品质。立德树人是教育的愿景，而课程思政是达成愿景的途径。通过学情分析课程目标设计创新学习小组课前学习任务等开展课程思政建设，引领学生自我成长，培养健全的人格。以知识本身就是思政元素的方式，确的价值观，通过自律与健康的因果关系，建立辩证唯物主义的正确世界观依托健康中国规划纲要帮助学生认识到国家对人民健康的重视，培养学生增强国家认同，树立民族自信。人体营养状况的调查与评价介绍了膳食调查与评价的内涵及方法膳食调查结果的计算与评价人体体格的测定......”。

8、“.....学习任务单有引导问题，引导学生自主学习知识，并积极进行思考。课堂上教师提出问题或任务，学生以小组合作方式进行解答或完成任务，教师进行指导与总结。教学过程以学生为主体，充分调动学生的自主性积极性，在自主学习中培养主动探索积极创新开拓进取定的自主学习。是思政学情的分析。采取的方法是对学生进行问卷调查。在原有的学情调查问卷基础上，融合大学生心理健康调查问卷，从不同方面不同深度了解和掌握学生的人格特征，问卷内容涉及学生的个人情况心理健康情况情绪状态等。调查问卷的相关问题能让教师初步理解学生的些课堂表现。在原有的学情调查问卷基础上......”。

9、“.....从不同方面不同深度了解和掌握学生的人格特征，问卷内容涉及学生的个人情况心理健康情况情绪状态等。调查问卷的相关问题能让教师初步理解学生的些课堂表现，发现学生需要成长的空间，使课程思政的目标更有针对性。创新分组业技术学院，讲师，研究方向教育管理食品检测。张卫波，男，黑龙江哈尔滨人，黑龙江旅游职业技术学院，高级讲师，研究方向教育管理。基金资助黑龙江省教育科学十规划年度重点课题的研究成果。课程目标经过学情分析之后，确定思政教育的范畴，重塑课程目标。课程目标确立如图。食品营养任务等开展课程思政建设，引领学生自我成长，培养健全的人格。以知识本身就是思政元素的方式，将知识技能思政融为体，培养学生正确的健康理念，增强国家认同感......”。