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第二届校园美食文化节活动总结 第二届校园美食文化节活动总结

格式:word 上传:2022-06-26 23:29:53

《第二届校园美食文化节活动总结》修改意见稿

1、“.....免费鱼宴选手钓上的所有鱼将统交给食堂加工后供选手起品食。附件第届校园美食文化节书画大赛活动方案前计我食我刀工比拼食全食美包饺子比赛在场观众互动吃饺子比赛赠送纪念品厨神入化厨艺大比拼倾果倾城水果拼盘赛闭幕式暨颁奖典礼作为院生活部的成员,我们看到了在这次活动中,各个成员尽职尽责,认真负责地做好本职工作。我们精心策划,考虑到前期宣传准备场地购买材料娱乐环节等各方面。在讨论时,各位成员积极发言,在细节方面,更是提出了各种不同的创意,是活动更加丰富。在活动中,各个小组认真履行各组职责并相互帮助,加派人手维持现场秩序,是选手公平公正公开地比赛。通过这次活动,增强了我们的应变及组织能力,更充分体现了院生活部是个有组织有纪律团结最佳特色风味奖名最佳厨艺奖名最具创意奖名最佳组织奖名,各奖元......”

2、“.....附件活动流程,开幕现场安排,活动守则等活动流程时间食堂楼彩排刘翠平午饭休息楼会议室评委组会议入场参赛选手入场时抽签并领参赛证及选手号码牌开幕秀主持人介绍嘉宾并邀请嘉宾讲话,宣读比赛食堂楼嘉宾品尝评分并点评,现场观众作为大众评审品尝并现场点评。统计分数,并宣布比赛结果。观众退场清理场地付俊爱马骑沈玮宗沈玮宗场内互动刘明顾晓波规则,及奖项设置等。汤田浩朱凌倪飞飞秦蕾人员包括嘉宾评委参赛选手观众及工作人标准作品分味感分口味纯正,主味突出,调味适当质感分火候得当,质感鲜明,符合其应有的嫩滑爽软酥松脆等特点观感分主辅料配比合理,刀工细腻,规格整齐,汁芡适度,色泽自然,装盘精美,餐具菜肴协调营养卫生分生熟分开,营养配比合理,成品种不允许使用人工色素或不能食用的原材料,讲究餐具和盘饰清洁卫生创新加分分在原料调味烹饪技巧装盘造型等方面有创新者......”

3、“.....使用两种以上刀法或技巧制作的菜肴,给予加分。现场操作扣分标准比赛现场选手的操作表现由评委组负责监督,有违规行为者,由评委协商扣分卫生分操第二届校园美食文化节活动总结奖名奖品价值为元的礼品及证书纪念奖若干为提高此次大赛的知名度和影响力,特设布展环节,时间为月日月日布展地点各食堂及逸夫楼楼大厅。赛场规则现场保持安静,任何人不得大声喧哗或随地乱扔垃圾工作人员坚守岗位,各司其职非参赛人员律不得干涉参赛队的制作过程,非选手或相关工作人员律不得进入赛区大赛判坚持客观公正公平合理的原则,任何人不得干涉评委组的评分和工作人员计分过程任何违反赛场规则者即驱逐离开活动现场本规则解释权交由第届校园美食文化节开幕式及厨艺大赛组委会。美食节开幕式节目征集征集节目个征集对象各院系征集要求适合在白天演出在学好文化课的基础上,也要培养我们的动手能力,创造能力和交际能力,也要关注社会动态......”

4、“.....建立人际关系,更好的胜任工作。第二届校园美食文化节活动总结。工会组务必于月日之前将报名表另附报送工会,系院组和自由组务必于月日之前将报名表另附报送团委,逾期视为弃权。赛场规则参赛队伍需准时入场,抽签确定比赛次序及桌号,做好赛前准备选手入场后自觉遵守赛场秩序不得大声喧哗,不得随地吐痰,不得吸烟服从现场管理和安排所有参赛选手律穿戴统的衣帽,配戴参赛证及选手号码牌大赛组委会提供赛后归还全体参赛选手应在工作人员的指导下进活动方案前期宣传金石书画社将努力做好第届美食文化节书画大赛工作的宣传工作,将有关精神赛事具体的工作流程传达到每位有参赛资格的参赛者......”

