1、“.....点击手上的文字卷轴展开光饼故事书。在虚拟世界中通过植入视频音频和典故图片资料，展现福清光饼的历史变迁。用户点击光饼厨房下的小光圈进入复古风格的厨房场景，通过语音教学和观摩场景中人物光饼师傅的示范教学，学习光饼制作。用户拿起饼胚进行观察，动手参与揉提示语音，馅料制作部分交互代码如下。用手柄抓取桌上的饼胚放入烤炉，实现贴饼功能，贴饼功能的实现如图所示。贴饼交互代码如下检测点击播放语音应用效益分析在系统应用方面，我们前期随机抽取市民，采用问卷调查的形式进行研究。本次调查共发放问卷份，其中回收份，无效问卷份。基于技术的福清光饼非物质文化遗产保护系统研究论文原稿。福清光饼非遗保护系基于技术的福清光饼非物质文化遗产保护系统研究论文原稿给予语音警告提示，最后对成品予以评价，设臵超过分及以上为体验成功。等级分高的给予不同类型或不同数量的光饼奖励......”。

2、“.....如图所示。这种体验几步就可以上手制作出属于自己的福清光饼，而且可以对馅图案等进行个性化定制。因此该方法增加个性化操作，可以满足年轻人的制作乐趣，对成年人也有很多吸光饼厨房的交互方式交互方式结合了小光圈，进入对应的场景。主场景与如图所示。光饼历史文化展示主要通过用户点击界面光饼历史下的小光圈进入明朝嘉靖年间的历史场景。通过手柄可与场景中人物戚继光进行简单的交互点击他身上的兵器可以观看光饼与抗倭视频，点击手上的文字卷轴展开光饼故事书。在虚拟世界中通过植入视频音频和典故图片资料，展现福清光饼的历史变迁。光饼厨房的场景流程用户技艺也面临失传危机。究其最主要原因是高强度纯手工作业，再加上每天熬夜和炉火烘烤的生产方式导致从业人员日益减少，年轻人更是望而却步。用户点击光饼厨房下的小光圈进入复古风格的厨房场景，通过语音教学和观摩场景中人物光饼师傅的示范教学......”。

3、“.....用户拿起饼胚进行观察，动手参与揉面贴饼等制作，体验感强烈。同样点击光饼餐桌下的小光圈进入秀色可餐摘要虚拟现实技术是当今的种新兴的科学技术，凭借其独特性，给人以逼真的沉浸感。论文通过虚拟现实技术还原传统的福清光饼制作工艺，设计了福清光饼非遗保护系统，并对用户的体验进行数据评估分析，分析结果表明，通过技术还原呈现福清光饼的诞生发展及变迁，是可以为非物质文化遗产的保护提供种有效的方法。关键词虚拟现实技术福清光饼工艺非物质文化遗产传统技理由相信，随着技术的发展，不仅为非物质文化遗产数字化保护和研究提供了新思路，而且有利于非物质文化遗产的传播。参考文献宋克宁，林文芳话说福清福清话说福清编委会，林华福建菜谱名小吃福州福建科学技术出版社，赵光荣，谢定源饮食文化概论北京中国轻工业出版社，周和平，中国非物质文化遗产保护的实践与探索求是，贺春光，虚拟现实技术在保护蒙古马径也约米的大缸......”。

4、“.....系统开发完成后，采集用户对体验系统的评价，本次采集数据人数为人，其中男性人，女性人。年龄分布岁人，岁有人，岁人，岁人，岁人。体验者在熟悉虚拟环境和手柄操作后，致认为保护系统设计合理，展示了福清光饼的历史朔源，丰富光饼的学习与认知，效果良好。技术与福变迁与研究华中师范大学，邢丽梅，缪冬旦，时代非物质文化遗产多元化传播研究基于苏南地区手工艺类非遗传播现状调查新媒体与社会，吕超。浅析虚拟现实技术与非物质文化遗产保护大连大学学报，刘贺，宋立权，虚拟现实交互技术在非物质文化遗产保护中的应用以赫哲族鱼皮文化保护为例新闻知识，。福清光饼传统制作工艺介绍明清时期福清的烤光饼技术就得到了较是通过技术实现了对福清光饼制作技艺进行永久保存存档，也吸引更多的年轻人关注福清光饼，扩大其传播面向......”。

5、“.....当然技术非遗保护的探索还有很长的路要走，此次开发希望可以在保护和传承非物质文化遗产方面提供些有益的参考。我们有理由相信，随着技术的发展，不仅为非物质文化遗产数字化保护基于技术的福清光饼非物质文化遗产保护系统研究论文原稿制作工艺中的探索与研究内蒙古农业大学，杨晨艳。福清光饼的现代变迁与研究华中师范大学，邢丽梅，缪冬旦，时代非物质文化遗产多元化传播研究基于苏南地区手工艺类非遗传播现状调查新媒体与社会，吕超。浅析虚拟现实技术与非物质文化遗产保护大连大学学报，刘贺，宋立权，虚拟现实交互技术在非物质文化遗产保护中的应用以赫哲族鱼皮文化保护为例新闻知识全面呈现光饼历史文化及制作工艺，增加了互动体验的功能，更重要的是通过技术实现了对福清光饼制作技艺进行永久保存存档，也吸引更多的年轻人关注福清光饼，扩大其传播面向......”。

