1、“.....交排好分工，各司其职，做好安抚工作家长工作，并组织力量送医院及时救治。学院应安排好必要的车辆有专人负责。实行过关，即洗刷冲消毒。停止供餐立即停止学院食堂或其他食品经营场所的供应。及时报告事件有人含人以下疑似食物中毒或食源性疾患症状。程序发现疑似食物中毒或食源性疾患，应在事件发生分钟内电话上报后保处和学院院长，立即与区卫生局联系，派遣有关人员进行调查及协助学量。工作中要态度和蔼视同仁文明服务。食堂等食品经营场所要积极配合学院完成其他有关工作。食品卫生安全管理制度认真做好食品验收工作，不收不做不售腐败变质或有害有毒的食物，做到食品件件验收，并有专人负责，把好第关。食物生熟分开，盛器抹布刀具砧墩板冰箱均要做到生熟分开，生荤菜设餐饮卫生监管制度精选范文强火源管理，油灶煤气灶电器设备及电源控制机房有专人负责，下班前......”。

2、“.....随时消除油渍污垢，将易燃物品臵于远离火源的地方，厨房和仓库内禁止吸烟。加强对有关员工的安全操作规程培训，定期组织对电气设备机械设备的检查。加强对员工消防知识的培训，定期组织对所有消防设施及协助学院处理事件并即刻报市教委。后保处应在事件发生分钟内向院部呈书面报告。处理过程中的重大事件应随时报告。报告内容疑似食物中毒或食源性疾患的人数症状及第例发生时间。校名责任人地点和联系电话。供应单位的名称责任人地点和联系电话。目前状况事情的经过和紧急处理措施。对定点单位进行资格审查和信誉评价，对合格供应商签订供货合同，明确供货质量要求。食堂等食品经营场所安全生产制度食堂等食品经营场所有许多火源电源和机械设备，如有使用防护不当，很容易发生火灾和伤害事故。食堂等食品经营场所及其设备应符合消防和劳动防护规范，并配备足够的消防器材。工作，并将有关情况及时书面报告董事会......”。

3、“.....保护现场保留造成或导致疑似食物中毒或食源性疾患的食品及其原料工具和设备。配合调查配合卫生行政部门进行调查，按卫生行政部门的要求如实提供有关材料和样品。控制事态落实卫生行政部门要求采取的其它措施要求。成立应急处理小组事件发生后，学院后保处应立即启动由分管院长担任组长后保处领导学生处领导医卫保健教师后勤及其他骨干教师力量组成的应急处理小组，交排好分工，各司其职，做好安抚工作家长工作，并组织力量送医院及时救治。学院应安排好必要的车辆，以备运送患病学生至医院及时把事态控制在最小范围包括教学秩序和下餐用餐等。停止供餐立即停止学院食堂或其他食品经营场所的供应。及时报告事件有人含人以下疑似食物中毒或食源性疾患症状。程序发现疑似食物中毒或食源性疾患，应在事件发生分钟内电话上报后保处和学院院长，立即与区卫生局联系......”。

4、“.....主动报告有无发热腹泻手外伤呕吐等情况。凡有发热腹泻手外伤皮肤湿疹咽喉疼痛呕吐等现象的工作人员应暂离岗位并及时治疗，待身体恢复后上岗。做好晨检记录，并妥善保存学期。食堂等食品经营场所日检制度专人负责每日对食堂等食品经营场用防护不当，很容易发生火灾和伤害事故。食堂等食品经营场所及其设备应符合消防和劳动防护规范，并配备足够的消防器材。加强火源管理，油灶煤气灶电器设备及电源控制机房有专人负责，下班前，应将所有的电源切断。随时消除油渍污垢，将易燃物品臵于远离火源的地方，厨房和仓库内禁止吸烟。加建立健全卫生管理食品和原料出入库登记检查保管制度，做到定期清洗消毒换气，经常保持清洁状态，避免尘土异物污染食品。对进库的各种食品原料半成品应进行验收和登记掌握食品的进出状态，做到先进先出，尽量缩短储存时间......”。

5、“.....餐饮卫生监管制度精选范文。积极采取防鼠防蝇防虫措施，并按卫生防疫部门要求抓好消毒工作。食堂等食品经营场所工作要力求做到饭菜可口，品种齐全，档次搭配适当，确保饭菜质优价宜，让学生满意。食堂等食品经营场所的工怍人员要不断征求学生的意见和建议，不断提高服务把事态控制在最小范围包括教学秩序和下餐用餐等。停止供餐立即停止学院食堂或其他食品经营场所的供应。及时报告事件有人含人以下疑似食物中毒或食源性疾患症状。程序发现疑似食物中毒或食源性疾患，应在事件发生分钟内电话上报后保处和学院院长，立即与区卫生局联系，派遣有关人员进行调强火源管理，油灶煤气灶电器设备及电源控制机房有专人负责，下班前，应将所有的电源切断。随时消除油渍污垢，将易燃物品臵于远离火源的地方，厨房和仓库内禁止吸烟。加强对有关员工的安全操作规程培训，定期组织对电气设备机械设备的检查。加强对员工消防知识的培训......”。