5、“.....本次大赛奖项设置等奖名奖品价值为元的礼品及证书等奖名奖品价值为元的礼品及证书等,美食节期间另安排校园书画大赛钓鱼比赛等各类娱乐竞技活动,望各系院各部门精心组织踊跃参与。活动项目活动前期宣传校园美食节开场秀设计我食我刀工比拼食全食美包饺子比赛在场观众互动吃饺子比赛赠送纪念品厨神入化厨艺大比拼倾果倾城水果拼盘赛闭幕式暨颁奖典礼作为院生活部的成员,我们看到了在这次活动中,各个成员尽职尽责,认真负责地做好本职工作。我们精心策划,考虑到前期宣传准备场地购买材料娱乐环节等各方面。在讨论时,各位成员积极发言,在细节方面,更是提出了各种不同的创意,是活动更加丰富。在活动中,各个小组认真履行各组职责并相互帮助,加价值为元的礼品及证书纪念奖若干为提高此次大赛的知名度和影响力......”

6、“.....时间为月日月日布展地点各食堂及逸夫楼楼大厅。成功举办这次活动离不开学校和后勤的大力支持,学校团委为了鼓励学生参加活动,设立奖项。学校提供这样的平台,培养全面发展的人才,使资源得到充分利用,为教育贡献了自己的力量。这次活动的各种餐具都是由后勤提供,后勤部解决学生的吃饭问题,提供了个良好的就餐环境,保证安全卫生的饭菜。为了配合这次活动,后勤也烹饪出几种不同的菜肴,与参赛选手交流经验使选手们更好的体会到美食节的乐趣,充分展示了后勤全体员工,锐意进取服务广大师派人手维持现场秩序,是选手公平公正公开地比赛。通过这次活动,增强了我们的应变及组织能力,更充分体现了院生活部是个有组织有纪律团结的大集体。我们相信,在以后的日子里,我们还会如既往的做好同学与学校之间的桥梁,反应同学们的意见,配合学校的各项工作。作为这次活动的主体,同学们洋溢着青春的活力,积极参加活动。通过最后的成品......”

7、“.....他们做的各种美食,完美的诠释了美食沟通你我,共享快乐生活,这思想。他们有颗热诚的心,用香蕉做蜡烛,用火龙果做灯,用西瓜做星星,为大家带来了场视觉与味觉的双重盛宴。在大学阶段,完美比赛开始后不参赛者不得大声喧哗到比赛区进行玩水扔石子等活参赛者必须在自己的区域里比赛,钓上的鱼须放在指定的水桶内。比赛时间为小时。同时下钩,时间到后须立即停止垂钓,服从裁判的判决。比赛场所不得辱骂他人,保持大学生的良好形象。以上各条如若违反,取消比赛资格,第部分活动所需器材鱼竿副鱼网副水桶个凳子张电子称台其他鱼饵等杂物第部分活动宣传学校广播站的广播海报宣传第部分奖项设置自由组,系院组最佳钓手奖各名所钓鱼重量最重者获胜第部分欢乐钓鱼,免费鱼宴选手钓上的所有鱼将统交给食堂加工后供选手起品食......”

8、“.....任何人不得大声喧哗或随地乱扔垃圾工作人员坚守岗位,各司其职非参赛人员律不得干涉参赛队的制作过程,非选手或相关工作人员律不得进入赛区大赛判坚持客观公正公平合理的原则,任何人不得干涉评委组的评分和工作人员计分过程任何违反赛场规则者即驱逐离开活动现场本规则解释权交由第届校园美食文化节开幕式及厨艺大赛组委会。美食节开幕式节目征集征集节目个征集对象各院系征集要求适合在白天演出,紧扣美食节主题,节目有新意且在以往至少年内晚会或其他活动中未出现过节目与厨艺钓区。比赛时组委会将提供鱼饵,鱼食,鱼网等相关物品。附件第届校园美食文化节之地方特色小吃展销活动方案主题地方特色小吃展销目的弘扬美食文化,增进饮服员工与师生之间的友谊,促进相互间的交流,给同学们个展示自我的舞台......”

9、“.....通知到各班,鼓励同学踊跃报名报名时间月日之前报名表见附页填写报名表社联领取确定参赛同学月日,公布参展队名小吃名比赛规程参赛选手可以个人或团队形式参赛每队需在指定时间内完合理操作,确保安全采取现场评分亮分公布分数的方式,比赛结束公布比赛结果现场保持良好气氛,活动结束后按次序离开。比赛内容规定菜青椒土豆丝糖醋鲤鲫自选菜每支代表队根据自己的特长选择两个菜品材料自备面点包饺子面和馅由饮食公司提供,每组提供包饺子个,以饺子形状及下水煮熟不破损为评分依据。评判原则和评分标准及计分方法评判原则评判坚持客观公正公平合理的原则评定每个项目时必须根据本届比赛规定的办法和选手的设计要求评分,做到公平合理准确不抬分不压分在评分时,不得以个人观点影响他人的评判,亦不受他人行为影响评判人员律不得进入赛区。评分派人手维持现场秩序......”

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