1、“.....由质量管理部经理负责日常管理,并直接向总经理负责。市食品服务有限公司化验室负责原辅材料的入场检验,成品半成品的控制检验,及成品的出厂检验。通过检验技术手段,确保我公司产品质量的合格与稳定。总经理年月日设立专兼职检验人员的文件根据公司现阶段发展情况,结合公司实际,经研究决定,任命为我公司专职检验人员......”。
2、“.....同事任命质管部经理为我公司的兼职检验人员,负责在专职检验人员因特殊情况不再厂内时的产品出厂检验和原辅材料的检验工作。总经理年月日质量方针质量目标质量方针质量立企,创消费者满意科技创新,保证食品质量安全内涵实施全程质量管理,诚信为本,生产满足消费者和法律法规要求的放心产品以市场为导向,依靠科技创新......”。
3、“.....超越消费者期望,促进公司持续健康发展。质量目标近三年的质量目标为产品次交付检验合格率,今后每年递增,产品入库合格率。消费者满意度,今后每年递增。总经理年月日质量管理职责质量方针市食品服务有限公司的质量方针和质量目标由总经理批准发布,各部门应根据方针和目标要求,抓好本部门宣传贯彻与落实工作......”。
4、“.....职责和权限明确及落实本公司从事与质量有关的管理体系文件市食品服务有限公司的质量管理手册明确了本公司的质量方针和质量目标,是本公司质量体系的纲领性文件,是本公司质量工作必须遵循的质量法规,明确规定了本公司的管理者及各部门的职责和权限,在生产经理的主持下,有生产科和化验室负责编写......”。
5、“.....它描述了本公司质量体系要素所涉及的各部门的职责分工和实施途径,由生产科和化验室组织相关部门编写。详细作业文件是质量体系程序文件的支持性文件,具有很强的可操作性,实施具体质量活动的指现状调查。在进行现状调查时,应根据实际情况,应用不同的工具如调查表排列图折线图柱状图直方图管理图饼分图等,进行数据的搜集整理。分析原因......”。
6、“.....要发动全体组员动脑筋,想办法,依靠掌握的数据,通过开诸葛亮会,集思广益,选用适当的工具如因果图关联图系统图相关图排列图等,进行分析,找出问题的原因。找出主要原因。经过原因分析以后,将多种原因,根据关键少数和次要多数的原理,进行排列,从中找出主要原因。在寻找主要原因时,可根据实际需要应用排列图关联图相关图矩阵分析分层法等不同分析方法......”。
7、“.....主要原因确定后,制定相应的措施计划,明确各项问题的具体措施,要达到的目的,谁来做,何时完成以及检查人。实施措施。按措施计划分工实施。小组长要组织成员,定期或不定期地研究实施情况,随时了解课题进展,发现新问题要及时研究调查措施计划,以达到活动目标。检查效果。措施实施后,应进行效果检查。效果检查是把措施实施前后的情况进行对比......”。
8、“.....是否达到了预定的目标。如果达到了预定的目标,小组就可以进入下步工作如果没有达到预定目标,就应对计划的执行情况及其可行性进行分析,找出原因,在第二次循环中加以改进。制定巩固措施。达到了预定的目标值,说明该课题已经完成。但为了保证成果得到巩固,小组必须将些行之有效的措施或方法纳入工作标准工艺规程或管理标准......”。
9、“.....如果课题的内容只涉及本班组,那就可以通过班组守则岗位责任制等形式加以巩固。分析遗留问题。小组通过活动取得了定的成果,也就是经过了个循环。这时候,应对遗留问题进行分析,并将其作为下次活动的课题,进入新的循环。总结成果资料。小组将活动的成果进行总结,是自我提高的重要环节,也是成果发表的必要准备,还是总结经价合格后方可向公司提供服务......”。
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