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本土快餐企业市场竞争力提升研究(论文原稿) 本土快餐企业市场竞争力提升研究(论文原稿)

格式:word 上传:2022-07-28 20:55:20

《本土快餐企业市场竞争力提升研究(论文原稿)》修改意见稿

1、“.....也给消费者就餐提供了许多便利另方面,国内还仅限于安徽,尚未形成在全国乃至全球有影响的快餐品牌。第,产品制作缺乏标准化。受中国饮食文化的影响,中国餐饮文化的核心是廚师所拥有的个人技巧,有别于其他的厨师使其制作的菜肴味道差异较大且各有特色再加上中式快餐品种丰富,所以很难将菜品本土快餐企业市场竞争力提升研究论文原稿,方面是由于洋快餐在进入中国市场时投入大量的资金进行宣传推广,使得其品牌深深地印在了国内消费者的脑中,并且其店面大部分都开设在大型商场内,也给消费者就餐提供了许多便利另方面,国内快餐业起步较晚......”

2、“.....产品的口味。老乡鸡主要结合中国悠久的烹饪文化和消费者习惯的口味,打破传统的烹饪技艺,采用精火熬炖的方式制作了老母鸡汤,其保留了鸡汤的高度营养价值和鲜美香醇的味道。这点是国外快餐菜品高热量高脂肪符合健康营养追求。但是中式快餐可以很好地解决这问题,因此本土快餐企业应该充分发挥自身的优势。建议企业在开发新的菜品时,能够很好的与中国的传统饮食文化相结合,增加原材料的丰富性,开发符合不同地区消费者新菜品,最大程度上做到色香味俱全,让第,人才流失严重的威胁。老乡鸡作为服务型行业......”

3、“.....企业文化不健全工作时间长节假日休息时间不合理等问题都是导致人才流失率高的原因。这样无疑会导致会增加老乡鸡的管理成本,降低企业的供了次弯道超车的好机会。搭建好线上线下的模式,重视送餐的时间以及菜品包装等细节,为提高本企业的品牌知名度添砖加瓦。老乡鸡的发展威胁第,同业竞争者及潜在竞争者的威胁。首先,肯德基麦当劳等洋快餐在中国拥有广阔的市场和知名度,这给老乡鸡的急需解决的问题。本文以老乡鸡为例,运用分析方法对中式快餐进行了优势与劣势机会与威胁分析,在此基础上提出些中式快餐如何快速发展的建议......”

4、“.....肯德基麦当劳等洋快餐先后进入中国市场,加瓦。老乡鸡的发展威胁第,同业竞争者及潜在竞争者的威胁。首先,肯德基麦当劳等洋快餐在中国拥有广阔的市场和知名度,这给老乡鸡带来很大压力其次,本土成长的批快餐企业,如真功夫永和大王等知名品牌,加剧了同业之间的竞争最后,由于行业本身的是中式快餐可以很好地解决这问题,因此本土快餐企业应该充分发挥自身的优势。建议企业在开发新的菜品时,能够很好的与中国的传统饮食文化相结合,增加原材料的丰富性,开发符合不同地区消费者新菜品,最大程度上做到色香味俱全,让消费者吃的开心......”

5、“.....本土成长的批快餐企业,如真功夫永和大王等知名品牌,加剧了同业之间的竞争最后,由于行业本身的准入门槛低,所以随时会出现新的竞争者,所以老乡鸡不仅仅需要关注已有大型快餐品牌所带来的威胁,还要关注些初创快餐企业所带来的威企业老乡鸡为例,从市场角度分析互联网背景下该行业所面临的机遇和挑战,并为本土快餐企业持续快速的发展提供些合理化建议。第,互联网餐饮的快速发展。互联网的快速发展改变了人们传统的线下就餐方式,越来越多的人选择在线上定外卖,这无疑为老乡鸡提威胁。老乡鸡作为服务型行业......”

6、“.....企业文化不健全工作时间长节假日休息时间不合理等问题都是导致人才流失率高的原因。这样无疑会导致会增加老乡鸡的管理成本,降低企业的竞争优势。由老乡鸡国内掀起了快餐行业发展的热潮,如上世纪出现的上海荣华鸡河南红高粱等中式快餐企业。从国内快餐行业的发展情况来看,许多本土快餐企业没有认清自身的资源优势,只是味的模仿洋快餐,缺乏核心竞争力和品牌影响力,最终使企业逐步走向衰落。本文以本土快准入门槛低,所以随时会出现新的竞争者,所以老乡鸡不仅仅需要关注已有大型快餐品牌所带来的威胁,还要关注些初创快餐企业所带来的威胁......”

7、“.....摘要随着国内快餐业的快速发展,本土快餐企业如何做大做强成为了企健康。第,互联网餐饮的快速发展。互联网的快速发展改变了人们传统的线下就餐方式,越来越多的人选择在线上定外卖,这无疑为老乡鸡提供了次弯道超车的好机会。搭建好线上线下的模式,重视送餐的时间以及菜品包装等细节,为提高本企业的品牌知名度添引申的本土快餐发展策略建议充分利用中式快餐的自身优势目前,消费者越来越追求健康的饮食,而洋快餐是以高脂肪高热量高蛋白质低维生素低矿物质低食用纤维的食物结构为主,烹制方法主要是煎炸烤。这些不论是从营养还是烹调方式上都不符合健康营养追求......”

8、“.....打破传统的烹饪技艺,采用精火熬炖的方式制作了老母鸡汤,其保留了鸡汤的高度营养价值和鲜美香醇的味道。这点是国外快餐菜品高热量高脂肪。高蛋白高糖高盐的特点所无法比拟的。本土快餐企业市场竞争力提升研究论文原稿。第,人才流失严重快餐业起步较晚,而且在发展模式和品牌设计上没有特别的闪光点,导致国内快餐业的品牌知名度现阶段还不具备与洋快餐竞争的实力。本土快餐企业市场竞争力提升研究论文原稿。快餐行业竞争日益激烈由于快餐行业的准入门槛低,所以每年都会许多新的企业的味道统起来。老乡鸡在产品制作标准化上虽然有定的进步......”

9、“.....根据国家统计局发布的数据来看,从年到年期间我国快餐连锁店数量由多家增长到多家,说明了我国大型快餐企业规模在不断的扩大。本土品牌效应不够肯德基麦当光点,导致国内快餐业的品牌知名度现阶段还不具备与洋快餐竞争的实力。老乡鸡的发展劣势第,品牌知名度不高。老乡鸡品牌是从年肥西老母鸡正式更名开始,在短短的几年时间内,跃成为安徽省最大的快餐连锁品牌。但是与国外的快餐品牌相比,老乡鸡品牌知名。高蛋白高糖高盐的特点所无法比拟的。根据国家统计局发布的数据来看,从年到年期间我国快餐连锁店数量由多家增长到多家......”

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