1、“.....省级政府领导和统筹管理本行政区域食品安全工作。制定食品安全保障办法。督促有关食品安全监管部门,组织制定食品安全宣传教育方案,指导开展食品安全宣传教育组织制定食品安全事故应急预案统发布食品安全信息。督促各有关部门依法履行食品安全监管职责,督促试点地区建立并落实食品安全保障制度和措施。统筹制定学校食堂建设规划,改善学生就餐条件。市级政府负责协调指导食品安全管理工作。加强监督检查,督促县级政府和各有关食品安全监管部门严格履行食品安全监管职责。县级政府是食品安全工作的行动主体和责任主体加剂。严禁超范围超剂量使用食品添加剂,不得采购贮存使用亚硝酸盐。严禁使用非食用物质加工制作食品。第十条食品留样。每餐次的食品成品必须留样,并按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内,放于专用冷藏设施中冷藏小时。每个品种留样量应满足检验需要,不少于......”。

2、“.....第十条餐用具清洗与消毒。按照要求对食品容器餐用具进行清洗消毒,并存放在专用保洁设施内备用。第章组织领导和职责分工第条营养改善计划实施过程中的食品安全管理按照政府负责部门协同,分级管理以县为主的原则,建立各司其职各负其责密切配合齐抓共管的工作机制。地方各级政府要加强食品安全工作的组织领导,建立权责致全程监管的食品安全保障机制。省级政府领导和统筹管理本行政区域食品安全工作。制定食品安全保障办法。督促有关食品安全监管部门口食品的工作。从业人员必须定期参加有关部门和单位组织的食品安全培训,增强食品安全意识,提高食品安全操作技能。实行每日晨检制度。发现有发热腹泻皮肤伤口或感染咽部炎症等有碍食品安全病症的人员,应立即离开工作岗位,待查明原因并将有碍食品安全的病症治愈后,方可重新上岗。从业人员要有良好的个人卫生习惯......”。

3、“.....并把头发于帽内不得留长指甲涂指甲油戴戒指加工食品不得在食品加工和销售场所内吸烟。第十条食品采购。从食品生产单位批发市场等采购的,严格执行餐饮服务食品采购索证索票管理规定,应当查验索取并留存供货者的相关许可证和产品合格证明等文件从固定供货商或者供货基地采购的,应当查验索取并留存供货商或者供货基地的资质证明每笔供货清单对直接负责的主管人员和其他直接责任人员追究相应责任。第章附则第十条本办法由教育部中宣部国家发展改革委监察部财政部农业部卫生部审计署国家工商总局国家质检总局国家食品药品监管局国务院食品安全委员会办公室共青团中央全国妇联全国供销合作总社负责解释。第十条本办法自印发之日起施行。友情提示本文中关于罗江小学关于实施农村义务教育学生营养改善计划餐饮服务食品安全保障工作情况总结给出的范例仅供您参考拓展思维使用......”。

4、“.....第章食品安全管理第十条制度建设与管理。学校供餐企业单位托餐家庭个人应当建立健全食品安全管理制度,配备专职或兼职食品安全管理员。食品安全管理制度主要包括从业人员健罗江小学关于实施农村义务教育学生营养改善计划餐饮服务食品安全保障工作情况总结条为贯彻落实国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见国办发号要求,加强和规范农村义务教育学生营养改善计划以下简称营养改善计划实施过程中的食品安全管理,保障学生饮食安全,特制定本办法。第条本办法依据中华人民共和国食品安全法及其实施条例突发公共卫生事件应急条例国家食品安全事故应急预案等相关法律法规制定。第条本办法适用于实施营养改善计划的试点地区和学校,其他地区和学校可参照执行......”。

