1、“.....食用菌产业在世界范围内，已成为今后经济发展的朝阳产业，广泛应用于食品保健医药生物工程等众多领域，市场前景广阔。白灵菇学名，又名白灵侧耳玉雪阿魏白灵鲍，是我国独有的个珍稀食用菌，目前国内很多省区正进入开发热潮。我国大面积栽培白灵菇，开始于北京，现在新疆河南天津山东河北甘肃内蒙青海云南湖北等亦大面积推广。现今......”。

2、“.....其它市县尚无发现种植白灵菇，牡丹江地区食用菌种植目前各有特色，东宁主攻黑木耳，林口主攻双孢磨菇，海林主打品牌香菇，而市准备主打白灵菇品牌。市镇居民刘远洪，经过多年潜心研究和发展，在培育成功白灵菇，现已具备开发万袋的生产能力。据中国食用菌协会统计，年全国总产白灵菇鲜品已达，吨。而年市场价格每公斤都在元以上......”。

3、“.....目前，白灵菇生产是食用菌产业中充满机遇和希望的个项目，它牵动着政府部门和科研教学生产加工及流通领域等各方面，为之开发作出贡献。市场分析白灵菇被誉为长盛不衰的常青树。无论商品形状口感及色泽均给人以美感，同时由于具有易保鲜耐贮藏等特性而倍受欢迎。无论食用药用保建美容等都颇受市场青睐。年白灵菇市场价格直稳定在每公斤元左右......”。

4、“.....白灵菇作为新近开发的食用菌新品种，其消费区域越来越大，消费群体越来越多，其产量和消费量有超过双孢蘑菇和香菇的可能，市场的潜力巨大。目前，我国平菇香菇滑菇滑子蘑白灵菇柞木木耳地栽木耳等食到人们的重视，是由于该技术比传统的食用菌生产方式有明显的优越性。在液体深层培养过程中......”。

5、“.....呼吸作用所产生的代谢废气又能及时排除。因此，新陈代谢旺盛，菌丝生长迅速，在短期内就能获得大量的菌丝体或菌种。而液体菌种接入固体培养时，又具有流动快，易分散萌发快发菌多等特点。使袋栽食用菌接种污染得到较快的控制。因此，食用菌用深层发酵法生产是食用菌发展的方向。液体培养基可用马铃薯汁麦芽汁配制......”。

6、“.....此配方可用于多种食用菌和药用菌的培养色至淡黄色。由于品质独特，风味极佳，被民间誉为草原上牛肝菌天山神菇白雪公主。因其形似灵芝，色白如雪，又称西天白灵芝。餐饮业给予素鲍鱼美名，国外称为蚝王菇，在众多珍稀菇品中成为皎皎者。白灵菇商品化生产，目前在国外尚未出现，因此在国际市场上独领风骚......”。

7、“.....白灵菇蛋白质含量高达，在蛋白质中含有种氨基酸，谷氨酸含量高达毫克克，精氨酸含量达毫克克，其中人体必需的种氨基酸齐全。此外还含有多种矿物质元素和微生素......”。

8、“.....治疗胃病伤寒等功效。所含真菌多糖，调节人体生理平衡，能增强人体免疫功能对腹部肿块脾肿大等有治疗作用。其不饱和脂肪酸与人体血液中的胆固醇结合成胆固醇脂，有降低血压，防止动脉硬化的作用。对肿瘤核糖核酸酶均有抑制作用......”。

9、“.....其维生素是防治儿童佝偻病软骨病中老年骨疏松症的首选药物，因此成为大自然恩赐给民间的高品味营养品和可食可补的时尚保健食品。品质居冠白灵菇组织紧实，肉质爽滑细嫩，嚼劲齿感近似鲍鱼，耐炒耐煲，涮炖皆宜，味道独特洁白无暇，给人无公害的灵感，正迎合当今市场崇尚珍稀，向往绿色，关心安全，注视保健的消费理念保鲜性强，菇体粗纤维含量高达......”。