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中学食品安全工作总结 中学食品安全工作总结

格式:word 上传:2022-06-26 23:31:02

《中学食品安全工作总结》修改意见稿

1、“.....盛放食品的餐具洗净,定期消毒,销售熟安全和身体健康,关系到学校的正常教学秩序和社会稳定。学校食品卫生安全是事关广大师生身心健康和生命安全事关社会发展和社会稳定的项大事。学校本着对学生对家长对社会高度负责的态度,严格按照上级主管部门要求,对学校食堂食品安全蛋奶工程进行了次详细的自查,现将食品安全工作蛋奶工程实施情况汇报如下学生食堂安全工作成立机构,强化责任意识为了加强学生食品卫生安全管理,确保师生身体健康,进步加强管理意识明确管理责任。学校成立了食品卫生安全相关操作规范进行,严防工伤事故。不准随意移动电器设备不准随意改变电器功能不准乱搭乱拉电线电源。使用电动电器设备前使用者定要先学习设备使用说明书,掌握使用方法后再进行操作。如不按以上规定操作,造成事故后果自负,设备受损个人赔偿。加强和相关部门的联系和沟通,共同加大力度对周边饮食摊点的整治力度。学校饮水饮食卫生安全是项长期而艰巨的任务,我们将做好这项工作,千方百计确保师生饮水饮食安全,保证水的供应......”

2、“.....杜绝学校学生食物中毒等突发食品卫生安全事件的发生,保证在校学生的身体健康和生命安全学校在日常工作中,始终把学校食品卫生安全工作作为工作的重点,长抓不懈,持之以恒贯彻安全事故,预防为主的原则,按照上级下达的工作要求,结合我校实际,制定出详细可行的学校食品卫生安全工作年度计划实施方案和应急预案,明确专人负责,日常工作有检查有记录,从而保证了我校食品卫生安全工作扎实有效开展。基本情况山坡中学现有学生全管理,确保师生身体健康,进步加强管理意识明确管理责任。学校成立了食品卫生安全领导小组组长刘长青副组长王宏晔赵宏军金青于存海成员李力张伟志冉建刚张欣欣李晓辉学生代表实行分工负责,层层落实。领导小组分定期和不定期相结合的方式对学校食堂食品卫生安全进行检查,发现问题及时整改。自查情况我校现有住校生余人,学校本着为学生负责的原则,把食品安全做为学校工作的重中之重,制定并完善了食堂管理的各项规章制度......”

3、“.....成立了秦岭中学蛋奶工程实施领导小组,校长任组长,成员包括校办总务等各主要科室成员,按规范要求操作,责任落实到人。制定严格的蛋奶工程人员职责,分别成立了蛋奶接收保管组质量监督和工程宣传组蛋奶发放组,分别任命了组长,明确了工作职责和要求,从制度上落实蛋奶工程。中学食品安全工作总结。中学食品安全工作总结山坡中学食品安全工作总结山坡中学在年度中,认真贯彻执行中华人民共和国食品卫生法学校好这项工作,千方百计确保师生饮水饮食安全,保证水的供应。今后我们将认真贯彻上级部门关于进步增强学校饮食饮水食品卫生安全工作的精神,按照食品卫生法学校卫生工作条例学校食堂与学生集体用餐管理规定的要求,切实加强对学校饮食饮水食品卫生工作的管理,进步把学校安全教育工作抓紧抓好抓落实,优化学校育人环境为我校的教育事业健康发展做出新的贡献。江夏区山坡中学年月扩展阅读中学食品安全工作汇报材料秦岭中学食品安全工作汇报材料学校是个特殊环出教室。卫生制度A食品卫生应采购新鲜卫生无污染的菜肉米面等食品......”

4、“.....采购的食品应符合食品卫生标准,所有食品必须提供该食品的生产合格证及。我校食堂采购食品都有固定具体的销售单位有营业执照并留存复印件。如米采购自兴平市永兴粮油部,油和面采购自兴平市西城粮油部,肉采购自兴平市秦岭大肉超市,干菜调料采购自兴平市新茂干菜店,水菜由固定的销售点购入。食品的防蝇防鼠防尘防腐设施正,学生是特殊的群体,备受社会关注和重视,学校的食品卫生安全关系到广大学生的饮食安全和身体健康,关系到学校的正常教学秩序和社会稳定。学校食品卫生安全是事关广大师生身心健康和生命安全事关社会发展和社会稳定的项大事。学校本着对学生对家长对社会高度负责的态度,严格按照上级主管部门要求,对学校食堂食品安全蛋奶工程进行了次详细的自查,现将食品安全工作蛋奶工程实施情况汇报如下学生食堂安全工作成立机构,强化责任意识为了加强学生食品卫生安建立并完善日常安全监管流程接收关张伟志张艳娟蛋奶送到学校后由张伟志张艳娟负责验收,验收时清点蛋奶箱数量,查验有无破损现场更换,封条是否完好......”