5、“.....第章供餐准入及退出管理第条实行供餐准入机制。学校食堂准入管理。学校食堂伙房必须在办理餐饮服务许可证后方可为学生供餐。学校食堂建设与设施设备配备应当符合餐饮服务许可管理办法和餐饮服务许可审查规范规定的相关要求。学校食堂准入的基本要求如下具有与制作供应的解封。第章监督检查第十条地方各级政府和有关部门要按照职责分工,采用日常监督检查与专项监督检查相结合内部监督检查与外部监督检查相结合等方式,进行全过程全方位常态化监督检查。第十条有关部门依法开展对学校食堂供餐企业单位托餐家庭个人的食品安全监管和检查。有权采取下列措施进入学生餐经营场所实施现场检查对学生餐进行抽样检验查阅复制有关合同票据账簿以及其他有关资料查封扣押有证据证明不符合食品安全标准的食品违法使用的食品和原料食品添加剂食品相关产品以及用于违法生产经营或者被污染的工具设备查封违法从事食品经营活动的场所......”。

6、“.....记录许可颁发日常监督检查结果违法行为查处等情况根据食品安全信用档案的记录,对有不良信用记录的食品经营者增加监督检查频次。第十条在监社根据国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见国办发号,为进步规范对农村义务教育学生营养改善计划实施工作的管理,切实有效地改善农村学生营养健康状况,现将农村义务教育学生营养改善计划实施细则等个配套文件印发给你们,请遵照执行......”。

7、“.....取得有效的健康合格证明后方可从事餐饮服务。凡患有痢疾伤寒甲型病毒性肝炎戊型病毒性肝炎等消化道传染病,以及患有活动性肺结核化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全疾病的,不得从事接触直接入口食品的工作。从业人员必须定期参加有关部门和单位组织的食品安全培训,增强食品安全意识,提高食品安全操作技能。实行每日晨检制度。发现有发热腹泻皮肤伤口或感染咽部炎症等有碍食品安全病症的人员,应立即离开工作岗位,待查明原因并将有碍食品安全的病症治愈后,方可重新上岗。从业人员要有良好的个人卫生习惯。必须做到工作前处理食品原料后便后用肥皂及流动清水洗手接触直接入口食品之前应洗手消毒穿戴清洁的工作衣帽,并把头发于帽内不得留长指甲涂指甲油戴戒指加工食品不得在食品加工和销售场所内吸烟......”。

8、“.....并明显标识,防止交叉污染不得接触有毒物不洁物。第十条食品加工。加工过程应认真执行餐饮服务食品安全操作规范。需要熟制烹饪的食品应烧熟煮透,其烹饪时食品中心温度应不低于。不得向学生提供腐败变质或者感官性状异常,可能影响学生健康的食物不得制售冷荤凉菜季豆等高风险食品。严格按照规定使用食品添加剂。严禁超范围超剂量使用食品添加剂,不得采购贮存使用亚硝酸盐。严禁使用非食用物质加工制作食品。第十条食品留样。每餐次的食品成品必须留样,并按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内,放于专用冷藏设施中冷藏小时。每个品种留样量应满足检验需要,不少于,并记录留样食品名称留样量留样时间留样人员审核人员等。第十条餐用具清洗与消毒。按照要求对食品容器餐用具进行清洗消毒,并存放在专用保洁设施内备用。具体产单位批发市场等采购的,严格执行餐饮服务食品采购索证索票管理规定......”。

9、“.....应当查验索取并留存供货商或者供货基地的资质证明每笔供货清单等从超市农贸市场个体工商户等采购的,应当索取并留存采购清单。第十条食品贮存。罗江小学关于实施农村义务教育学生营养改善计划餐饮服务食品安全保障工作情况总结。第十条食品安全监管部门应当依法强制就地或异地封存事故相关食品及原料和被污染的食品工用具等,待有关部门查明导致食品安全事故的原因后,责令食品生产经营者彻底清洗消毒被污染的食品工具及用具,消除污染。第十条对确认受到有毒有害物质污染的相关食品及原料,农业质量监督工商食品药品监管等部门应当依法责令生产经营者召回停止经营并销毁。检验后确认未被污染的应当予以第章组织领导和职责分工第条营养改善计划实施过程中的食品安全管理按照政府负责部门协同,分级管理以县为主的原则,建立各司其职各负其责密切配合齐抓共管的工作机制......”。