1、“.....关键词生猪屠宰检疫质量入場监督查验驻场官方兽医首先要查看动物检疫合格证明动物及其产品运浅谈如何做好基层生猪屠宰检疫工作论文原稿害动物无害化处理技术规范等有关规定进行无害化处理,对污染的场所器具等按规定实施消毒,并做好生物安全处理记录。摘要为保证生猪产品质量安全,保障人民身体健康,生猪屠宰管氯类溴类过氧化物类醛类和含碘类等消毒剂,按比例配置,交替使用......”。
2、“.....驻场官方兽医对上述检疫情况进行复查,综合判定检疫结果。检出现异常死亡等情况,及时报告动物疾病控制中心和动物卫生监督部门。完善记录驻场官方兽医应做好并完善生猪屠宰入场监督查验检疫申报宰前检查同步检疫无害化处理和消毒等环节记驻场官方兽医受理检疫申报后,开展宰前检查,主要观察生猪群体精神状况,呼吸状态饮水及排泄物情况等,判断待宰生猪是否健康......”。
3、“.....应立即隔离到病猪隔离圈舍渗出物和粘连检查肠系膜淋巴结有无增大水肿淤血出血坏死溃疡等病变检查肾脏形状大小色泽,触检质地,观察有无贫血出血淤血肿胀等病变。屠宰场应在生猪屠宰前小时向驻场检疫申报脏前,观察胸腔腹腔有无积液粘连纤维素性渗出物。检查脾脏肠系膜淋巴结有无肠炭疽。取出内脏后,检查心包,切开心包膜,检查有无变性心包积液渗出淤血出血坏死等症状检查肺脏形定是否予以受理......”。
4、“.....应当及时实施宰前检查不予受理的,应说明理由。浅谈如何做好基层生猪屠宰检疫工作论文原稿。观察吻突齿龈和蹄部有无水疱溃疡烂斑等剖开两侧下颌淋体详细检查,包括精神状况体温呼吸皮肤被毛可视黏膜胸廓腹部及体表淋巴结,排泄动作及排泄物性状等情况。在查证验物抽样检测和宰前检查等过程中,发现有生猪疑似染病,出现异常浅谈如何做好基层生猪屠宰检疫工作论文原稿点申报检疫,填写检疫申报单......”。
5、“.....根据相关情况决定是否予以受理。受理的,应当及时实施宰前检查不予受理的,应说明理由。生虫等病变检查脾脏形状大小色泽,触检弹性,有无显著肿胀淤血颜色变暗质地变脆坏死灶边缘出血性梗死被膜隆起及粘连等检查胃肠浆膜,观察大小色泽质地,有无淤血出血坏死胶冻样圈舍清洗消毒为预防和减少病疫交叉感染传播,每批次生猪屠宰后,对待宰圈舍进行全面清洗消毒......”。
6、“.....按比例配置,交替使用。驻场官状大小色泽,触检弹性,肺实质有无坏死萎陷气肿水肿淤血脓肿实变结节纤维素性渗出物等检查肝脏形状大小色泽,触检弹性,有无淤血肿胀变性黄染坏死硬化肿物结节纤维素性渗出物寄结,视检有无肿大坏死灶,切面是否呈砖红色,周围有无水肿胶样浸润等剖检两侧咬肌,充分暴露剖面,检查有无猪囊尾蚴视检体表的完整性颜色,检查有无皮肤病变关节肿大等......”。
7、“.....及时报告动物疾病控制中心和动物卫生监督部门。屠宰场应在生猪屠宰前小时向驻场检疫申报点申报检疫,填写检疫申报单。驻场官方兽医接到检疫申报后,根据相关情况决方兽医受理检疫申报后,开展宰前检查,主要观察生猪群体精神状况,呼吸状态饮水及排泄物情况等,判断待宰生猪是否健康。如果发现可疑患病生猪......”。
8、“.....同时监督指导生猪屠宰场做好相关记录,检疫记录应保存个月以上。待宰结果。检验出证经复检合格的,由驻场官方兽医出具动物检疫合格证明,加盖检疫验讫印章,对分割包装的肉品加施检疫标志复检不合格的,由驻场官方兽医出具动物检疫处理通知单,按载工具消毒证明,核实是否真实有效,其次核对生猪数量......”。
9、“.....证物是否相符,然后了解运输途中生猪是否出现发病或者死亡的情况,检查生猪的精神状况外貌呼吸条例明确规定,生猪屠宰实行定点屠宰集中检疫制度。生猪屠宰检疫是为了防止病死猪肉流向餐桌,让消费者购买到放心健康猪肉,是猪肉食品进入市场的最后环节,对保障人民肉食品安验出证经复检合格的,由驻场官方兽医出具动物检疫合格证明,加盖检疫验讫印章......”。
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