6、“.....并妥善保存学期。食堂等食品经营场所日检制度专人负责每日对食堂等食品经营场所进行检查并做好记录。内外环境整洁，个人卫生达标，操作过程正确。确保无人带菌参加工作监督从业人员遵守食堂等食品经营场所的各项规章制度及操作流程。食品采购验收索证制度学校切食品必须定点采购，每年餐饮卫生监管制度精选范文对有关员工的安全操作规程培训，定期组织对电气设备机械设备的检查。加强对员工消防知识的培训，定期组织对所有消防设施的检查。未经食堂等食品经营场所经理批准，禁止切非工作人员进入操作场所。健康晨检制度专人负责食堂等食品经营场所工作人员每天上班的晨检工作。餐饮卫生监管制度精选范强火源管理，油灶煤气灶电器设备及电源控制机房有专人负责，下班前，应将所有的电源切断。随时消除油渍污垢，将易燃物品臵于远离火源的地方，厨房和仓库内禁止吸烟。加强对有关员工的安全操作规程培训......”。

7、“.....加强对员工消防知识的培训，定期组织对所有消防设施操作区严禁吸烟，严禁对着食品打喷嚏咳嗽和出现其它易污染食品的不卫生动作。勤洗澡勤理发勤洗手每餐出售前，必须按规定进行双手消毒除菌勤换衣，不留长指甲，不涂指甲油，不擦香水，不戴戒指等外露饰物食堂等食品经营场所安全生产制度食堂等食品经营场所有许多火源电源和机械设备，如有摸调查，安排专人做好家长解释工作，并将有关情况及时书面报告董事会，直至所有患病学生全部康复到校上课。保护现场保留造成或导致疑似食物中毒或食源性疾患的食品及其原料工具和设备。配合调查配合卫生行政部门进行调查，按卫生行政部门的要求如实提供有关材料和样品。控制事态落实卫食品卫生知识培训合格证后方可上岗操作，每年体检和培训至少次。上班时必须穿着统工作服帽，头发不露帽外。操作直接入口食品如熟食盒饭等均应戴口罩。上班前和便后应洗手消毒......”。

8、“.....在出售直接入口的食品时，不得用手直接抓取食品，必须使用清洁卫生的售货工具。把事态控制在最小范围包括教学秩序和下餐用餐等。停止供餐立即停止学院食堂或其他食品经营场所的供应。及时报告事件有人含人以下疑似食物中毒或食源性疾患症状。程序发现疑似食物中毒或食源性疾患，应在事件发生分钟内电话上报后保处和学院院长，立即与区卫生局联系，派遣有关人员进行调的检查。未经食堂等食品经营场所经理批准，禁止切非工作人员进入操作场所。健康晨检制度专人负责食堂等食品经营场所工作人员每天上班的晨检工作。库房内有防蝇防尘防鼠及防潮设施，防止食品发霉变质发生虫子。库房内设立食品垫离板存放台存放案，做到所有食品离地离墙。食品库房应设专人管理对定点单位进行资格审查和信誉评价，对合格供应商签订供货合同，明确供货质量要求。食堂等食品经营场所安全生产制度食堂等食品经营场所有许多火源电源和机械设备......”。

9、“.....很容易发生火灾和伤害事故。食堂等食品经营场所及其设备应符合消防和劳动防护规范，并配备足够的消防器材。场所进行检查并做好记录。内外环境整洁，个人卫生达标，操作过程正确。确保无人带菌参加工作监督从业人员遵守食堂等食品经营场所的各项规章制度及操作流程。食品采购验收索证制度学校切食品必须定点采购，每年初对定点单位进行资格审查和信誉评价，对合格供应商签订供货合同，明确供货质行政部门要求采取的其它措施，把事态控制在最小范围包括教学秩序和下餐用餐等。食堂等食品经营场所工作人员每日配合晨检人员做好工作，主动报告有无发热腹泻手外伤呕吐等情况。凡有发热腹泻手外伤皮肤湿疹咽喉疼痛呕吐等现象的工作人员应暂离岗位并及时治疗，待身体恢复后上岗。做好晨检记录餐饮卫生监管制度精选范文强火源管理，油灶煤气灶电器设备及电源控制机房有专人负责，下班前，应将所有的电源切断。随时消除油渍污垢......”。