1、“.....及时发布日常监管信息和消费警示。抓好问题食品和不合格食品的退作为重点督查内容,制定专项督查工作方案,逐级开展督导检查和验收,确保集中整治行动取得明显成效,并要在此次整治的基础上,进步建立完善长效监管机制。市政府将召开专项会议听取工作进展情况汇报,并对各地各部门整治行动开展情况进行督查,对整顿活动措施有力,整治效果显著的,予以表彰对组织不力效果不明显的将进行通报批评。市食品安全工作领导小组办公室将适时对各地各部门工作开展情况信息报送情况进行考评,并在全市开展风险评估暗访抽检,对各县市区和各部门的整治效果开展绩效评度化建设。要监督企业落实保障食品安全的管理措施,提高食品安全管理水平,严格规范生产经营行为,努力解决食品安全隐患和问题。建立完善食品生产经营企业诚信不良记录收集管理通报制度和退出机制,健全失信惩戒和守信褒扬机制的食品安全诚信体系建设......”。
2、“.....各县市区和各有关部门要重视投诉举报受理工作,注意发现食品安全事故和案件线索并及时进行调查处理。严格实行重大食品安全事故报告举报通报制度,要完善快速反应机制,及时妥善处理食品安全事故。要进步加强等违法行为,严厉查处各种违法经营无证经营行为,对不具备生产经营条件的要坚决予以取缔。尤其是对见利忘义,臵人民生命与不顾制售有毒有害食品的不法分子或企业,经发现律依法严惩。强化行政监察和行政问责,对不认真履行监管职责,出现食品安全事故,造成严重社会影响的,依法依纪追究相关责任人的失职渎职责任。整治重点突出重点区域。以农村及城乡结合部学校周边为重点区域,对区域性行业性质量问题突出的食品生产经营企业食品加工小作坊和小摊贩等进行整治。突出重点环节。以食品种植养殖市政下发食品安全整治方案精选范文,督促学校食堂大中型餐饮单位建立完善食品安全应急预案,落实食品安全应急措施......”。
3、“.....强化生鲜乳质量监督抽检与监督执法,推进奶站规范化建设和标准化管理,加强生鲜乳收购站和运输车监管,规范生鲜乳收购站购销和运输行为,确保生鲜乳质量安全。责任单位市畜牧局定点屠宰环节整治。是严格执行生猪定点屠宰企业资格审批程序及标准,开展生猪定点屠宰企业资格审查。是切实强化对生猪定点屠宰厂场的监管,加强肉品品质检验的监督检查,把好屠宰环节入场态及报表,整治行动中发现的情况问题和重大案件突发事件要立即报告,并向相关部门通报。整治行动结束后,要形成食品安全整治行动总结,于年月日下午时前报送。市政下发食品安全整治方案精选范文。努力推进食品安全诚信建设。统筹企业自律和政府监管,突出食品生产经营者的食品安全主体责任,引导食品生产经营者建立诚实守信合法经营的自律机制,不断加强食品生产经营企业规范化制度化建设。要监督企业落实保障食品安全的管理措施......”。
4、“.....严格规范生产经营行为,努力解决食品安严格餐饮服务许可准入,强化企业食品安全第责任人意识。是监督辖区内食堂和餐饮单位完善卫生设施,建立原料进货索证索票制度和食品原料食品添加剂食品相关产品进货查验记录等各项制度。是加大巡回监督检查频次和力度,重点保证学校食堂建筑工地食堂旅游景点餐饮小餐馆和农村聚餐食品安全加大对熟肉卤味盒饭冷菜等高风险食品和餐具清洗消毒等重点环节的监督检查力度。严厉打击无证经营,以及采购使用病死或者死因不明的禽畜及其制品劣质食用油和非法食品添加剂等违法行为。是加强应急能力建设安全工作领导小组办公室将适时对各地各部门工作开展情况信息报送情况进行考评,并在全市开展风险评估暗访抽检,对各县市区和各部门的整治效果开展绩效评价,考评和评价结果将报告市政府。切实做好闻宣传和信息报告工作。由市委宣传部统组织协调,各县市区和各有关单位主要领导亲自抓......”。
5、“.....普及食品安全法律法规和科学知识,提高广大人民群众的自我防范假冒伪劣食品的意识和能力。要正确把握舆论导向,引导闻媒体客观准确报道,对国务院和省市政府关于加强食品第责任人意识。是监督辖区内食堂和餐饮单位完善卫生设施,建立原料进货索证索票制度和食品原料食品添加剂食品相关产品进货查验记录等各项制度。是加大巡回监督检查频次和力度,重点保证学校食堂建筑工地食堂旅游景点餐饮小餐馆和农村聚餐食品安全加大对熟肉卤味盒饭冷菜等高风险食品和餐具清洗消毒等重点环节的监督检查力度。严厉打击无证经营,以及采购使用病死或者死因不明的禽畜及其制品劣质食用油和非法食品添加剂等违法行为。是加强应急能力建设,督促学校食堂大中型餐饮单位建立完善食全工作的精神和我市食品安全整治行动进展成效和典型事例进行大力宣传,引导群众科学理性消费,防止不实炒作,制止虚假宣传,对恶意炒作的要追究责任......”。
