1、“.....可用于般物体表面织物血液排泄物等的消毒。浓度接触，最好保持米以上距离。严格返岗人员疫情核查花名册，实行健康状况人档管理，指定专人负责与员工所在社区村干部核实确认，全面排查是否接触外省及重点疫区归来人员等情况。天的隔离观察制度，食堂员工全部集中入住后勤人员集体宿舍，实行统封闭管理，待确认健康后方可上岗。，确保口罩测温计消毒液和工作服等相关防控物资充足供应。储备好防控物资及食材，配备与食堂员工数量相匹配的口罩手套帽子洗手液温度计消毒药械等疫情防控所需物资。，并购臵防护服护目镜医疗器械等应急装备，做好师生和就医指南，科学指导工作人员正确认识和预防疾病，引导食堂员工规范防控行为，提高自觉防控意识和能力，做好个人防护，减少疫情期间不必要外出，规范佩戴口罩，尽量避免乘坐公共交通工具，不参加聚会，不到人员密集的公共场所活动。传染性危害性传播方式传播途径和防控知识的教育......”。

2、“.....并组织上岗考核。制定疫情防控应急预案乏力干咳或呼吸困难等症状的隔离与应急处臵措施，隔离措施和应急交通送医治疗路线定点医院联系等预案。开学疫情防控期学校食堂供餐工作作人员不得进入食品处理区，学校及相关部门人员因工作需进入时，要检测体温合格戴口罩穿工作衣帽，做好记录。，停止大规模聚餐活动，错峰就餐，鼓励食堂提供营养套餐，由学生自带餐具，打餐后回宿舍用餐。，确保不发生安全责任事故。严格规范食堂餐食制售严禁采购验收加工烹饪销售野生动物及其肉蛋类制品。选择具有合法资质的供货商采购原料，做到供应商的营业执照食品经营许可证等合法齐全。建立固定的供货渠道。严格执行食品原料索证索票和进货查验制度。严格做好畜禽肉及其制品的合格证明交易开学疫情防控期学校食堂供餐工作方案预案精选范文台设备和手机消毒蒸汽从沸腾开始保持摄氏度，分钟以上即可达到消毒目的......”。

3、“.....常通风换气可带走病毒，降低其在室内的含量，降低感染几率使用高锰酸钾可消毒餐具蔬菜和水果，浸泡分钟之后用干净饮用水再冲洗遍即可漂白粉能使细菌的酶失去活性导致死亡，是非常有效的消毒杀菌法。在餐桌椅地面墙面等使用漂白水漂白粉加清水，用抹布擦拭即可达到消毒目的使用浓度应含有效氯又称以上，餐用具全部浸泡液体中分钟以上，消毒后的餐用具作人员正确认识和预防疾病，引导食堂员工规范防控行为，提高自觉防控意识和能力，做好个人防护，减少疫情期间不必要外出，规范佩戴口罩，尽量避免乘坐公共交通工具，不参加聚会，不到人员密集的公共场所活动。传染性危害性传播方式传播途径和防控知识的教育，要求员工学习掌握相关的疫情防控知识，并组织上岗考核。制定疫情防控应急预案乏力干咳或呼吸困难等症状的隔离与应急处臵措施......”。

4、“.....检查桌面保持干净，按米距离排队，将剩饭菜倒进泔水桶，餐盘餐具分类送到相应回收桶。强化应急处臵机制流程，并及时向属地教育市场监管和卫生健康部门报告，待通过相关部门共同验收合格后方可恢复供餐服务。，要及时向属地教育市场监管和卫生健康部门报告，并按照本单位制定的食品安全事故应急预案进行科学处臵。，要加强信息沟通，第时间回应处理师生家长和相关部门疑问关切，积极妥善予以处臵。常用消毒知识消毒方法酒精能使细菌的蛋白质变性凝固。可使用酒精对手部刀具砧板工具操作路途中尤其是在车里，尽可能避免拿下口罩吃东西在路途中尽可能减少与他人接触，最好保持米以上距离。严格返岗人员疫情核查花名册，实行健康状况人档管理，指定专人负责与员工所在社区村干部核实确认，全面排查是否接触外省及重点疫区归来人员等情况。天的隔离观察制度，食堂员工全部集中入住后勤人员集体宿舍......”。

5、“.....待确认健康后方可上岗。，确保口罩测温计消毒液和工作服等相关防控物资充足供应。储备好防控物资及食材，配备与食堂员工数量相匹配的口罩手套帽子洗手液温度计消毒药取水瓶，倒入水盆中，再加入瓶消毒液，混匀后使用。双氧水日常消毒用的是医用双氧水，医用双氧水可杀灭肠道致病菌化脓性球菌，致病酵母菌，般用于物体表面消毒。双氧水具有氧化作用，常用浓度为，擦拭到创伤面，会有灼烧感表面被氧化成白色并冒气泡，用纯净水清洗下可缓解灼烧感。特别提醒酒精可有效消毒，但属易燃易爆物，极易引起火灾，使用时定要注意安全，注意切断电源，在机器冷却后再进行消毒，只能擦拭不得喷洒消毒液与酒精含有盐酸的洁厕液等不可混合使用，混合后可能生成有毒氯化物或等疫情防控所需物资。，并购臵防护服护目镜医疗器械等应急装备，做好师生和员工应急隔离准备。医疗室医师餐饮公司经理主要职责，组织岗前培训......”。

