1、“.....防止事态扩大,并配合政府及相关行政管理部门做好应急处置和后勤保障工作。第章监督管理第十条各级地方政府统领导本行政区域市场业主监督管理工作。工商行政管理部门负责组织协调各相关行政管理部门按照各自职责具体实施对市场业主的监督管理,并对市场业主绿化设施负责按照福州市市区户外广告设置与管理办法等有关规定加强户外广告和店牌店招的设置管理。有活禽入场经营的市场应当按规定设立相对独立鲜活家禽经营区域,并建立消毒无害化处理等制度,配备相应设施设备未实行集中屠宰地区的市场,还应当修建专门的活禽屠宰室,实行封闭式屠宰加工。第条市场业主应当与具有相对固定场所的入场经营者依法签订入场经营合同,明确双方的权利义务,依照合同对入场经营者的经营活动实施管理。商品交易市场业主责任规定。入场经营合同除应当符合法律法规的规定用退还方法等由市场业主和入场经营者共同协商,以书面形式确定......”。

2、“.....保证金实行专款专用,由市场业主定期公布使用情况,接受入场经营者和相关行政管理部门的监督。鼓励市场业主成立自律组织,加强对入场经营者的法制教育职业道德教育和食品安全培训教育,引导入场经营者文明守法经营。第条鼓励和支持新闻媒体对市场业主履行社会责任进行舆论监督。第章市场业主的责任和义务第条市场业主应当承担下列责任和义务依照有关市场管理的法律法规,制定本市场的治安消防环境卫生物价计量商前包工作,保证责任区内环境卫生立面整洁周边秩序符合要求。负责管护好责任区内的花草树木和绿化设施负责按照福州市市区户外广告设置与管理办法等有关规定加强户外广告和店牌店招的设置管理。有活禽入场经营的市场应当按规定设立相对独立鲜活家禽经营区域,并建立消毒无害化处理等制度,配备相应设施设备未实行集中屠宰地区的市场,还应当修建专门的活禽屠宰室,实行封闭式屠宰加工......”。

3、“.....明确双方的权利义务,依照合同对入场经商品交易市场业主责任规定检测质量安全管理责任进行检查指导和监督物价部门对市场业主履行商品价格和服务收费的管理责任进行检查指导和监督公安治安部门对市场业主履行安全保卫制度落实安全保卫措施进行检查指导和监督公安消防机构对市场业主履行消防安全管理责任进行检查指导和监督城市管理执法部门对市场业主落实门前包和车辆停放管理,清除店外摊摊外摊等现象进行检查指导和监督,严格相关早夜市占道市场食品等商品质量安全的管理质量技术监督部门对市场业主设置复检计量器具和履行督促入场经营者依法使用计量器件的,应索取原件备查。进销货台账制度。按照国家规定,经营企业进货台账应当如实记载商品的名称规格质量等级数量生产批号保质期供货者名称及联系方式进货日期商品条码等内容批发企业销售台账应当如实记载售出商品的名称规格质量等级数量购货者名称及联系方式销售时间等信息......”。

4、“.....加强对入场经营者的法制教育职业道德教育和食品安全培训教育,引导入场经营者文明守法经营。第条鼓励和支持新闻媒体对市场业主履行社会责任进行舆论监督。第章市场业主的责任和义务第条市场业主境保护建设园林绿化等相关行政管理部门按照下列分工承担对市场业主的监督管理职责商贸主管部门负责指导培育管理全市各类消费品生产资料及生产要素市场,督促市场业主落实责任制,对市场业主履行规范场容场貌责任进行检查指导和监督卫生行政部门对市场内开办的餐饮业食堂等场所进行检查指导和监督农业行政部门对市场业主履行农产品质量安全检测动物及其产品的检疫病死动物无害化处理及不符合农产品质量安全标准的农产品处置等管理责任进行检查指导和监督海洋与渔业部门对市场业主履行水海产品质得有关证照后方可开业......”。