5、“.....送货接货人履行签字手续包括时间人员数量批次等。贮存关张艳娟刘希琳定期清扫库房,保持库房内清洁干燥通风。物品避免阳光直射。做好防蝇防尘防鼠工作。按先后到货顺序分类存放,防水防盗防潮防霉防污染。定期检查食品质量,发现胀包破损超期牛奶及时上报处理。定期对贮存室进行消毒。分发关制度上墙责任到人落实到位。总务处要定期召开食堂工作人员的会议,经常组织学习食品卫生以及安全方面的知识,增强安全意识提高管理水平。进步规范内部管理。从人员采购保管加工出售等所有管理环节进行细化并狠抓落实。重视宣传教育,增强师生食品卫生安全意识。经常利用晨会班会升旗仪式以及利用校园广播黑板报校园网络等途径有针对性地对学生进行食品卫生宣传教育,教育学生搞好个人卫生和环境卫生,促进学生养成较强的意识和良好的习惯。蛋奶工程实施情况部食品卫生情况校园内现有两家小卖部,由校外人员承包经营,学校按照食品卫生安全部门的相关规定对他们进行严格管理。小卖部已经办理卫生许可证和营业执照,严格进货渠道,按照国家有关规定索取票证并建立台帐......”

6、“.....不符合食品标准,过期变质和提前标注生产日期来源不明食品超范围经营食品,并作定期检查食品销售情况。饮用水安全管理学校生活用水是经自来水公司消毒,学校自建水池沉淀后的清洁水,我校已对该厂进行走访,该厂证照齐全,认真做好防火防盗防毒工作,门窗无人时要上锁。食堂晚上实行值班制。食堂操作场所和贮存室禁止非工作人员进入。食堂内不准会客,更不准陌生人及非工作人员随意进出。学校教职工及学生未经工作人员允许,不得进入操作间原料间。发现从业人员有可疑传染病者应立即向学校汇报采取相关措施。上班时要全面检查水电煤气炉具消毒柜冰箱等是否正常,发现问题及时处理,以防发生安全事故。下班要关好水电闸油气总阀门及门窗等,做好防范工作。必须严格遵守安全贯例和,学生是特殊的群体,备受社会关注和重视,学校的食品卫生安全关系到广大学生的饮食安全和身体健康,关系到学校的正常教学秩序和社会稳定。学校食品卫生安全是事关广大师生身心健康和生命安全事关社会发展和社会稳定的项大事......”

7、“.....严格按照上级主管部门要求,对学校食堂食品安全蛋奶工程进行了次详细的自查,现将食品安全工作蛋奶工程实施情况汇报如下学生食堂安全工作成立机构,强化责任意识为了加强学生食品卫生安卫生工作条例等法律法规,杜绝学校学生食物中毒等突发食品卫生安全事件的发生,保证在校学生的身体健康和生命安全学校在日常工作中,始终把学校食品卫生安全工作作为工作的重点,长抓不懈,持之以恒贯彻安全事故,预防为主的原则,按照上级下达的工作要求,结合我校实际,制定出详细可行的学校食品卫生安全工作年度计划实施方案和应急预案,明确专人负责,日常工作有检查有记录,从而保证了我校食品卫生安全工作扎实有效开展。基本情况山坡中学现有学生进步规范内部管理。从人员采购保管加工出售等所有管理环节进行细化并狠抓落实。重视宣传教育,增强师生食品卫生安全意识。经常利用晨会班会升旗仪式以及利用校园广播黑板报校园网络等途径有针对性地对学生进行食品卫生宣传教育,教育学生搞好个人卫生和环境卫生,促进学生养成较强的意识和良好的习惯......”

8、“.....健康至上作为实施蛋奶工程的指导思想,采取切实措施,做到让学生健康,让家长放心,让社会满意。我中学食品安全工作总结doc我校自蛋奶工程实施以来始终把安全第,健康至上作为实施蛋奶工程的指导思想,采取切实措施,做到让学生健康,让家长放心,让社会满意。我们的具体做法如下校长亲自抓蛋奶卫生安全工作,成立了秦岭中学蛋奶工程实施领导小组,校长任组长,成员包括校办总务等各主要科室成员,按规范要求操作,责任落实到人。制定严格的蛋奶工程人员职责,分别成立了蛋奶接收保管组质量监督和工程宣传组蛋奶发放组,分别任命了组长,明确了工作职责和要求,从制度上落实蛋奶工卫生工作条例等法律法规,杜绝学校学生食物中毒等突发食品卫生安全事件的发生,保证在校学生的身体健康和生命安全学校在日常工作中,始终把学校食品卫生安全工作作为工作的重点,长抓不懈,持之以恒贯彻安全事故,预防为主的原则,按照上级下达的工作要求,结合我校实际,制定出详细可行的学校食品卫生安全工作年度计划实施方案和应急预案......”

9、“.....从而保证了我校食品卫生安全工作扎实有效开展。基本情况山坡中学现有学生中包括食品原材料采购制度食堂卫生制度餐饮具消毒制度等。使学校食品卫生安全工作有法可依,有章可循。学校食品卫生安全工作管理组织健全,发生事故,实行责任倒查制度。学校食品卫生安全领导小组,实行目标责任制,校长李仁兴任组长,分管的副校长李发强任副组长,主抓食品安全工作,相关人员配合抓,制定了相关的制度和职责,层层落实学校食品卫生安全责任书的相关内容,平时做到有检查,有记录。整改措施建立责任监督机制,不断完善更新各项管理制度,做数量批次等。贮存关张艳娟刘希琳定期清扫库房,保持库房内清洁干燥通风。物品避免阳光直射。做好防蝇防尘防鼠工作。按先后到货顺序分类存放,防水防盗防潮防霉防污染。定期检查食品质量,发现胀包破损超期牛奶及时上报处理。定期对贮存室进行消毒。分发关张艳娟刘希琳学生奶鸡蛋留样后由专管人员于早按各班享有学生人数分发到各班生活委员手中。分发时坚持检查每袋奶有无破损胀包过期等问题,严格实行签字制度......”

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