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2021年学校食堂自查自纠报告3篇精选范文 2021年学校食堂自查自纠报告3篇精选范文

格式:word 上传:2022-06-27 00:01:53

《2021年学校食堂自查自纠报告3篇精选范文》修改意见稿

1、“.....坚持按量化分级管理的标准规范化管理学校食堂。整改措施为有效的控制学校食物中,是蔬菜加工间,是打饭间。加强饭堂环境的卫生,并组织学生干部到饭堂检查评比,并将检查结果在全校公布。加强宣传教育,全校师生共同参与食品卫生安全的监督。为了有效地对全校师生进行食品安全教育,保证食品安全教育取得实效。学校通过有力的宣传教育工作,让全,倡导学生养成良好的卫生生活习惯。教育学生不到无证摊点就餐或购买副食饮料等商品。总之,学校安全无小事,我们定我们要持之以恒做到上述几条,在食品安全工作上再接再励,把食堂卫生工作做得更好杜绝食物中毒事故在我校发生年学校食堂自查自纠报告加强重点部年学校食堂自查自纠报告篇精选范文堂自查自纠报告篇精选范文。健全卫生食品管理制度,做到责任到人。建立健全的卫生管理制度及责任追究制度,责任到人,搞好食品卫生宣传......”

2、“.....把好个关,杜绝食物中毒事故的发生把好采购加工关采购做好验收工作,索证索票,并校通过有力的宣传教育工作,让全校师生对食品安全的重要性有了更深的认识,也了解掌握了些最基本的食品安全常识。把好个关,杜绝食物中毒事故的发生。年学校食堂自查自纠报告篇精选范文。加大管理力度,杜绝校门流动摊点的食品流入学校食堂生产加工加强存在使用国家禁止或来源不明的食品,冷冻冷藏设备能正常运转,食品储存没有存在生熟混放的现象。其它方面从业人员操作时,能按要求穿戴工作服,接触食物前按要求洗手消毒。食品制作环境整洁,硬件设施良好。食品添加剂符合国家规定,有专人采购保管。年学校学校食堂自查自纠报告加强重点部位检查监督力度,切实保证师生食品卫生安全。学校对每天餐例行检查,主要检查定点采购和索证,食品留样,生熟分开,盛用具和餐具的清洗和消毒等内容值日领导每天也到饭堂检查督促,并进行检查记录......”

3、“.....并及时调整调工作人员自觉按照食品卫生法进行操作营业。不断提高安全卫生意识,提高工作技能和饭菜质量,使学校后勤管理水平和服务质量在新学期有大幅度的提高。把好采购加工关采购做好验收工作,加工做到烧熟煮透,做好食品留样工作。把好消毒关。所有的餐具用具都高温蒸汽消毒不合理的厨房内部布置。是蒸饭间,是蔬菜加工间,是打饭间。加强饭堂环境的卫生,并组织学生干部到饭堂检查评比,并将检查结果在全校公布。加强宣传教育,全校师生共同参与食品卫生安全的监督。为了有效地对全校师生进行食品安全教育,保证食品安全教育取得实效。学整改措施为有效的控制学校食物中毒事件发生,做好各类事故隐患,切实保障学校师生员工健康安全。我们从以下几个方面进行了整改对食品质检证明批次不符的情况,当时已责成供应商重新提供了同批次号的质检证明。重新添加安装了防鼠设施。对所有从业人员重新办理的并重新办证......”

4、“.....有进货验收,索证索票,有记录台账。严把食品原料质量关,所购食品原料符合要求。库房食品做到离地隔墙摆放,所存食品在保质期范围,没有和其他有毒有害物品存放在起,没有存在使用国家禁止或来源不明房关,保证无投毒现象发生。食品加工制作管理,贮存场所设备的清洁,原料清洗彻底生熟分开,食品的留样及留样设备的正常运转。整改措施为有效地控制学校食物中毒事件发生,做好各类事故隐患,切实保障学校师生员工健康安全。我们着重从以下几个方面着手解决加大卫生监管,严格操作规程。加大奖惩力度。全面停止使用次性碗筷和塑料袋,杜绝白色污染和食源性疾病的发生。学校通过健康教育,告诫学生不吃霉变食品,不买无产品,不喝生水冷水,教育学生增强自我防护意识。利用校园广播黑板报专题讲座,开展健康和食品安全知识的宣不合理的厨房内部布置。是蒸饭间,是蔬菜加工间,是打饭间。加强饭堂环境的卫生......”