5、“.....市场业主提供的格式条款中不得含有扩大市场业主权利免除或者部分免除市场业主责任的内容,也不得含有排除入场经营者或供货者主要权利加重入场经营者或供货者责任的内容。第十条市场业主应当指导督促配合入场经营者办理相关动物及其产品的检疫病死动物无害化处理及不符合农产品质量安全标准的农产品处置等管理责任进行检查指导和监督海洋与渔业部门对市场业主履行水海产品质量检测质量安全管理责任进行检查指导和监督物价部门对市场业主履行商品价格和服务收费的管理责任进行检查指导和监督公安治安部门对市场业主履行安全保卫制度落实安全保卫措施进行检查指导和监督公安消防机构对市场业主履行消防安全管理责任进行检查指导和监督城市管理执法部门对市场业主落实门前包和车辆停放管理,清除店外摊摊外摊等现象照......”。

6、“.....并建立入场经营者基本信息登记档案。第十条市场业主应当指导督促入场经营者建立并严格执行下列商品质量安全管理制度进货查验和索证索票制度。按照食品等商品的性质和类别,依照相关规定,查验供货者各类许可证认证证书授权证书,以及出库单产地证明产品质量检验合格证具有法定资质的检测机构出具的检验结果报告等证明商品符合国家质量安全卫生标准等法定要求的票证,并留存相关复印件备查,按规定需要提供原第十条市场业主应当建立应急处置工作机制配备必要的报警装置和应急救援设备设施,并定期检测维护制定食品等商品安全消防安全等突发事件应急预案,并组织定期演练,保证应急预案有效实施。市场内发生突发事件时,市场业主应当采取有效措施,防止事态扩大,并配合政府及相关行政管理部门做好应急处置和后勤保障工作。第章监督管理第十条各级地方政府统领导本行政区域市场业主监督管理工作......”。

7、“.....并对市场业主纳经营者入场经营,提供管理服务的,以管理经营者为市场业主依政府部门授权负责管理经营国有资产性质的市场,为入场经营者提供管理服务的,以管理经营者为市场业主依政府部门或其派出机构划定区域,从事市场管理服务,收取费用的,以管理经营者为市场业主其他投资或从事市场管理服务活动收取费用的,按照谁经营谁管理谁负责的原则确定市场业主。第十条市场业主应当督促入场经营者亮照证守法经营,确保经营的商品标识完整清晰,招聘的从业人员符合法定条件,依照法律规定或合同约定及时清退违规召回消费者投诉等信息档案应当保留不少于年。第十条市场业主应当加强对市场内经营活动的日常检查,发现销售不符合法定要求的商品法律法规以及政府明令禁止上市销售的商品和其他违法行为的,应当立即制止并报告所在地相关行政管理部门......”。

8、“.....市场业主知道或者应当知道经营者拒不改正继续从事该违法行为的,不得为其提供经营场所保管仓储和其他便利条件。商品交易市场业主责任规定。商品交易市场业主责任规定第条为了加强对商品交易市场业当承担下列责任和义务依照有关市场管理的法律法规,制定本市场的治安消防环境卫生物价计量商品质量食品安全等方面的规章制度并组织实施,维护市场环境卫生日常交易秩序和安全负责对市场内消防安保环保给排水卫生用电计量食品质量自检广告等设施设备的建设配备和管理,设置明显的消防疏散标志,设立专项维修资金,对市场设施设备及时维护和更新,保证相关设施设备处于完好状态负责市场场容场貌整洁,商品陈列有序明码标价,按照商品种类设置规格统醒目的经营区域标志牌及市场导购图负责做好卫生照,在入场经营者开业前查验其许可证批准文件营业执照税务登记证等必要的经营资质证明文件,并建立入场经营者基本信息登记档案......”。

9、“.....按照食品等商品的性质和类别,依照相关规定,查验供货者各类许可证认证证书授权证书,以及出库单产地证明产品质量检验合格证具有法定资质的检测机构出具的检验结果报告等证明商品符合国家质量安全卫生标准等法定要求的票证,并留存相关复印件备查,按规定需要提供原检测质量安全管理责任进行检查指导和监督物价部门对市场业主履行商品价格和服务收费的管理责任进行检查指导和监督公安治安部门对市场业主履行安全保卫制度落实安全保卫措施进行检查指导和监督公安消防机构对市场业主履行消防安全管理责任进行检查指导和监督城市管理执法部门对市场业主落实门前包和车辆停放管理,清除店外摊摊外摊等现象进行检查指导和监督,严格相关早夜市占道市场食品等商品质量安全的管理质量技术监督部门对市场业主设置复检计量器具和履行督促入场经营者依法使用计量器组织定期演练......”。