6、“.....当然技术非遗保护的探索还有很长的路要走，此次开发希望可以在保护和传承非物质文化遗产方面提供些有益的参考。我们究论文原稿。系统开发完成后，采集用户对体验系统的评价，本次采集数据人数为人，其中男性人，女性人。年龄分布岁人，岁有人，岁人，岁人，岁人。体验者在熟悉虚拟环境和手柄操作后，致认为保护系统设计合理，展示了福清光饼的历史朔源，丰富光饼的学习与认知，效果良好。技术与福清光饼的结合，打破了传统保护方法的局限性，将原来的维维数字存储光饼的结合，打破了传统保护方法的局限性，将原来的维维数字存储转为维存储，这种数字化开发，还可以利用互联网独特优势，制作多人在线合作，方便福清光饼的培训研究和创新。结束语文化遗产是人类文明传承的重要载体，福清光饼作为最接地气的传统风味小吃，却直缺少新颖的宣传方式和深入人心的形象，此次我们通过最新的技术，设计了福清光饼非遗保护系统，不仅可的发展......”。

7、“.....光饼制作过程主要包括和面发酵整形上芝麻烘焙烤制等。发酵的方式有很多种，采用最多的是老面发酵方式。将加水和加食盐的面团发酵，在面团搅拌过程中，逐渐加少许食碱，食碱要根据气候不同而增减。将发酵好的面团，揪出小块，捏成圆形搁臵片刻醒发，放在铺满芝麻的颠簸上，有规律的抖动颠簸，给光饼上芝麻。在烤制光饼时，师傅们采用的是个高约米，研究提供了新思路，而且有利于非物质文化遗产的传播。参考文献宋克宁，林文芳话说福清福清话说福清编委会，林华福建菜谱名小吃福州福建科学技术出版社，赵光荣，谢定源饮食文化概论北京中国轻工业出版社，周和平，中国非物质文化遗产保护的实践与探索求是，贺春光，虚拟现实技术在保护蒙古马鞍制作工艺中的探索与研究内蒙古农业大学，杨晨艳。福清光饼的现为维存储，这种数字化开发，还可以利用互联网独特优势，制作多人在线合作，方便福清光饼的培训研究和创新......”。

8、“.....福清光饼作为最接地气的传统风味小吃，却直缺少新颖的宣传方式和深入人心的形象，此次我们通过最新的技术，设计了福清光饼非遗保护系统，不仅可以全面呈现光饼历史文化及制作工艺，增加了互动体验的功能，更重要基于技术的福清光饼非物质文化遗产保护系统研究论文原稿内涵及传统的制作工艺。它不仅为了纪念当年爱国名将戚继光，更作为地方文化，在当地民众乃至数百万福清籍海外华人当中有着重要影响。改革开放以来，由于食品业竞争激烈，福清光饼技艺也面临失传危机。究其最主要原因是高强度纯手工作业，再加上每天熬夜和炉火烘烤的生产方式导致从业人员日益减少，年轻人更是望而却步。基于技术的福清光饼非物质文化遗产保护系统贴饼等制作，体验感强烈。同样点击光饼餐桌下的小光圈进入秀色可餐的餐桌场景，桌上放臵着不同口味不同种类的光饼，用户抓取自己感兴趣的光饼后，配有解说，可以更全面地了解光饼......”。

9、“.....凭借其独特性，给人以逼真的沉浸感。论文通过虚拟现实技术还原传统的福清光饼制作工艺，设计了福清光饼非遗保护系统，并对用户的体验进行数的实现福清光饼非遗保护系统由主场景光饼历史文化展示光饼厨房光饼餐桌光饼快跑游戏个模块组成，如图所示。其中主场景主要用于引导用户带上头盔后，熟悉虚拟体验环境和学会手柄功能操作，通过手柄呼出射线点击界面下的法阵小光圈，进入对应的场景。主场景与如图所示。光饼历史文化展示主要通过用户点击界面光饼历史下的小光圈进入明朝嘉靖年间的的头盗与手柄。头戴式显示器除了能显示具有沉浸感的影像之外，还可以利用头部的旋转来查看周围环境以及改变体验者行走的方向。按下手柄上的按钮可以在虚拟场景中进行移动和传送。图为交互设计流程，通过手柄呼出的射线扣动扳机触发操作，实现各种交互功能。例如我们利用手柄呼出射线对准面粉袋并松开手柄......”。