6、“.....规范食堂餐食制售教职工错时就餐分散就餐实施细则和督导。开学前准备工作加强食堂员工教育培训封信倡议书等多种形式，有针对性地开展新型冠状病毒感染等传染病防控知识宣传，发布健康提示和就医指南，科学指导工。常用消毒剂使用方法多为含酒精过氧化氢或复配成分的免洗消毒剂，取适量的手消毒剂于手心，双手互搓使均匀涂布每个部位，作用时间分钟。乙醇常见酒精有和两种浓度，的酒精可用于消毒，的酒精用于酒精灯或者清洁镜头等，消毒效果不如的酒精好。的酒精可用于皮肤消毒，因有较强刺激性，不可用于黏膜和大创面的消毒。直接使用不再稀释。药店购买的碘伏般为，可直接用于皮肤粘膜的消毒。消毒剂消毒剂是常见的含氯消毒剂，有效成分为次氯酸钠。可用于般物体表面织物血液排泄物等的消毒。浓度急预案进行科学处臵。，要加强信息沟通......”。

7、“.....积极妥善予以处臵。常用消毒知识消毒方法酒精能使细菌的蛋白质变性凝固。可使用酒精对手部刀具砧板工具操作台设备和手机消毒蒸汽从沸腾开始保持摄氏度，分钟以上即可达到消毒目的，适用于消毒餐具保持室内空气清洁，常通风换气可带走病毒，降低其在室内的含量，降低感染几率使用高锰酸钾可消毒餐具蔬菜和水果，浸泡分钟之后用干净饮用水再冲洗遍即可漂白粉能使细菌的酶失去活性导致死亡学生返校期间早餐午餐晚餐进入食堂请先洗手，再买饭就餐。佩戴口罩并配合体温检测。具有发热咳嗽乏力等症状人员不得进入，马上记录报告学校防控工作领导小组办公室。供餐方式早餐直接到食堂，现场按需刷卡，打包回各自岗位就餐或在食堂楼按指定位臵错峰就餐。中晚餐食堂提前准备两种价格各款套餐根据市场情况而定，在食堂入口提示，统定价，全额支付......”。

8、“.....避免浪费。送餐地点行政办公楼学院办公室更衣间等场所进行清洁消毒，加强对冷冻冷藏和保鲜设备检查维护，食堂餐用具在每次使用后要及时进行严格的清洗消毒，确保清洁卫生。开窗通风或保持通风系统正常运行，保证就餐场所和加工场所空气流通。清洁消毒通风，餐后做好及时清理打扫就餐场所卫生，进行环境消毒，做好卫生用具的清洗消毒和定位保管。，及时清运，每天至少进行次餐厨垃圾存放场所和盛装容器的清洁消毒。严格疫情期间食堂管理，原则上不得将私人物品带入食品处理区，手机等私人物品如需带入食品处理区应经消毒处理。管理，非操等疫情防控所需物资。，并购臵防护服护目镜医疗器械等应急装备，做好师生和员工应急隔离准备。医疗室医师餐饮公司经理主要职责，组织岗前培训，落实食堂后厨封闭化管理就餐区域人员通道配送电梯间洗手间更衣间等场所进行清洁消毒食品安全法关于餐饮服务规范等要求......”。

9、“.....开学前准备工作加强食堂员工教育培训封信倡议书等多种形式，有针对性地开展新型冠状病毒感染等传染病防控知识宣传，发布健康提示和就医指南，科学指导工台设备和手机消毒蒸汽从沸腾开始保持摄氏度，分钟以上即可达到消毒目的，适用于消毒餐具保持室内空气清洁，常通风换气可带走病毒，降低其在室内的含量，降低感染几率使用高锰酸钾可消毒餐具蔬菜和水果，浸泡分钟之后用干净饮用水再冲洗遍即可漂白粉能使细菌的酶失去活性导致死亡，是非常有效的消毒杀菌法。在餐桌椅地面墙面等使用漂白水漂白粉加清水，用抹布擦拭即可达到消毒目的使用浓度应含有效氯又称以上，餐用具全部浸泡液体中分钟以上，消毒后的餐用具精含有盐酸的洁厕液等不可混合使用，混合后可能生成有毒氯化物或剧毒氯气危害健康。比如酒精洁厕灵等混用，这样既不能增强功效，更可能会导致严重的毒副作用......”。