5、“.....并将检查结果在全校公布。加强宣传教育,全校师生共同参与食品卫生安全的监督。为了有效地对全校师生进行食品安全教育,保证食品安全教育取得实效。学堂自查自纠报告篇精选范文。健全卫生食品管理制度,做到责任到人。建立健全的卫生管理制度及责任追究制度,责任到人,搞好食品卫生宣传,由主管后勤的教师做好对食堂每周次的检查。把好个关,杜绝食物中毒事故的发生把好采购加工关采购做好验收工作,索证索票,并安排从业人员进行健康体检,并重新办证。食品采购储存及出入库台帐学校食品由专人负责采购,有进货验收,索证索票,有记录台账。严把食品原料质量关,所购食品原料符合要求。库房食品做到离地隔墙摆放,所存食品在保质期范围,没有和其他有毒有害物品存放在起,没有年学校食堂自查自纠报告篇精选范文的食品,冷冻冷藏设备能正常运转,食品储存没有存在生熟混放的现象。其它方面从业人员操作时......”

6、“.....接触食物前按要求洗手消毒。食品制作环境整洁,硬件设施良好。食品添加剂符合国家规定,有专人采购保管。年学校食堂自查自纠报告篇精选范堂自查自纠报告篇精选范文。健全卫生食品管理制度,做到责任到人。建立健全的卫生管理制度及责任追究制度,责任到人,搞好食品卫生宣传,由主管后勤的教师做好对食堂每周次的检查。把好个关,杜绝食物中毒事故的发生把好采购加工关采购做好验收工作,索证索票,并流动摊点的食品流入学校食堂生产加工加强卫生监管,严格操作规程。加大奖惩力度。消毒和防设施有消毒制度和具体方法措施,并安排有专人负责,防设施尚需完善。从业人员健康管理学校食堂所有从业人员健康合格证都在有效期内。学校已提前安排从业人员进行健康体检,食堂餐饮许可证年检。今后,我校将加大宣传教育力度,增强学生的食品卫生安全意识。学校食堂要通过板报知识讲座等多种形式加大教育力度......”

7、“.....自觉抵制假冒伪劣产品,维护自身健康。同时,也使食堂的工作人员自觉按照食品卫生法进行操宣传教育力度,增强学生的食品卫生安全意识。学校食堂要通过课堂教育板报知识讲座等多种形式加大教育力度,使食品卫生安全方面的知识深入人心,自觉抵制假冒伪劣产品,维护自身健康。同时,也使食堂的工作人员自觉按照食品卫生法进行操作营业。加大管理力度,杜绝校不合理的厨房内部布置。是蒸饭间,是蔬菜加工间,是打饭间。加强饭堂环境的卫生,并组织学生干部到饭堂检查评比,并将检查结果在全校公布。加强宣传教育,全校师生共同参与食品卫生安全的监督。为了有效地对全校师生进行食品安全教育,保证食品安全教育取得实效。学做好进货台账记录,加工做到烧熟煮透,做好食品留样工作。把好消毒关。所有的餐具用具都高温消毒。把好个人卫生关。做到身体不适的职工不能进入食堂工作......”

8、“.....工作人员进入食堂必须做到白。杜绝非工作人员进入厨存在使用国家禁止或来源不明的食品,冷冻冷藏设备能正常运转,食品储存没有存在生熟混放的现象。其它方面从业人员操作时,能按要求穿戴工作服,接触食物前按要求洗手消毒。食品制作环境整洁,硬件设施良好。食品添加剂符合国家规定,有专人采购保管。年学校的健康证进行了挂牌公示。迅速进行食堂餐饮许可证年检。今后,我校将加大宣传教育力度,增强学生的食品卫生安全意识。学校食堂要通过板报知识讲座等多种形式加大教育力度,使食品卫生安全方面的知识深入人心,自觉抵制假冒伪劣产品,维护自身健康。同时,也使食堂的营业。不断提高安全卫生意识,提高工作技能和饭菜质量,使学校后勤管理水平和服务质量在新学期有大幅度的提高。消毒和防设施有消毒制度和具体方法措施,并安排有专人负责,防设施尚需完善......”

9、“.....健全卫生食品管理制度,做到责任到人。建立健全的卫生管理制度及责任追究制度,责任到人,搞好食品卫生宣传,由主管后勤的教师做好对食堂每周次的检查。把好个关,杜绝食物中毒事故的发生把好采购加工关采购做好验收工作,索证索票,并毒事件发生,做好各类事故隐患,切实保障学校师生员工健康安全。我们从以下几个方面进行了整改对食品质检证明批次不符的情况,当时已责成供应商重新提供了同批次号的质检证明。重新添加安装了防鼠设施。对所有从业人员重新办理的健康证进行了挂牌公示。迅速进行存在使用国家禁止或来源不明的食品,冷冻冷藏设备能正常运转,食品储存没有存在生熟混放的现象。其它方面从业人员操作时,能按要求穿戴工作服,接触食物前按要求洗手消毒。食品制作环境整洁,硬件设施良好。食品添加剂符合国家规定,有专人采购保管......”

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