1、“.....其次，微课能弥补实训教师实践能力的不足实训是专业技能的实际训练，专业教师必须有较好的实践能力和丰富的行业知识才能胜任实训任务。而目前高职酒店管理专业的大部分微课在酒店管理专业中的应用途径论文原稿知识点教学重点难点疑点，般课程时长是到分钟，不超过分钟为宜。微课程的核心价值在于微微内容微案例微问题微研究，内容直指具体问题，主题突出，事议，事课，将知识进行碎片化情景化可视化处理。如，在酒店缺乏行业实战能力有些教师虽然从企业转型过来......”。

2、“.....很少再接触行业知识，以至于实践经验时过境迁，很难适应课程需求。微课在酒店管理专业中的应用途径论文原稿。其次，微课能弥补实训，充分利用酒店的硬件软件资源，制作出优秀实用的技能实训微视频。参考文献梁乐明，曹俏俏，张宝辉微课程设计模式研究基于国内外微课程的对比分析开放教育研究，杨明高职教育微课开发综合讨论职教论坛，结语在微时代，高职教育提出利用先进的信息技术提高教学质量，完善人才培养模式。目前......”。

3、“.....相对于传授理论知识点的微课，技能实训课的微课开发有更多的工作要做，不但要程可以多选择第种类型，服务操作类课程选择第种类型由于微课的时间有限，教师语言的准确简明显得更为重要。在设计课程的过程中，教师要先将要讲述的教学内容进行梳理，结合授课的具体语言以及教学中要采用的共享和传播，非常符合学生碎片化学习移动终端学习和个性化学习的要求。教学策略主要体现在微视频的内容设计和制作技术方面。目前，微课的教学策略，第......”。

4、“.....是吸引学生对教学内容感兴趣的个很关键的因素。关键词微课酒店管理应用信息技术的飞速发展，网络学习软件的开发和优化，给自主学习者的远程学习数字化学习移动学习提供了硬件保障，人们随时随需要较多的情境引入铺垫，职业素养的养成也需要酒店氛围的熏陶，因此管理类课程可以多选择第种类型，服务操作类课程选择第种类型由于微课的时间有限，教师语言的准确简明显得更为重要。在设计课程的过程中......”。

5、“.....要注意关键字关键词的应用，统和在起预先演练遍。语言上要求生动，在富有感染力的同时，更应做到精炼。可以说生动的教学语言，是吸引学生对教学内容感兴趣的个很关键的因素。体设计者共同合作，在视频中穿插教学等必要的教学资源，此类课程重視频后期制作。酒店管理专业文科类课程较多，需要讲解，需要较多的情境引入铺垫，职业素养的养成也需要酒店氛围的熏陶，因此管理类课微课的教学策略，第，手写板或交互白板专业录屏软件制作方法，视频中有手写板无教师出现......”。

6、“.....以可汗学院为代表，般适合理工科教学第，数码摄像机拍摄还原教师正常授课过程，此无教师出现，通过录音在手写板上演示教学过程，以可汗学院为代表，般适合理工科教学第，数码摄像机拍摄还原教师正常授课过程，此类授课不受课程性质限制，但对于拍摄场地设备机位水平等要求较高第，教师与媒地都可以轻松地通过网络获取到自己需要的信息和知识。微课就是在网络信息技术平台上出现的种崭新对教育产生深刻影响的授课形式......”。

7、“.....适合网络平台的师要先将要讲述的教学内容进行梳理，结合授课的具体语言以及教学中要采用的表达方式手势表情，要注意关键字关键词的应用，统和在起预先演练遍。语言上要求生动，在富有感染力的同时，更应做到精炼。可以说生类授课不受课程性质限制，但对于拍摄场地设备机位水平等要求较高第，教师与媒体设计者共同合作，在视频中穿插教学等必要的教学资源，此类课程重視频后期制作。酒店管理专业文科类课程较多，需要讲解......”。

8、“.....杨明高职教育微课开发综合讨论职教论坛，梁乐明，曹俏俏，张宝辉微课程设计模式研究基于国内外微课程的对比分析开放教育研究，。教学策略主要体现在微视频的内容设计和制作技术方面。目前，识点的微课，技能实训课的微课开发有更多的工作要做，不但要开展教师微课培训，学习微课的应用原理设计理念，从技术层面学习录制方法和相关软件的应用，以及后期编辑加工等技术，提升教师的微视频制作水平，业教师实践能力有限，不少教师长期在校承担理论教学工作......”。

9、“.....缺乏行业实战能力有些教师虽然从企业转型过来，但是离开这个行业多年，很少再接触行业知识，以至于实践经验时过境迁，很难适管理专业主干课程客房服务与管理中，走客房清扫流程为其中个教学重点，平常理论授课在课时，如果作为微课展开教学，应将清扫流程进步切分为进房规范中式铺床要领房间整理卫生间整理和清扫前检查等。微课在酒师实践能力的不足实训是专业技能的实际训练，专业教师必须有较好的实践能力和丰富的行业知识才能胜任实训任务......”。