6、“.....开展案例警示,增强从业人员守法生产诚信经营的意识和责任心,使其自觉规范生产经营行为。同时鼓励任何单位和个人对食品生产经营违法行为进行举报,为食品安全整治行动营造良好氛围。各县市区和各有关单位每周中午时前要向市食品安全工作领导小组办公室报送本周整治行动工作动责任单位市质监局市场流通环节整治。是开展流通环节食品安全源头治理。紧紧抓住食品批发市场集贸市场食品和食品添加剂供货商等源头,认真落实进货查验和进货查验记录制度,严格按照食品安全法的要求,监督引导集中交易市场开办方落实审查检查报告法定责任,以‚万聚兴市场‛为试点,完善各项制度建设,并在全市全面推广。是加大食品安全专项执法检查力度。重点对乳制品食用油肉制品酒食品添加剂等重点商品流通环节开展抽样检验,及时发布日常监管信息和消费警示......”。
7、“.....严厉打击屠宰企业收购宰杀含‚瘦肉精‛生猪等违法犯罪行为。是开展注水肉及私屠滥宰高发时段地域的巡查,取缔私屠滥宰冒用或使用伪造定点屠宰证书或证章票和屠宰注水或注入其他物质的违法行为。是全面排查生猪定点屠宰企业,积极配合动检部门对生猪瘦肉精开展检测,彻查含瘦肉精生猪及产品的来源,涉嫌犯罪的移送司法机关依法追究刑事责任,确保肉品质量安全。责任单位市商务局食品生产加工环节整治。是对食品加工小作坊进行普查摸底登记建档,基本查清食品加工小作坊的分布情况况生产条件和产品质量安全状况,逐步建立小作坊监管体制。是实行重点食品监督抽查。重点抽查已纳入整顿和监管重点的食品品种涉及人身健康安全的重点行业产品质量不稳定的中小企业食品质量安全问题比较突出的重点地区。是将小作坊的监管纳入食品质量安全区域监管责任制,进步落实对小作坊的监管职责。是建立食品添加剂食品加工助剂登记制度......”。
8、“.....是依法从快从严查处无卫生许可证无营业执照无生产许可证和不具备必要的生产条件的食品生产加工企业和小全隐患和问题。建立完善食品生产经营企业诚信不良记录收集管理通报制度和退出机制,健全失信惩戒和守信褒扬机制的食品安全诚信体系建设。切实加大案件查处和责任追究力度。各县市区和各有关部门要重视投诉举报受理工作,注意发现食品安全事故和案件线索并及时进行调查处理。严格实行重大食品安全事故报告举报通报制度,要完善快速反应机制,及时妥善处理食品安全事故。要进步加强行政执法与刑事司法的衔接,规范和完善涉及食品安全刑事案件的鉴定程序,严厉打击制售假冒伪劣食品滥用食品添加剂全工作的精神和我市食品安全整治行动进展成效和典型事例进行大力宣传,引导群众科学理性消费,防止不实炒作,制止虚假宣传,对恶意炒作的要追究责任......”。
9、“.....开展案例警示,增强从业人员守法生产诚信经营的意识和责任心,使其自觉规范生产经营行为。同时鼓励任何单位和个人对食品生产经营违法行为进行举报,为食品安全整治行动营造良好氛围。各县市区和各有关单位每周中午时前要向市食品安全工作领导小组办公室报送本周整治行动工作动,督促学校食堂大中型餐饮单位建立完善食品安全应急预案,落实食品安全应急措施,全面防控群体性食物中毒等食品安全事故的发生。强化生鲜乳质量监督抽检与监督执法,推进奶站规范化建设和标准化管理,加强生鲜乳收购站和运输车监管,规范生鲜乳收购站购销和运输行为,确保生鲜乳质量安全。责任单位市畜牧局定点屠宰环节整治。是严格执行生猪定点屠宰企业资格审批程序及标准,开展生猪定点屠宰企业资格审查。是切实强化对生猪定点屠宰厂场的监管,加强肉品品质检验的监督检查,把好屠宰环节入场和消费警示。抓好问题食品和不合格食品的退市工作......”。
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